1、 壯族 廣西大新縣壯族民間農祀節日。每年農曆十月收割完後的第一天，用新收穫的糯米舂餈粑，同時殺雞宰鴨祭奉神祖，以示慶豐。新谷節吃八朔糕、小豆飯,中秋節吃米團、栗子、青豆,秋分吃荻草糕、米飯糰、什錦飯,秋收節吃亥子糕、小豆飯等。
2、哈尼族 七月，哈尼山區新竹挺秀、稻穀飄香，秋收即將來臨——“新谷節”來到了。 新谷節”選在屬狗的日子。 傳說很久以前，哈尼人居住在一條大河邊。有一年突然大水上漲，毀壞了所有的田地和村寨，捲走了五穀種子。人們沒法再播種莊稼，處在絕望之中。這時，有一條大黑狗，遊過了波濤洶湧的大河，給人們銜來了一束谷種。哈尼人從些又有了谷種，種植莊稼，才得以生存下來。為了記住狗的恩情，人們就把過“新谷節”選在屬狗的日子裡。
3、拉祜族的“接新谷節”： 拉祜族的“接新谷節”，也叫“嘗新米節”，十分有趣。每年的農曆8月15日家家都從田中收回少量黃谷，烤乾後連殼舂穀，揚淨而得的新米，加上老米煮一鍋飯。先給狗吃，再給牛吃。給牛吃是慰勞牛一年辛苦；給狗吃，據說谷種是狗討來的。最後人吃，邊吃邊祝禱，穀子多，討個吉利，新米老米一同煮，新米接老米，永遠吃不完。
4、景頗族新谷節： 居住在雲南省的景頗族人，每年夏曆八、九月穀子成熟後，家家要舉行新谷節。節日前一天，主人揀一捆成熟的糯谷，用插滿鮮花的揹簍揹回家中，擺在鬼門旁邊。爾後邀請好友。節日這天，寨中男女老少和魔頭至主人家，主人以酒迎客，互致問候。吃飯前舉行儀式，“祈求風調雨順，人畜平安，並由老人講述穀子的來歷。
1、 壯族 廣西大新縣壯族民間農祀節日。每年農曆十月收割完後的第一天，用新收穫的糯米舂餈粑，同時殺雞宰鴨祭奉神祖，以示慶豐。新谷節吃八朔糕、小豆飯,中秋節吃米團、栗子、青豆,秋分吃荻草糕、米飯糰、什錦飯,秋收節吃亥子糕、小豆飯等。
2、哈尼族 七月，哈尼山區新竹挺秀、稻穀飄香，秋收即將來臨——“新谷節”來到了。 新谷節”選在屬狗的日子。 傳說很久以前，哈尼人居住在一條大河邊。有一年突然大水上漲，毀壞了所有的田地和村寨，捲走了五穀種子。人們沒法再播種莊稼，處在絕望之中。這時，有一條大黑狗，遊過了波濤洶湧的大河，給人們銜來了一束谷種。哈尼人從些又有了谷種，種植莊稼，才得以生存下來。為了記住狗的恩情，人們就把過“新谷節”選在屬狗的日子裡。
3、拉祜族的“接新谷節”： 拉祜族的“接新谷節”，也叫“嘗新米節”，十分有趣。每年的農曆8月15日家家都從田中收回少量黃谷，烤乾後連殼舂穀，揚淨而得的新米，加上老米煮一鍋飯。先給狗吃，再給牛吃。給牛吃是慰勞牛一年辛苦；給狗吃，據說谷種是狗討來的。最後人吃，邊吃邊祝禱，穀子多，討個吉利，新米老米一同煮，新米接老米，永遠吃不完。
4、景頗族新谷節： 居住在雲南省的景頗族人，每年夏曆八、九月穀子成熟後，家家要舉行新谷節。節日前一天，主人揀一捆成熟的糯谷，用插滿鮮花的揹簍揹回家中，擺在鬼門旁邊。爾後邀請好友。節日這天，寨中男女老少和魔頭至主人家，主人以酒迎客，互致問候。吃飯前舉行儀式，“祈求風調雨順，人畜平安，並由老人講述穀子的來歷。