吃薑能去掉體內的溼氣。

吃薑也是化解體內溼氣的一種好方法。生薑有解表化溼功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘後就可飲用了。如果覺得生薑水味道難以下嚥，還可加入一些紅糖調味，對於畏寒痛經的人尤其有好處。

值得提醒的是，僅在做菜中放入生薑調味，是無法起到化溼作用的；辣椒雖然也能開胃助消化，但在祛溼方面卻功效一般。

擴充套件資料

吃生薑的三個注意事項

1、生薑帶皮吃

在吃薑的時候，有些人直接就切了，會把姜皮給清掉，這個是不對的。要知道，在生薑的生長過程中，其皮有著極大的養生的功效和作用的。如果從營養的角度來看的話，其實生薑的皮，反而要比生薑來得更有好處的。

所以，這裡，提醒一下吃薑的人，不要把姜皮給清掉，最好是帶著皮一起吃，效果更好的。

2、有些病人不能吃生薑

有一些人有特殊的疾病，可是，卻還是覺得吃生薑是好事。不是說，所有的人吃生薑都是好事的。有些人吃生薑反而會破壞身體的健康的。所以，這裡，也要提醒一下有些人，不要過分地依賴於生薑，否則也會導致一些疾病的更加嚴重的。

尤其是例如，一些肺部類的疾病的病人，還有，就是腸胃功能的病人，還有，就是高熱病的病人，以及一些糖尿病或者是有痔瘡等疾病的病人，都是不適合吃生薑的。所以，這些人，在平時的飲食中，要多注意一下避免接觸生薑的。

3、熱性感冒不能喝薑湯

從治病的角度來看，用紅糖生薑水來進行治冷性療感冒的話，其效果是很好的。但是，對於熱性的感冒來講，如果你喝的話，反而會讓你的感冒更嚴重的。所以，只有冷性的感冒可以喝，熱性的感冒不能喝的。