如今，石磨已經成了稀罕物。它看似簡單，實則融入了許多機械原理。從外觀上看，它是兩塊上下對接的圓柱形石頭，上面的那塊中間鏤刻著兩個上下連通的孔道，用來往下流通糧食或其他物品。下面的那塊固定在底座上，承載著上面的那塊石頭。在中間結合部兩個對接面上，密集地雕刻著一行行凹凸有序的紋理線條，當人們推動上面那層石頭時，從中間孔道里流通下來的糧食，就會隨著上層石磨的轉動，被磨成細面，並順著凹凸溝旋轉出來。兩層石塊旋轉摩擦產生的力量，就會很容易地把小麥、玉米、大豆、高粱、穀子等糧食磨成細面。
石磨，是過去鄉村不通電時的一件重要傢什。這件傢什，不是任何農家想置辦就能置辦的。要把一塊從山上採下來的大石頭雕成石磨，需要很高的技巧。過去會雕石磨的手藝人很是吃香。誰家需要石磨了，尤其是年輕後生剛結婚立戶單過，就必須請匠人上門，先上山採來大青石或花崗岩，在庭院裡連著幹上七八天時間，才能刻好一盤像樣的石磨。
記得那時候家裡用石磨磨得最多的就是小麥和玉米。母親把從缸裡挖出來的小麥用水淘洗幾遍並曬乾後，就會一桶一桶地放在磨房裡。家裡人只要一有空閒，就會拿起推杆開始推磨。推磨要不停用力地轉圈。在石磨的上層外側有一個眼，放上一根木樁，然後用繩子拴住，再用一根長一些的木樁作為推杆，橫在腰間，用手扶著前推，一圈一圈，反反覆覆。費力氣是不怕的，關鍵是轉上一兩個小時，頭暈眼花，停下來時真的找不著北。但即使是孩子，也是要推磨的。鄉下孩子吃得了苦，自家的活兒得自家幹，慢慢地時間長了，也就熬出來了。
農閒了，家裡的大人們就會連著磨上好幾天，多磨一些糧食存起來，方便日常食用。用石磨磨出玉米麵，用籮篩出的細面做餅子，籮出的渣子熬粥，那股香氣至今在口。
隨著機械化、電氣化的迅速發展，制磨，推磨，如今都少見了。與今天的孩子們講起其中甘苦，竟也如同故事一般新鮮。無論城裡還是鄉下，條件都越來越好了，大小超市裡現成的麵粉多得能讓人挑花了眼，而那種石磨磨出的粗細不均的麵粉已難覓蹤影。曾經過漫長歲月的實用勞動工具，被新時代所淘汰雖是件正常不過的事兒，但心裡總覺得作為一種文化傳承還是值得留存一二。
如今，石磨已經成了稀罕物。它看似簡單，實則融入了許多機械原理。從外觀上看，它是兩塊上下對接的圓柱形石頭，上面的那塊中間鏤刻著兩個上下連通的孔道，用來往下流通糧食或其他物品。下面的那塊固定在底座上，承載著上面的那塊石頭。在中間結合部兩個對接面上，密集地雕刻著一行行凹凸有序的紋理線條，當人們推動上面那層石頭時，從中間孔道里流通下來的糧食，就會隨著上層石磨的轉動，被磨成細面，並順著凹凸溝旋轉出來。兩層石塊旋轉摩擦產生的力量，就會很容易地把小麥、玉米、大豆、高粱、穀子等糧食磨成細面。
石磨，是過去鄉村不通電時的一件重要傢什。這件傢什，不是任何農家想置辦就能置辦的。要把一塊從山上採下來的大石頭雕成石磨，需要很高的技巧。過去會雕石磨的手藝人很是吃香。誰家需要石磨了，尤其是年輕後生剛結婚立戶單過，就必須請匠人上門，先上山採來大青石或花崗岩，在庭院裡連著幹上七八天時間，才能刻好一盤像樣的石磨。
記得那時候家裡用石磨磨得最多的就是小麥和玉米。母親把從缸裡挖出來的小麥用水淘洗幾遍並曬乾後，就會一桶一桶地放在磨房裡。家裡人只要一有空閒，就會拿起推杆開始推磨。推磨要不停用力地轉圈。在石磨的上層外側有一個眼，放上一根木樁，然後用繩子拴住，再用一根長一些的木樁作為推杆，橫在腰間，用手扶著前推，一圈一圈，反反覆覆。費力氣是不怕的，關鍵是轉上一兩個小時，頭暈眼花，停下來時真的找不著北。但即使是孩子，也是要推磨的。鄉下孩子吃得了苦，自家的活兒得自家幹，慢慢地時間長了，也就熬出來了。
農閒了，家裡的大人們就會連著磨上好幾天，多磨一些糧食存起來，方便日常食用。用石磨磨出玉米麵，用籮篩出的細面做餅子，籮出的渣子熬粥，那股香氣至今在口。
隨著機械化、電氣化的迅速發展，制磨，推磨，如今都少見了。與今天的孩子們講起其中甘苦，竟也如同故事一般新鮮。無論城裡還是鄉下，條件都越來越好了，大小超市裡現成的麵粉多得能讓人挑花了眼，而那種石磨磨出的粗細不均的麵粉已難覓蹤影。曾經過漫長歲月的實用勞動工具，被新時代所淘汰雖是件正常不過的事兒，但心裡總覺得作為一種文化傳承還是值得留存一二。