荔枝是人們非常喜歡的熱帶水果之一，每年的3~4月份進入花期，花期30~40天。荔枝開花，要經過授粉、受精之後才能夠結果。故而，荔枝授粉受精的好壞直接影響到坐果率。

荔枝開花，雌花柱頭上開裂分成兩弧形小片接受花粉。花粉則是由蜜蜂、蝴蝶等昆蟲帶到柱頭，實現授粉。那麼，如果沒有蜜蜂、蝴蝶等昆蟲作為授粉媒介，荔枝就很難坐果。足見蜜蜂、蝴蝶等昆蟲起著非常重要的作用。

根據以上分析，我們就可以充分利用蜜蜂在荔枝花授粉過程之中的重要作用，將蜜蜂箱安放在荔枝園內，讓蜜蜂就近採蜜，它也樂於近距離採蜜，如此有利於提高整個荔枝園的授粉率。

①蜜蜂採蜜是有選擇性的，對於剛開的花朵或者含苞的，不進行採集。所以，我們要等到荔枝花盛開的時候再安放蜂箱。

②蜜蜂在陰雨連綿的天氣是無法採蜜的。如果荔枝盛花期遇到這種天氣，則需要採用人工授粉，否則荔枝將要減產。

那麼，荔枝如何進行人工授粉呢？

①傳統的人工授粉法。摘下一些荔枝雄花，攤放到報紙上，等到花粉釋放之後，去掉花瓣、雌蕊和花梗，集中放在一個小瓶子裡。然後，於當天把花粉帶到果園裡面，使用毛筆掃取容器裡面的花粉授到雌蕊上即可。不過，這個方法操作不方便，效率低，授粉率也不高。

②溼毛巾採集花粉噴施法。就是使用一張溼毛巾，在荔枝雄花上拖一遍，沾住花粉。然後，將溼毛巾上的花粉沖洗一次，並將沖洗的水倒進噴水器之中。然後，到荔枝果園裡面噴施到雌花上，以起到授粉的目的。

首先我們要明確，荔枝是雌、雄異花的果樹，除極個別荔枝品種（禾蝦串、海南無核荔枝）外，絕大多數的品種都是要經過授粉、受精才能結成果實的。

荔枝主要是靠昆蟲，尤其是蜜蜂來傳粉受精的

1、荔枝種植是雌雄異花的蟲媒、風媒花、以昆蟲傳粉為主，一隻蜜蜂的後腳所帶的花粉團約有800萬粒花粉，一朵雌花柱頭只要有一粒發育正常的花粉傳到即可，由此可見蜜蜂在荔枝傳粉上起到很大的作用。

2、據觀察，蜜蜂在半徑250米的範圍內活動最多，所以蜂群最好分散在果園放養，一般溫度在22-25攝氏度，相對溼度在75%-80%的晴天，荔枝花朵粉蜜最盛，蜜蜂活動也最頻繁。

蜜蜂進場時間應在少量第一批花開放的時候入果園，另外，放蜂期間。荔枝園及其附近果園或菜園均應停止噴用農藥，以防蜜蜂中毒，或花朵受汙染。蜜蜂不上樹採蜜，影響授粉。開花期如果無蜜蜂或者蜜蜂很少的情況下，也可引誘蒼蠅及其他昆蟲入園，這樣對荔枝授粉也有幫助，具體做法是在果園放一些臭鹹魚埋入泥土中以免蒼蠅只在鹹魚上爬行吸食，而不上樹傳粉。因此，生產上，為了創造良好的受精條件，於開花期停止噴灑農藥，應在荔枝開花前即花蕾期及時做好防治病蟲工作。

3、荔枝的雌花必須完成授粉受精過程，子房才能啟動發育，因此，在荔枝種植開花期應為授粉創造條件，晴天可以利用蜜蜂等昆蟲傳粉，但如果遇到雨天，或者雨間晴，或者蜂源少，蜜蜂不上樹，而且雄花花粉囊溼度大不開裂，沒有散開花粉，人工輔助授粉的作用甚大，可以透過人工採摘成熟的花粉，置於乾燥箱中利用乾燥劑吸溼乾燥，花粉囊開裂散出花粉，然後進行人工授粉，把花粉傳授到正在開放的雌花柱頭，使其完成正常的授粉受精過程，從而使果實啟動發育，否則，花謝果也落，嚴重影響座果。

4、另外，在開花期間噴灑荔枝龍眼授粉素“利果123”1-2次，晴天可以在雌花開放集中的上午9:00--11：00噴施，陰雨天的話，要注意要搶在晴天噴施，在雌花開放或者可間隔一天噴一次，一共噴兩次，在高溫乾燥時噴施後第二天再噴一次清水，效果更理想：可提高花粉萌發率近1倍，花粉管伸長速度提高30%以上，明顯增加荔枝受精座果率。