從成分來說,現代工業生產的油脂純度已經相當高,基本都是植物油脂,其他成分微乎其微,也就是說轉基因豆油和非轉基因豆油化學成分上沒什麼區別,均為植物脂肪,幾乎完全相同。
即便是深受反轉謠言影響,擔心轉基因大豆有健康問題,也是多餘的,即便有問題,出問題也是蛋白質或者是核酸,油脂作為儲存能量的物質,不含有遺傳資訊,蛋白質含量幾乎為零,因此不會有安全問題。
仔細去市場上觀察,敢於大規模公開售賣轉基因大豆油的都是市場佔有率靠前的品牌,益海嘉裡(金龍魚母公司),中糧福臨門等等吧,他們敢於公開銷售,說明行業內數一數二的公司都認為轉基因大豆是安全的,國家既然允許進口轉基因大豆,並允許公開銷售大豆油,說明國家有關部門也是認可其安全性的。
根據統計數字,轉基因大豆油已經佔有9成市場,很多華人已經安全食用近20年,沒有發生一起因為食用轉基因大豆油而產生的食品安全問題。包括世界衛生組織在內的權威機構都公開表示,經過批准的轉基因食品都是安全的,這也是中國允許進口轉基因大豆的安全基礎。
轉基因大豆由於來自同一母本,其粒徑含水量軟硬度等等更加均勻一致,同時技術上解決了最費人工的除草過程,加上大規模機械種植,最終的結果就是進口大豆的到港價格,低於國內田間地頭價格,進口大豆出油率還高。這樣在很短的時間內,由於技術的進步進口大豆已經佔有八成大豆市場,更是九成豆油市場。
很遺憾,多數人的轉基因知識都來自謠言,包括這個問題下面的很多回答在內很多都是在散佈謠言。其實轉基因是巨大的科技進步,轉基因大豆在很短時間內市場佔有絕大部分市場份額。跟當年洋布淘汰土布一樣,前者因高科技而高質低價,後者只能存在於工藝品市場。
從成分來說,現代工業生產的油脂純度已經相當高,基本都是植物油脂,其他成分微乎其微,也就是說轉基因豆油和非轉基因豆油化學成分上沒什麼區別,均為植物脂肪,幾乎完全相同。
即便是深受反轉謠言影響,擔心轉基因大豆有健康問題,也是多餘的,即便有問題,出問題也是蛋白質或者是核酸,油脂作為儲存能量的物質,不含有遺傳資訊,蛋白質含量幾乎為零,因此不會有安全問題。
仔細去市場上觀察,敢於大規模公開售賣轉基因大豆油的都是市場佔有率靠前的品牌,益海嘉裡(金龍魚母公司),中糧福臨門等等吧,他們敢於公開銷售,說明行業內數一數二的公司都認為轉基因大豆是安全的,國家既然允許進口轉基因大豆,並允許公開銷售大豆油,說明國家有關部門也是認可其安全性的。
根據統計數字,轉基因大豆油已經佔有9成市場,很多華人已經安全食用近20年,沒有發生一起因為食用轉基因大豆油而產生的食品安全問題。包括世界衛生組織在內的權威機構都公開表示,經過批准的轉基因食品都是安全的,這也是中國允許進口轉基因大豆的安全基礎。
轉基因大豆由於來自同一母本,其粒徑含水量軟硬度等等更加均勻一致,同時技術上解決了最費人工的除草過程,加上大規模機械種植,最終的結果就是進口大豆的到港價格,低於國內田間地頭價格,進口大豆出油率還高。這樣在很短的時間內,由於技術的進步進口大豆已經佔有八成大豆市場,更是九成豆油市場。
很遺憾,多數人的轉基因知識都來自謠言,包括這個問題下面的很多回答在內很多都是在散佈謠言。其實轉基因是巨大的科技進步,轉基因大豆在很短時間內市場佔有絕大部分市場份額。跟當年洋布淘汰土布一樣,前者因高科技而高質低價,後者只能存在於工藝品市場。