做生意需要本金進貨，進貨再加錢賣掉，然後再進貨，再賣掉，如此往復。

錢變貨，貨變錢，一年在庫房週轉了幾次，就是週轉率。

每次賣貨賺的利潤除以銷售額，就是毛利率。

週轉率乘以毛利率，就是你的盈利水平，這個值越高越好。

提升週轉率和提升毛利率都可以提高盈利水平。

由於提升毛利率會抬高零售價格，大部分人覺得貴的時候，會尋找其他替代品，所以一般情況下，毛利率提高會降低週轉率。

我們看世界500強企業，大部分是追求低毛利率，高週轉率。比如沃爾瑪，大宗全球採購，全球銷售，單品毛利率極低，但500強第一。其他石油公司，銀行，也都是把產品賣給大部分普通人，單品利潤低，但是銷量巨大。

並不是所有商品都適合低毛利率高週轉率。

有的行業，市場規模很小，商品註定銷量很小，這時候低毛利率並不能帶來高週轉率。比如古玩藝術品行業，每件商品都有其稀缺性。所以古董店寧可三年不開張，開張吃三年。你降低一件古董毛利率，並不能帶動其他古董銷售。

商品定價要考慮多種因素，市場競品價格，本產品的成本，賣點，盈虧平衡點，預期何時收益，預留宣傳費用，市場規模，等等。

我來回答這個問題。

先講故事：我家小區前二年開了一家早餐店，當時生意特別紅火，我每天上早班都會看到店裡滿坐，前些日子我發現早上店裡幾乎沒有人去吃，我到店裡一看哈哈原來的包子是一塊錢一個，現在改為一塊五漲價了！我想老闆認為生意太好，漲漲價不是賺更多。

我家小區開了一家理髮店，當時才營業時為了聚集人氣，開業三天免費為小區居民理髮，三天很快過去了他們又打出近期理髮十元，我去理了一個頭，老闆說辦張卡吧，我們馬上就要恢復最低20元理一次普剪。我說你們應該在生意剛開始，照顧一下歲數大一點的老同志，他們就是一個普剪很簡單，等生意做起來沒時間剪普剪可以取消，老闆說那怎麼行？我說閒著也是閒著為什麼不想掙那個十元一位的呢？老闆沒接話！這不店裡真沒看到生意怎麼樣！

我是九幾年開超市，前二年生意還可以，後來各種大型超市開進小區，生意一落千丈，我想從煙的消費上打主意，從原來的百分之十利潤減到百分之五，並打出廣告，這下生意好多了，從原來的一天一二十條，一下子滿漲到一天一二百條，說實話就是忙點掙的應該比原來多多了！

一個企業的發展離不開工人的付出，當一個老闆把自己的成功歸功於自己的能力，而忽略低層領導和工人的付出，他不算是一個真正的成功人士，馬雲的阿里巴巴為例：他走到今天應該是萬事不求人吧？但是他在支付寶每年十多億紅包給消費者，他虧了嗎？大家心知肚明！

一分利撐死人，十分利餓死人是一個不變的真理！但是有多少人捨得把利潤拱手相讓？記得多年前有一個靠賣紐扣發財的，那時一粒也就幾分錢到幾角錢，他是怎麼發財的？我想就就是跑量，後來馬鞍山商專搞了一次畢業前賣紐扣技能訓練，我認識的一個學生，她真的把一大包紐扣按規定時間賣了，具體怎麼賣的我沒問，可能是小有營利？可能是保本拋售？也可能賠本賺吆喝？

其實你這個問題是關於流量跟產品的匹配問題。其實低價引流是一種很普遍商業邏輯。你舉的例子只能代表一部分的情況，就是中低端的產品和服務。既然是提供中低端的產品與服務，那受眾肯定是一些收入水平相對低的群眾。但市場也有種高階的市場，澳門葡京酒店也有一個叉燒包賣十幾塊錢，還是很多人喜歡買。所以要針對市場去區分營銷手段。選擇中低端價格敏感的市場，就不能用加價不加量的產品和服務。要懂得怎麼把產品和服務作出口碑，達到受眾裂變，或者從生產或服務效率方面做提升作為經營戰略會。答者知識淺薄，望讀者指正。