人造奶對人體有害嗎？現在的科技創新，人造奶的推薦，深受廣大消費者的喜愛。人造奶對人體健康是沒有害處的，但是對於兒童還是要少吃為好，因為人造奶吃的太多，兒童的記憶力下降，導致孩子的營養不良影響發育等方面出現問題。總之人造奶的營養成分是沒有母乳的好，再就是牛奶羊奶，人造奶再好也總是比不過動物奶強。

人造奶的和天然奶的相比，奶牛們肯定會說：人造的肯定是“假”的。天然牛奶是奶牛吃草以後，身體機能所自然產生的，人造奶是透過化學和生物技術人工合成的。把人體所需的營養成分，如蛋白質，脂肪，維生素，礦物質等利用現代生物工程技術生產出和普通牛奶味道，口感幾乎一致的奶製品而已。

天然牛奶是奶牛身體機能的產物，基本上是無法對其成分作出調整的。而人造奶是可以透過技術手段調整其營養成分的構成和比例，甚至根據不同人群的需要來生產出針對他們的“奶”。如對乳糖不耐受的人群，可以生產不含乳糖的“奶”，對嬰幼兒和孕婦來說，可以生產添加了其他營養物質的“奶”。總之，因為是人工生產的，所以相對比較容易調整其營養構成，實現“定製”。而且，嚴格的生產工藝也能有效避免細菌微生物和藥殘農殘等問題。

可以看到，人造奶的優勢還是比較明顯的。營養成分更加豐富，適合不同的人群；減少對奶牛飼養業的依賴；減少土地消耗，保護環境等。

至於他會改變我們的生活嗎？我看還為時過早。

1. 人造奶不是簡單地營養物質的大雜燴，要復配出和天然牛奶一模一樣的產品，生產工藝上覆雜的生物工程技術決定了其較高的成本。即使實現規模化生產，其成本也絕對不比奶牛飼養低。

2. 天然奶不是簡單地87%的水分加餘下13%的脂肪，礦物質等。天然牛奶還含有很多生物活性物質，如生物活性乳蛋白、β-乳球蛋白、α-乳球蛋白、乳鐵蛋白、免疫球蛋白等。它們在牛奶中含量甚微，但確是牛奶的精華所在。而這些物質是要在奶牛身體裡合成的，工廠是生產不出來的。

3. 現在的食品消費的主流觀念是天然健康，人們崇尚符合自然的生活和天然的食物。人造的東西終究不是天然的。而且，人造奶長期飲用會不會產生什麼問題？人們還未知，畢竟我們的身體是“天然”的。

科學技術上的探索是值得讚賞的，但是能不能被人們接受，就不是單純的技術原因了。

人造奶是一種透過人工製造的一種蛋白質飲品。人造奶透過把化學物質根據消費者需要放入試管中除錯，並利用生物工程酵母來生產出真正的牛奶蛋白質，最終目的是複製出普通牛奶的口味。

人造奶最大的優勢在於更加健康。

以母乳低聚糖為例，該物質能夠調節腸道菌群，預防腹瀉以及抗感染。世界衛生組織還發現，它還能防止嬰兒變得肥胖。但就是這幾乎百利而無一害的物質，目前要不是喝母乳，就只能買相應的配方奶粉自己沖泡。而在實驗室中人造奶的誕生，可以直接加入母乳低聚糖，而無需任何哺乳動物的參與亦或後期加工。

此外，人造奶也更有利於環保。

每年約有3%的溫室氣體排放可歸因於乳製品生產。而如果全球停止消費奶製品和肉類，可以節省75%的耕種土地面積，省下的面積是美國加上中國、歐盟、澳洲那麼多。如果人造奶真的被市場接受，那上述功勞都可以被記在其名下。支持者還表示，人造奶還可以解放奶廠的牲畜，避免它們受到不必要的虐待。

牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。

人造奶於牛奶相比在於營養成分更符合人體吸收，符合人們的營養標準。但是人們認為人造奶是各種化學元素堆積起來的，不安全。 牛奶優點在於天然。所以人們對人造奶有誤區是可以理解的，只有時間才能證明一切。