芒果開花的特性是頂芽和側芽都可以抽生花序。頂芽花序的存在，抑制側芽花序的分化和萌發，在適宜的溫、溼度條件下去除頂芽花序，同一枝條上的側芽可以抽生出花序。現今，很多人利用此特性，摘除芒果早生花序，促使側生花序重新抽出，以期達到推遲、延長花期的目的。

不同品種的修剪時期會有些差異，一些花穗較長的品種如凱特、景東晚熟芒、象牙芒、鷹嘴芒等建議花穗15-20公分左右，花蕾還未開啟前修剪。若太早修剪，晚熟一般不明顯，修剪太晚，嚴重消耗樹體營養，影響後期花質。

目前摘除花序的方法主要有兩種，一個是三分之一摘花法，另一個是兩次摘花法。

1、三分之一摘花法

在1月下旬、2月上中旬和2月底分批次從花序的基部（枝梢頂端）摘除整個花序，每批各摘除全樹的三分之一，促使再次抽生花序後形成不同時期的花序，此法優勢在於不僅可以延長花序，也能保證在整個花期中某時間段某批花遇上有利於授粉受精和坐果的氣候，可順利獲得產量；但如果出現僅有一批結果，也可能會因花量不足，難以獲得產量。

2、兩次摘花法

在1月下旬和2月中旬分2次摘花，第一次是將樹冠上長度超過5釐米的花序從基部全部摘除；第二次是將長度超過10釐米的花序從基部1-2釐米處摘除（戴帽摘除）。此法優勢可將花期相對集中，若花期遇到有利於坐果的氣候條件，也可保證坐果率高、豐產，但如果整個花期都是低溫陰雨天氣，則無法保證了。

可見兩種摘花方法各有千秋，大家應該結合各地往年氣候情況，儘量多瞭解此後一個月內天氣情況，酌情考慮摘花時間。需要注意，摘花後要及時用殺菌劑，防治病菌從傷口侵入。

此外，摘花序後，要及時補肥催花，提高摘花效果。當芒果摘花後側芽花芽分化時，樹體營養水平大大下降，特別時弱樹，營養更缺乏。

不要剪掉,授粉不良,營養供應不足,可以在芒果開花前噴施壯果蒂靈加大營養輸送量,提高花粉受精質量,防落花,必要時可採用人工輔助授粉。