鮑魚，同魚毫無關係，它是海洋中的單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬，形狀有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕跡，佔全殼的極小部分

鮑魚之所以被人稱為魚，是因為習慣，人們習慣將水中的生物稱為魚，特別是海中的，就像鯨也不是魚，也被稱為鯨魚

鮑魚俗名叫“將軍帽”、“耳貝”，是屬於腹足綱、鮑科的單殼海生貝類。

棲息於海底岩石上，屬於單殼軟體動物，跟扇貝有點像，只不過扇貝是雙殼，而鮑魚是單殼！

人們對水裡的生物習慣上稱為魚，特別是對浩瀚大海中的那些。鯨不是魚，也被稱為魚，一個道理。

鮑魚和普通的魚毫無關係，倒是跟田螺之類沾親帶故。鮑魚是海洋中的單殼軟體動物，只有半面的外殼，形狀非常像人的耳朵，所以也有叫它叫海耳。

鮑魚之所以叫鮑魚，是因為人們的習慣，人們對水裡的生物習慣上稱為魚，特別是對浩瀚大海中的那些，鯨也不是魚，但也被稱為魚，同樣的道理！

碳烤鮑魚

這位歷史名人就是鮑叔牙，春秋時期齊國的大夫，是歷史上非常著名的賢臣，在他的輔佐下，公子小白（齊桓公）不 僅奪得國君之位，而且還推薦了管仲為相。有鮑叔牙和管仲管理的齊國很快成為當時天下最富的國家，齊國第一個成 為了後世稱為“春秋五霸”的國家。

鮑叔牙與管仲的友情被稱為“管鮑之交”

相傳鮑魚原來叫“盾魚”，是因為它有像盾一樣堅固的貝殼保護著柔軟的身軀。鮑叔牙本人就非常喜歡吃盾魚，他把 “食盾魚、飲玲瓏（酒）”稱為人生在世兩大樂事。後人因為鮑叔牙太愛吃盾魚了，加上他愛國忠君、薦賢不妒、正 直謙和的品格深受人們尊重愛戴，所以就把盾魚改稱鮑魚了。

當然，鮑魚作為單殼軟體動物卻被稱為“魚”從生物學角度來看當然是一種謬誤了。這只是因為古代並沒有成體系、 嚴謹的生物學理論，民眾習慣把很多水生生物都稱之為“魚”，比如：甲魚（爬行動物）、鱷魚（爬行動物）、鯨魚 （哺乳動物）、章魚（軟體動物）、娃娃魚（兩棲動物）等等。

甲魚、鱷魚、鯨魚、章魚、娃娃魚等雖然帶個“魚”字，但都不是魚類

歷史上以名人的名字命名動物的情況並不多見，除了鮑魚之外，國外還把一種雀類命名為“達爾文雀”，以紀念1835 年9、10月間達爾文環球航行到此時發現、觀察了它們並因此萌發出了“生物進化論”的理論思想。

達爾文雀族

不過，以名人命名動物並不一定是為了紀念，也有因互相“長得像”而被人命名的，比如關公蟹是因為這種蟹類背面 紅色的突起和溝紋類似戲劇中關公的臉譜而得名，西施犬則是因為外表如美女西施般溫婉可愛而的名。

一提到名貴海鮮，我就想到了鮑魚跟魚翅！為什麼鮑魚不是魚，名字有何意義？

大家好，這個問題我來回答一下。

魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

鮑魚，其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由於其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”。鮑魚通常生長在水溫較低的海底，足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋，公認最佳產地為日本北部和墨西哥，中國東北部也是傳統產區。全世界已命名的216種鮑魚中，分佈在中國沿海的鮑魚有7種，其中又以北部渤海灣出產的皺紋盤鮑和東南沿海的雜色鮑最為多見。

鮑魚營養豐富，每 100g幹品中含蛋白質 64g，脂肪 2g，糖類 3g，同時還富含多種生理活性物質如 EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，對維持機體酸鹼平衡、神經肌肉興奮方面具有重要作用的金屬元素（Ca2+、Mg2+等）的含量也較豐富。