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  • 1 # 做蛋糕的小鴿子

    我很慶幸自己的童年都是在農村生長,小時候的玩具並不多,大多數都是自己用手來製作的,到了七八月份,也是知了猴氾濫的季節,可能是小時候環境土壤比較好,樹林較多,夏天午睡的時候總能聽到知了的叫聲。太陽落山後,家家戶戶會拿著手電筒,塑膠桶,和一個鋼絲鉤成的小鉤子上山去挖知了猴。因為它不僅僅是藥材,還是我們口中的一道美食。

    經驗分享

    1、要找樹林較多的地方,下過雨後的傍晚,土壤比較鬆軟,這時候去抓可能性更大

    2、帶好工具,拿上手電筒和一個比較結實的細長的棍子或者鋼鐵一類細長物,還有裝知了猴的桶或者瓶子

    3、瞪大眼睛在地上找孔,這個孔呢不能找大的,大的是已經爬出去了,洞裡什麼都沒有,應該找小一點的,用棍子或者鉤子把洞挖開,稍微挖開,能感覺到裡面很大,那裡面肯定有知了猴

    4、挖出來的知了猴當天必須用鹽水泡著,否則活著的知了猴睡一晚起來全不會變成知了飛走了。

    以上就是我的經驗分享

  • 2 # 泰山小九

    說起知了猴滿滿的都是童年的回憶。

    小時候抓知了猴,剛下過雨最好,知了猴都在地下被雨水灌溉的喘不上氣,紛紛爬出洞口出來透氣,爬上樹幹,我們小夥伴就不約而同的出來拿著小鏟子出來捉知了猴。樹木越多的地方知了猴越多,有的在地上,有的在樹幹上。還有在準備破土而出的我們就拿鏟子助他一臂之力。多的時候一個小時都好幾百個。

    有時候閒著無聊,天氣乾燥,我們就會找樹多的地方,在樹的周圍用撅和鏟子在地面上鏟一遍,知了猴洞就會露出來,我們就會把知了猴刨出來。

    再就是晚上的時候拿著手電筒到樹多的地方,圍著樹的周圍,樹上用手電筒照。

    現在有的有林子,果園的,會在樹的下方不高的地方纏上膠帶,知了猴就爬不上去了,樹林,果園的主人提著桶就去知了猴去了。聽說一個晚上有的撿上萬個。

  • 3 # 江湖吃貨

    說到這個問題我可來興趣了,因為這是我兒時的記憶。記得小時候到了抓知了猴的季節了每天晚上天快矇矇黑的時候就趕緊拿上手電筒和一個瓶子趕緊出發去抓了。我們那裡都是楊樹如果去晚了知了爬的很高,這時候就得用竹竿把它弄下來。有的小夥伴就直接爬樹上去把它捉下來,那爬樹的動作真叫一個溜,我也爬過。等抓的差不多了就拿回去洗乾淨然後放入清水和鹽醃一晚上。第二天早上媽媽做早飯的時候把知了用油煎熟了吃。那個時候每天早上吵醒我的不是鬧鐘而是媽媽煎知了的香味。現在想起來還記憶猶新。只可惜現在知了每年是越抓越少。因為每一個知了在地下最少三年才破土而出,剛出來大部分就被我們抓了吃了,剩下的僥倖逃脫變成了金蟬產籽。產出來的籽又在地下三年才出來所以這樣迴圈的抓導致知了越抓越少。所以產籽的越來越少。不過現在每年到這個季節我們吃的好多都是人工養殖的,味道和野生的也沒有太大的區別。關於怎麼抓知了的技巧我的經驗是:

    一、白天看看樹的周圍有沒有最近知了爬出來的窟窿。如果有就說明這棵樹的地下有知了,窟窿越多就說明這棵樹的知了越多,然後就等著晚上在這棵樹上抓知了吧。土豪朋友們可以用膠帶在樹上纏上一圈這樣知了就不會爬高了,抓起來很輕鬆的。纏膠帶的高度在1米五到2米左右就可以了,太高了就抓不到了還得用竹竿,這樣等於白纏膠帶了。具體的高度取決於你的身高。

    二、等到天剛黑的時候就得出來抓了,這個時候是知了大量出土的時候。

    三、天氣越悶熱越好,尤其是能下一場大雨,這個時候知了出土的量更多。

    四、知了到了後半夜就會慢慢的開始脫殼了,我們所說的金蟬脫殼就在這個時候進行的。這個時候小夥伴們可以拿著竹竿把那些剛脫殼的抓回來一起吃,這種也挺好吃的。

    四、抓回來後要把它洗乾淨瞭然後用清水和鹽醃上一晚上,等第二天就可以吃了。記得一定要用清水醃不然第二天就脫殼變成黑色的了,這種是不可以吃的。

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