原因是多方面的，缺素或者凍害都會出現發黃的症狀。如果缺素，防治辦法就是補充微量元素。

 如果是凍害，就得趕快噴施600倍天達2116壯苗靈加200倍紅糖藥液，並要想辦法提高設施溫度。 

藥劑防治:在葉子變黃初期,可以噴一些抗毒劑。對菠菜的霜黴病和炭疽病,在初期可以用新高脂膜600倍液加針對性殺菌劑進行噴施防治,抑制病菌的複製,提高防治效果。

菠菜、藥劑防治 發病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或0.5%抗毒劑1號水劑300倍液等藥劑。菠菜葉子發黃預防還是關鍵。葉片發黃，底層葉子從葉腋處長出新根，使葉片變黃是屬於正常的新陳代謝。一種情況是葉腋處不生新根而葉片變黃，則多是由於土質生、透氣性差，肥料過多或澆水乾溼度掌握不好漚了根，這些都可能使葉片發黃。水澆不透，根尖缺少水份，就會使葉尖變黃。

1.正常的新陳代謝，如果最下方的葉子處長出了新根，那麼這個葉片變黃就屬於正常的情況。不用太在意

2.土壤板結不透氣，影響了菠菜根系的正常生長，葉子就會變黃，建議這種情況要及時疏鬆一下土壤，可以用土壤改良劑，這個能快速改善土壤的板結情況。

3.缺素也會引起菠菜黃葉，平時要適當補充鋅鐵等微量元素肥，噴施葉面肥。

4.澆水太多太勤了，會讓菠菜根系缺氧，平時要合理灌溉

肥力不足

菠菜要葉肉肥厚長勢好，施足量的底肥是關鍵，有機肥必不可少，能夠持久長期的提供營養供給，然而化肥氮磷鉀也是非常有必要的，最佳的氮磷鉀比例大概為2：1：3，同時建議施一些微量元素肥料，彌補田間肥料潛在缺陷。有時候微肥的缺乏也是導致菠菜黃葉的一大誘因。當然如果說是因為上述因素導致的話，也可以考慮在苗期對菠菜苗噴施葉面微肥。增加田間的養分，防止菠菜葉子出現黃葉。

很多朋友可能不太明白什麼是缺氧，其實這是指代菠菜根系由於氧氣供給不足導致菠菜根系無法得到充分的有氧呼吸，無法產生足夠的ATP能量用於進行礦質例子轉運所導致出現的菠菜黃葉。這類情況多常見於大棚菠菜，澆水過多，也常見於農田長期雨水過大，土壤溼度過高。對於這類情況，需要及時檢視田間土壤溼度，避免澆水過多，對於農田菠菜還要做好防澇處理。

其實當前這個季節菠菜出現病害的機率還是比較低的，一般病理性黃葉集中出現在9-11月這段時間，相對而言這段時間氣溫更高，病菌繁殖有足夠的生長空間，然而在接下來則相對好很多，隨著氣溫的下降，病害也會大大降低。但是對於菠菜出現凍害而出現黃葉的情況也會是有的，這都是我們需要注意的問題。

栽培措施：很多農業生產問題其實都是可以透過栽培技術手段可以解決的，比如說土傳性病害，可以透過在耕種前撒施生石灰降低病害發病率，土壤不適宜可以透過深松耕手段予以解決。而菠菜種植同樣也是如此，施肥均衡，土壤翻耕，清除田間雜草都能夠大大降低田間菠菜後期出現黃葉等病害的機率。種植選址方面，儘量選擇在地址略微偏高，通風性較好的地塊。同時增施磷鉀肥，提高菠菜抗病抵抗能力，降低後期黃葉機率。

藥物防治：對於一些細菌真菌性的菠菜黃葉病，可以考慮噴施多菌靈、甲霜靈、百菌清等抗細菌、病毒一類的藥劑，需要說明的是，噴施藥劑一定要注意時間，必須避開開售前，農殘超標也是需要注意的一大問題。

菠菜葉片發黃現象有兩種原因，一種為生理性，主要原因是缺肥，要追加複合肥；另外一種原因是由於病害造成，如在葉背出現灰褐色黴層，則由霜黴病引起，可選用68.75%氟菌·霜黴威懸浮劑(銀法利)600-800倍液、75%丙森鋅·霜尿氰水分散粒劑(驅雙)800-1500倍液進行防治。

藥劑防治:對霜黴病和炭疽病可於發病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜靈700倍液、40%乙磷鋁可溼性粉劑300倍液等噴霧防治。病毒病除實行輪作外，還應及時防治蚜蟲等傳毒媒介，蚜蟲盛發期可用10%吡蟲啉2000倍液或10%的烯啶蟲胺3000倍液噴霧防治，同時中耕劃鋤，增加植株抗病性，補充一些微量元素等。