如果說他有糖尿病嘞話吃這種番茄雞蛋湯花是可以的，但是說一定不能勾芡。另外粉皮的話肯定是不能吃的，他有生血糖的這個情況含澱粉的一類的都不能吃。

一個雞蛋做成西紅柿雞蛋湯，

這樣全家人吃既豐富了營養，又不用擔心

食物過剩引起的血糖升高。更重要的

做成西紅柿雞蛋湯以後，更利於消化，並

且可以攝入更多的維生素和水分，對控制

血糖是大有好處的。所以建議有糖尿病的

朋友，不妨把雞蛋都做成湯來喝，這樣健

康而又安全

西紅柿含有豐富的B族維生素和維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、番茄紅素、礦物質、有機酸等，西紅柿的含糖量低，在4%，是糖尿病患者的適宜蔬菜。而雞蛋富含優質蛋白、脂肪、維生素A、維生素E、B族維生素和礦物質，營養豐富，是糖尿病患者優質蛋白的補充來源之一。西紅柿和雞蛋都對糖尿病患者有益，西紅柿炒雞蛋糖尿病患者可以吃。但對於糖尿病患者在西紅柿炒雞蛋時的烹調過程中，不要放入白糖，以免引起血糖的波動。另外，在西紅柿炒雞蛋，雞蛋不能加入太多，每天進食一個雞蛋為宜。

糖尿病能喝西紅柿雞蛋湯，因為西紅柿雞蛋湯裡面的含糖量和熱量都是比較低的，食用之後是不會對患者血糖有影響。建議患者喝這種湯的時候不要進行勾芡，平時還需要進行對血糖進行檢測。

不建議多喝。糖尿病病人平時忌食辛辣刺激性食物，忌食甜食，忌食含糖量高的水果和食物，可以口服降糖藥比如阿卡波糖二甲雙胍等，也可以去醫院找個專業的中醫大夫看一看，開點兒中藥喝喝調理一下。適當的運動鍛鍊！

其實，只要血糖控制還算好，在正常的範圍內，所有的食物糖尿病人基本都是可以吃的，只是這個量，一定要把握好，這樣不光過了下嘴癮，也不擔心血糖會飆升，而且，從營養的角度上來說，也應該保證食物的多樣性，多吃不同種類的蔬果菜餚及水果。

回到問題，糖尿病人肯定是可以喝西紅柿蛋湯的。

先來看看西紅柿與雞蛋，這都是非常適合糖尿病人食用的食物：

西紅柿含糖量低（每100g西紅柿中只含有4g左右的碳水化合物），熱量低，升糖指數低（15），富含多種維生素，特別是維生素C，糖尿病人生吃或熟吃都可以，幾乎不會對血糖造成太大的影響，還可以作為加餐食物。而雞蛋富含優質蛋白質，也是比較適合糖尿病友的，可以每天吃一個，不過有些血脂高的糖友要注意少吃蛋黃。

所以，西紅柿蛋湯的熱量低，在用餐前先喝一碗，還容易增加飽腹感，可以說是比較適合糖尿病人的，適當喝一些就好，不過要記得不要放糖，少油少鹽，注意不要勾芡。

能喝！

高血糖人士，需要擔心的是湯裡的烹飪油脂和鹽分，會損害自己的身體，而不是雞蛋和西紅柿影響自己的血糖！

番茄，每百克熱量20千卡，蛋白質0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物4克，胡蘿蔔素550微克，維生素C19毫克，鉀163毫克。

番茄的血糖生成指數小於15，番茄汁38。

番茄中，還含有獨特的番茄紅素，被譽為“植物黃金”。它具有較強的防癌功能，並且對心臟具有保護作用。

雞蛋，是營養素非常全面而又均衡的食物。一般大家關注的是它的蛋白質，是常見食物中最優良的。它的碳水化合物含量，為2.8%克。

雞蛋含有卵磷脂，可以有效降低血壓膽固醇水平。

雞蛋的血糖生成指數的數值，低到不可想象！

這時候，糖友反而要關注烹飪西紅柿雞蛋湯的過多油脂和鹽分，它們是人體健康的大敵！

故而，提倡民眾做出無油少鹽的西紅柿雞蛋清湯，不能用番茄醬，不能做濃湯。同樣美味，而且健康！