其實這就和你今天吃了飯，明天還要不要吃是一個道理。

你非要把三頓飯集中到兩頓來吃，或許你覺得總熱量不都一樣嗎？

但是別忘了，身體現在不需要那麼熱量，你非要給那麼多，它就會把熱量以脂肪的形式存起來。

呵呵。存起來容易，釋放它就難啦！

如果單純站在減肥（熱量）的角度去看的話，只要你今天攝入了基礎代謝的熱量就夠了，中飯和晚飯是不需要再吃東西的。

但站在健康的角度去看待的話，這樣吃飯是不合理的，無論是胃部的收縮生理反應還是食物的消化吸收利用率。

最後站在實際角度出發，如果你不用做事（無論體力還是腦力）運動量、消耗量都非常少，那麼你可以嘗試一下，否則身體是抗不住的。

結語：我們總是偏激的認為減肥期間就要拼命的控制、剋制，而平時就毫無節制的胡吃海喝，其實無論什麼事都可以找到一個平衡點。

這個世界不是非黑即白，真正能站在灰色地帶的才是高手！

可以少許再吃一點蛋白質和蔬菜(澱粉類除外)。

因為基礎代謝只是攝入熱量的底線，是說人的靜息代謝需要消耗的能量，吃夠基礎代謝只是保證人的正常機體功能，對於減脂來說相對快一些又不會影響健康。

但是別忘了人還有行為代謝，也就是說你這一天的活動消耗的熱量，包括做家務、行走等，如果有運動那就會消耗的更多。

再者，基礎代謝的演算法只是粗略並不精準，人體的消化代謝是很複雜的過程，除了基礎代謝、行為代謝還有食物熱效應也會參與代謝過程、消耗一部分熱量，所以吃進去的熱量並不是完全被吸收的。

所以在基礎代謝的基礎之上再略吃一些有飽腹感又不容易發胖的食物完全可以。不推薦完全不吃，是因為①如果睡的比較晚的話，臨睡前有可能會有餓的燒心、反胃的症狀，有機率睡前再加餐，這就增加了腸胃的負擔；②到第二天早餐前空腹的時間太長，不利於血糖的穩定。

最好的方法還是三餐均衡，常規三餐的比例是3:4:3或者4:4:2，按照個人習慣分配熱量並且要注意營養均衡，在合理熱量範圍內儘量搭配一些飽腹感強的粗糧、蛋白質和高纖維蔬菜，少吃飽腹感弱、升糖指數偏高的細糧、零食和點心。

如果從減脂或者從能量來講，不吃晚餐很好。

基礎代謝是維持人體基本生命活動的能量，佔我們每天能量的60—70%，這些能量維持空腹，靜臥，清醒時人體的能量。每天運動或者攝入食物包括分解都需要能量，這樣就可以保證攝入的能量小於消耗的能量，達到減脂的目的。

但是，還有個問題是我們人體不僅僅僅是需要能量，除了能量還需要13種維生素，18種礦物質，以及必需氨基酸，必需脂肪酸等。現在我們的飲食中，更多的是空能量的食物，也就是隻有能量，可是缺乏其它的營養素。

舉個例子，一天吃6個饅頭滿足你一天的能量，可是，即使吃6個饅頭，你攝入的微量營養素都是缺乏的，那麼現在你吃到基礎代謝，就只能吃4個饅頭了。用笨方法推算，6個饅頭含有的微量營養素肯定比4個饅頭的多。那麼問題來了，6個饅頭的營養素都缺，你認為4個饅頭的時候，營養素是否更缺乏。這些必需營養素缺乏不但影響到你減肥，更重要的是影響你的健康，也許會給你帶來很多健康問題。

所以，減肥不是吃多少的問題，而是吃什麼食物的問題，你想想，從生理上講1千卡並不等於1千卡。用饅頭提供1千卡，只有1千卡，但是如果用西蘭花，菠菜，萵筍提供1千卡，同時它們也提供了很多的維生素礦物質，植物營養素，包括生物黃酮和多酚。

另外，當我們人體超過12小時不進食的時候，人體開始分解脂肪供能，也就是開始生酮。而且比較好的斷食方法是間隔16小時的斷食。如果午飯是13：00吃，晚飯，吃，到第二天早上8：00吃早餐，一共間隔19個小時，很好的減肥。

無論怎樣減肥，保證人體的營養素，特別是微量營養素才是最重要的。