1.農村可在播種前10到20天，將蒜种放在水中浸泡12到18小時，撈出瀝乾水後放在背陰處冷涼潮溼的山洞裡，入洞後鋪在地面上，厚7到10釐米，等大部分蒜瓣發綠芽即可播種。或者自己家有比較深又冷涼的水井，將蒜種裝於麻袋中吊在水井井筒裡催芽。待出芽後再將蒜種植入田中即可。2.用冰箱、保鮮櫃或冷庫催芽。用清水浸泡蒜種8到12小時，撈出曬乾水分後放在6到12攝氏度保鮮櫃。2到3天翻動一次，並適度淋水，等大部分蒜瓣發綠芽即可播種。

大蒜大家都不陌生，它是一種非常常見的調味蔬菜，如今已經到了種大蒜的時候，要想讓大蒜出苗快出苗齊，我們該怎麼樣來種植呢？

大蒜髮芽的適宜溫度

農村有句俗語“八月半，種早蒜”，也就是說八月十五左右就可以種植大蒜了，因為這個時候的氣溫在15—20度左右，有利於大蒜的發芽。

種子選擇

種植大蒜選擇種子特別重要，好的種子才能保障大蒜苗齊苗壯，要想讓大蒜出苗又齊又快，就要選擇飽滿勻稱並且個頭大的蒜種。

種植大蒜的土壤

種植大蒜要把土壤整理細碎 ，不要有大的土塊，土壤還要潮溼垧情好，這樣大蒜才能出苗又快又齊。

種植大蒜除了要有適宜的溫度、良好的種子、細碎潮溼的土壤外，在種植大蒜之前，還要對蒜種進行催芽處理，來保障大蒜出苗又快又齊。

1，在播種大蒜前，要把大蒜放在Sunny下曬2天，這樣掰蒜瓣的時候比較容易，不易損失大蒜，這樣有利於大蒜髮芽早，出苗整齊。

2，大蒜外面包裹著一層皮，影響吸收土壤中的水分，也影響發芽，所以在種植大蒜前，要去掉蒜皮，有利於早出苗。

3，把大蒜放在水裡泡兩天，撈出之後蓋在潮溼的土壤中催芽，2、3天之後看到大蒜的根和芽都冒出來了，就可以把它播種到地裡，5天左右就能出苗了。

4，種植大蒜前 我們要採取措施，打破大蒜的休眠期，方法是把大蒜種子在水中泡1天，然後放在袋子裡，把裝有大蒜種子的袋子放在冷庫裡1周時間，也可以吊在陰涼潮溼的水井裡，注意不要泡在井水裡，發現大蒜芽變白的時候就可以播種了，低溫處理過的大蒜種子很快就會出苗，並且出苗很齊。

5，把大蒜種子放在500倍液的多菌靈溶液中寖泡1天，然後撈出來在陰涼通風處晾乾之後播種，能有效的提高出芽率和出芽速度。

在豫南地區，這幾天的白天溫度還在30度左右，還不太適合種植大蒜，農民朋友種植大蒜一般在9月中旬。當然南北方氣溫差異，種植大蒜的時間也不一樣，題主可以根據當地的氣候條件，選擇在適宜的時候種植大蒜，並對大蒜種子進行處理，才能讓大蒜出苗又快又齊。

我們當地種植大蒜的時間在9月下旬左右，這幾天我們剛好在種植大蒜，要想大蒜出苗快又齊，必須在適當的季節種植，滿足並做好相關種植工作。

下面我們說一說種大蒜出苗又快又齊的方法：

一、選擇適合當地種植的品種，然後把蒜瓣瓣開，挑選出好的來當蒜種，蒜種的頂帽在瓣蒜的時候要去除，注意不要弄傷胚芽，種之前在太陽下曬1—2天，這樣可以加速大蒜出芽。

二、可以提前把大蒜放到清水中浸泡2天，然後放在溼潤的沙裡或土裡掩埋捂芽；還可以把大蒜放在水裡浸泡一夜，然後拿出放到冰箱保鮮室裡低溫處理出芽，等大蒜根芽露出後就可以拿出種植，這樣做種植後，大蒜出芽快，出芽齊。

三、在適合當地種植時間種植（一般在9月下旬10月初），大蒜適宜發芽的溫度在15—20℃左右生長，喜歡潮溼不喜歡乾燥。

四、種植的時候，株距在6釐米左右，間距在15釐米左右，要把蒜種的尾部按在土裡，尖尖朝上，最好蓋上一層稻草保溼，並澆透水。

五、播種後，要根據土地的溼潤程度及時澆水，這樣才能促進快速出芽。

總之，要想大蒜出芽快、齊，必須在適當的時候種植，並做好以上工作。