公元1368年宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱“雜糧酒”，晚清舉人楊慧泉改名為“五糧液”。20世紀50年代初，幾家古傳釀酒作坊，聯合成立中國專賣公司四川宜賓酒廠，1959年命名為宜賓五糧液酒廠。1998年改製為四川省宜賓五糧液集團有限公司。

名酒歷史五糧液的百年發展史

五糧液酒是中國三大高階名酒“茅五劍”之一，是濃香型白酒的傑出代表。那五糧液是怎麼成為百年名酒品牌的，我們來一起看看五糧液的前世今生。

1.名字的由來

“五糧液”作為百年白酒品牌，其名字也歷史悠久。它由晚晴舉人楊惠泉所命名。1909年，在宜賓縣團練局局長雷東桓的安排下，宜賓眾多社會名流、文人墨客匯1952年，宜賓地區利川永、長髮升、張萬和等8家古傳釀酒作坊，透過公私聯營的方式組建而成“中國轉賣公司四川省宜賓酒廠”，在1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，這也是現代“五糧液公司”的基礎。

2.“三顧茅廬”

酒廠成立之初，因工人對釀製過程不能完全掌握而生產受挫。1954年，第一屆宜賓行政公署專員李鵬三番五次登門拜訪鄧子均，鄧子均終於獻出了“五糧液”的釀造配方，並應聘出任宜賓專賣公司技術指導。“五糧液”迅速恢復生產，產量越來越大。同時鄧對如何隨季節、氣候變化增減糧食曲藥方面及時加以指導，使質量不斷提高。

3.“五糧液”的色、香、味更進一籌，尤以餘香四溢，回味悠長為人稱道。1956年被評為全國八大名酒之一。鄧子均創制的“五糧液”，逐漸盛名於世。

4.配方再升級

1959年8月，劉沛龍進入五糧液工作，潛心研究五糧液配方。五糧液雖然是酒中佳釀，但玉中仍有瑕疵，這苦澀就出在薺麥上。他提出要用小麥代替蕎麥。經化學分析反覆論證，小麥不僅可以代替薺麥，而且還可以減少苦味，而且更加科學，也易於操作。1974年，五糧液“五糧”配方原料的“蕎麥”正式更換為“小麥”。

5.1985年，五糧液儘管擁有相當的知名度，但在當時中國白酒市場並無突出的市場表現。這時，一個關鍵的人來到了五糧液擔任廠長，他就是當時年僅39歲的王國春。王國春對五糧液酒廠進行了脫胎換骨的改造，並創造性地推出多品牌戰略，於是有了五糧春、五糧醇、五糧神、金六福、瀏陽河、京酒等品牌。20餘年間，在他的率領下，五糧液銷售額從1500萬元升至156.65億元，上升1000倍。

6.總結

五糧液，從最初命名，歷經百年，如今已經成長為市值兩千多億的多元化酒水集團。五糧液在傳承先輩福澤的基礎上，用自己的創新、突破，始終處在白酒行業的前端，用品質詮釋著它的品牌影響力，用業績散發著它的香醇，譜寫著一曲香醉天下的壯麗詩篇。

五糧液集團是1998年成立的。從1985年起，原五糧液酒廠創造性地將歷史文化傳承與現代的科學運作相結合，從而取得了高速的發展。於1998年正式改製為“五糧液集團有限公司”。從九五期間到2004年，公司創下了銷售收入平均增長26%的神奇速度。公司發展的主要戰略目標是：逐步提高高、中價位品牌的市場佔有率，逐步降低低價位品牌的市場佔有率，實施1+9+8品牌戰略（即1個世界性品牌、9個全國性品牌、8個區域性品牌），在70餘個品牌中打造出18個重點品牌，承載40萬噸商品酒的銷售量規模。把五糧液集團有限公司建設成為集規模化、現代化、集團化、國際化於一身的特大型企業。