如果你有半自動咖啡機，那麼製作方法如下

1、拿一個250毫升的馬克杯，馬克杯需要用開水燙杯，這是為了讓萃取到杯中的咖啡液能更好的保持風味和香氣，杯底加入10毫升焦糖糖漿。

2、用半自動咖啡機萃取30毫升咖啡液到杯中

3、奶缸中倒入200毫升牛奶，用咖啡機蒸汽頭打發奶泡。

4，用勺子將奶缸中的奶泡擋住，把奶泡下面的牛奶倒入馬克杯中，七分滿的時候再將奶泡刮入，直到鋪滿杯口

5、最後在表面擠上適量焦糖沙司，可以用焦糖沙司做出一些愛心的線條圖案會更好看

這樣一杯焦糖瑪奇朵就做好了。如果沒有半自動咖啡機，可以用手衝壺或者虹吸壺萃取咖啡液，然後用手持的電動奶泡機打發奶泡即可。

焦糖瑪奇朵是咖啡的一種，瑪奇朵是義大利文翻譯而來，意思是烙印，平時我們看到的焦糖瑪奇朵上面都會有一層用焦糖醬製作的蓋印，焦糖代表著甜蜜，所以焦糖瑪奇朵代表的意思則是甜蜜的烙印。

焦糖瑪奇朵是由黑咖啡、牛奶、焦糖組成，黑咖啡的苦味夾帶著奶香味和焦糖的甜蜜完美的混合因此非常受到廣大女性的喜愛，想要自己製作一杯焦糖瑪奇朵方法也非常簡單，接下就一起來看看其做法吧！

製作焦糖瑪奇朵主要材料：白砂糖50g、淡奶油100ml、黑咖啡80ml、牛奶100ml

做法：

1、鍋內加入1大勺水燒開，加入白砂糖小火熬製，直到白糖熬化至冒大泡成棗紅色即可，然後將淡奶油緩緩倒入，用勺子攪拌成焦糖漿

2、準備一個杯子，倒入咖啡加入1勺焦糖漿攪拌均勻

3、接著就開始打發牛奶，先將牛奶用小火加熱到50攝氏度左右，然後用打泡器打發出比較濃密的奶泡，用勺子將打發的奶泡舀到拌好的咖啡上直到鋪滿杯子

4、最後用勺子舀取一勺做好的焦糖漿輕輕的滴到奶泡上做出自己喜歡的圖案

喜歡的話可以試試哦！

說起瑪奇朵，很多人都認為是指咖啡，其實字面的意思是指標記，印記，焦糖瑪奇朵可以理解為咖啡上飄著奶泡，是一種浪漫的飲品。 製作方法: 準備用料 1 焦糖醬 2 牛奶 3 濃縮黑咖啡 4 細砂糖 5 奶油 步驟: 將開水衝入濃縮的咖啡中。放在旁邊備用。然後我們開始煮焦糖醬。先將細砂糖和水小火熬煮。嗷煮的時候稍微將鍋晃動一下，可以防止上色過深變苦。看著顏色顯示琥珀色後關火。然後馬上倒入熱牛奶攪勻，加入焦糖巧克力也可以。最後倒入咖啡攪勻，倒入杯中。下一步就是將細砂糖倒入淡奶油中，可以加入一點點鹽開始打發，打發至少需要五分鐘的時間，變得濃稠可流動就行。倒入剛才的杯中即可。最後為了好看，可以用焦糖畫上幾個橫槓豎槓或者自己喜歡的花紋作為點綴。 小貼士:打奶泡，用奶泡槓，一定不要打的太快或者太慢。不能打到底。如果喜歡吃甜的，可以在咖啡中放多一點糖攪拌後，再放入奶泡。