1、油煙味

炒菜避免不了要產生大量油煙，安裝抽菸機可將大量的油煙抽走，做完菜可開窗通風排除油煙，或者將三大匙白醋放入鐵鍋中加熱使其揮發，酸鹼中和來去除部分油煙味。

2、砧板 刀具

大多家庭不管生食、熟食都是使用一塊砧板，砧板、刀具如果不清潔極易滋生細菌，產生腥臭異味，這時可以用米酒來去除異味，將砧板放入盆中，倒入少許米酒浸泡三天即可去除異味，也可在砧板撒上食鹽反覆摩擦，用熱水洗乾淨即可。

3、水槽

做菜避免不了要洗菜，水槽如果不及時清理，時間久了排水口就會附著很多油漬髒物，造成堵塞，產生異味，這時可將一小杯小蘇打粉倒入排水口，然後用清水沖洗，可去除異味，堵塞嚴重只能請專業人士清理了。

4、垃圾桶

廚房垃圾桶雖然套入垃圾袋，長時間使用也會產生腐臭味，這時可將舊報紙捲成漏斗狀放入垃圾桶可去除異味。

5、黴味

櫥櫃經常要存放一些瓶瓶罐罐、碗盤、乾貨等，如果屋內比較潮溼，時間久了就會發黴，產生黴味。這時可以在櫥櫃中放一塊肥皂，這樣黴味會漸漸消失，或者將喝剩下的茶葉裝入紗袋放在櫥櫃的各個角落也可去除黴味，還能散發一些清香

6、冰箱

冰箱長時間存放各種水果，食物，更容易產生異味，這時可將泡過的茶葉放入冰箱漸漸去除異味，或者將檸檬切開放入冰箱也可，還可以用抹布沾啤酒擦拭冰箱也能去除異味。

要想消除廚房異味，就要做到“眼勤、手勤”。廚房是每個家庭都要用到的，一日三餐，少不了油煙味，再加上一旦食物壞掉變質，廚房就成了重災區。我認為消除廚房異味要做到三點:

1.勤於打掃:我一般做飯的時候順手就把切菜板、灶臺收拾乾淨了，炒菜的時候必定要開啟油煙機，洗菜的水池也是順手就清理乾淨，廚房的垃圾只要有，就趕緊下樓倒掉，廚房的地面每天會擦1——2遍。因為勤於打掃，廚房總是乾乾淨淨。

2.開窗通風:雖然炒菜、做飯的時候會開油煙機，但畢竟油鹽醬醋的味道還是會有，所以要保證廚房的通風。廚房通風不光是消除油煙味，天然氣也要經常保持通風，這也利於保障安全。

3.經常清理:尤其是夏天，食物易變質腐爛。要經常清理一下冰箱，將過期、易腐爛的食物及時清理掉，現在便利店購物非常方便，買食物一次少買，放在冰箱了裡，忘了，就容易過期壞掉。

俗話說:“時時勤佛試，何處惹塵埃。”只要是你勤於打掃、做好通風、定期清理，廚房必定會幹乾淨淨，清清爽爽。

1勤倒垃圾

我們平常會產生很多的生活垃圾，這些垃圾如果長時間不倒的話也會產生異味，特別是在天氣炎熱的時候，這種異味特別難聞，所以廚房的垃圾一定要經常倒掉。

2清理垃圾桶

如果廚房的垃圾產生了異味，垃圾桶上難免會沾染一些很難去掉的有異味的垃圾

3注意廚房的通風

雖然廚房裡面一般都會安裝油煙機但是如果長時間不通風的話也可能產生異味

4做完飯之後一定要打掃一下廚房

有些人不注意廚房的衛生，做完飯也不注意打掃，甚至吃完飯之後連碗也不刷，這就很可能使廚房產生各種異味，我們正確的做法應當是做完飯之後，及時清理產生的垃圾，吃完飯之後及時刷碗並把髒水倒掉。

5廚房的電器應當經常的擦拭

想要保持廚房的乾淨衛生，我們也應該經常的擦拭廚房裡面的各種電器，上面如果沾染上各種油汙的話，也可能產生異味。

6經常打掃廚房的地面和傢俱

廚房的地面也要經常的用拖把拖一下，傢俱應該經常擦拭一遍，只有做好各方面的注意，廚房才不會產生異味，才能有一個好的做飯環境，這樣才能促進我們做飯的慾望，使我們的身體更加健康