水果摸一摸就會熟？是不是有很大的誇張成份呢？！因為，無論是哪一種水果，如果它之前的自然成熟度不高，單憑摸一摸也並不會很快成熟。

但是，有許多本來就已經成熟的水果，在進入市場上銷售的時候，只要讓顧客摸一摸後，確實很快就會變得更熟甚至發爛的；比如常見的有：草莓，楊梅，櫻桃，柿子，香蕉，芒果等這些成熟後外皮很薄、肉質很軟的水果，被摸一摸後都會變得更熟的。

所以，在市場銷售的水果中，只要是成熟後會變得皮薄肉軟的水果，都不要去反覆的摸它們的，因為：1，這些水果本身就自帶較強的自熟功能；2，人的手有熱氣會產生溫度；3，人的手會帶有各種各樣的細菌；4，人用手摸東西的時候，會習慣性的對它們進行擠壓；這樣，這些水果如果被人們反覆觸控的次數多了，肯定會變得更熟甚至發爛的！

甜美無比 甘甜適口 餘味無窮 滴滴汗水 綠肥紅瘦 果實累累 果實肥碩 果香誘人 果實飽滿果甜瓜香 果肥汁甜 果園飄香 碩果滿園 碩果累累 紅果滿枝藕斷絲連又苦又澀 披紅抹綠 鮮嫩水靈 肥嫩碩大 粒粒珍珠 細膩柔軟 汁甜肉脆 新鮮紅嫩 又酸又甜津津有味 清爽可口 肉質鮮美 晶瑩透明 細嫩清脆 鮮紅油亮 椰子

椰子的外皮是青綠色的，很厚，比一本字典還厚。外皮的裡面裹著一層黑色或棕色的殼，這層殼雖然薄，但很硬，爸爸說一般的刀是切不開它的，只有很厚很厚的刀才能把它切開。椰子的殼很硬是因為它要使椰子最裡面的肉和汁不幹。椰子的那層肉也是又硬又厚，雖然沒有外皮厚，但比殼厚多了。在椰子的最裡面是空的，但並不是全是空的，那裡面還有可口的椰子汁。椰子汁是透明的，它和椰子肉是分開的，先是一層厚厚的肉，然後是椰子汁。

椰子是長在海邊的水果，雖然是水果，但是它和其它的水果不同——肉和汁是分開的。

葡萄

葡萄沒成熟時,皮是翠綠色的.像一顆顆碧玉似的翡翠,晶瑩剔透.每年秋天,葡萄成熟了.由於葡萄品種很多,所以大小不一,顏色各異.有白色,紫色,綠色,紅色……在那又大又綠的葡萄葉下,掛著一串串晶瑩透明的葡萄,紫紅色的,碧綠色的,圓圓的,好像一顆顆不同顏色的寶石,置身其中猶如進入珠寶的世界.輕輕扒開葡萄皮,一個嫩嫩的果肉呈現在你的眼前.果肉半透明的看上去像水晶,像瑪瑙.散發著迷人的香味,使人口水直流.

春風吹來,葡萄樹長出了嫩綠色的綠芽,過了幾天,小綠芽變成了綠色的小葉子,幾場春雨過後,小葉子逐漸變成巴掌那麼大的葉子,佈滿了整個葡萄架.

夏天,葡萄樹的葉子長得更茂盛了,鬱鬱蔥蔥的,把整個葡萄架遮得嚴嚴實實的,遠遠望去,就像一個綠勾結的大涼棚.炎熱的太陽照在葡萄架上,只能透過幾縷金光,葡萄架下面星星點點的,照在地上,漂亮極了.而且葡萄架下面特別陰涼,在葡萄架下面睡覺,一點也不會覺得熱.這時葡萄樹開始結小葡萄串,一串小葡萄就像綠化的珍珠,掛滿了葡萄架,我真想摘下來幾串葡萄吃,於是把我想法告訴了媽媽,可媽媽告訴我說:"現

從常理來說，香蕉、蘋果、葡萄等未經成熟就採摘的水果，由於上市售賣的需要，一般都要經過催熟，而芒果、柿子、獼猴桃，這些水果由於容易腐爛，保質期短的原因，可能沒有經過催熟就擺上了貨架。

2、如果是購買了一些芒果、柿子、獼猴桃等不太熟的水果，其實不一定選擇乙烯催熟，可以選擇如蘋果等水果來進行催熟，既能克服營養價值流失的問題，又能早點吃到水果。

3、綜上所述，最好避免選用乙烯等化學物質進行水果的催熟，可以慢慢等待水果自然成熟，或者用天然的辦法來進行催熟，可以一舉兩得。