首先減肥的朋友都會遇到瓶頸期，所謂的瓶頸期就是同樣的飲食，同樣的運動，體重卻不見減少。但是在瓶頸期之前體重是下降的，如果你一開始就控制飲食喝運動，體重比減少的話，說明你的減肥方法不正確。

健康科學的減肥法是七分飲食，三分運動。說明只要你控制好飲食，你的體重就會有變化，控制飲食是一件長遠的事情，不是，早上控制，或者在控制飲食中你又胡吃海塞啦，這些都是導致你不成功的原因。

分享一個我的減肥方法，七天瘦8斤。

首先我們飲食分為兩個地點，一個是在家中，一個是在餐廳。

在家我會每餐都吃低脂、低糖、低碳水食物。但是蛋白質是要即使補充的，我早餐是一個白水煮蛋、一杯無糖豆漿、一個菜包子。午餐一份水煮青菜、一份清蒸魚（可分兩頓吃）、一個紫薯、一根香蕉，晚餐就是一萬青菜豆腐湯、一個蘋果。如果有其他低熱量的食物可可以替換的。低脂的飲食是要堅持的，直到你的體制變成易瘦體制。

作為年輕人朋友聚會是經常有的，既然是聚會那麼喝酒、烤串、火鍋、小龍蝦、各種飲料是不了少的。在面對這些高熱量食物，不要恐慌。所謂兵來將擋水來土掩，總會有辦法的，我的辦法是熱量阻斷劑HICIBI，它是在不影響其他微量元素和氨基酸吸收的同時，有針對性的對熱量進行阻斷吸收。當天的熱量被吸收後，我們身體運動所需的熱量就要從身體內部的脂肪中，進行調動，脂肪都被調動了，你還能不瘦，在這裡加上適量的運動，體重下降會讓你驚喜。

原理：

作為一個真正想要達到理想體重的朋友來說，要認真的瞭解這個名詞：“三羧酸迴圈”是人體每一天基礎能量發電廠，它的主要參與者是蛋白質，脂肪，和碳水化合物（糖），在三羧酸迴圈中，反應物葡萄糖或者脂肪酸會變成乙醯輔酶A(A cetyl-CoA)。這種迴圈中分解生成受調節的"燃燒"會生成ATP。 ATP是細胞的能量貨幣。

HICIBI原理上採取[油盾][糖盾]斷掉我們人體必須的三大營養物質（蛋白質、脂肪、糖）中的兩個重要鏈條的供給——脂肪和糖（有專利臨床認證）。你體內的三羧酸迴圈鏈條被打開了缺口，三羧迴圈的主要參與者除了蛋白質以外，缺乏脂肪和糖的參與，但是我們每一分鐘都需要ATP為細胞提供能量。為了維持正常人體功能和代謝功能，只有透過肝臟將無處不在的脂肪分解為肝糖原，這時候你體堆積的脂肪有一部分會被調動起來轉化為糖分，填充糖分的缺口，還有部分脂肪轉化成甘油和磷脂進入三羧迴圈中，為人體供給能量，維持日常的功能。我們身體堆積的脂質成為我們身體日常基礎代謝的消耗源頭，用這種方式消耗脂肪，是不是很過癮？

首先，大部分減肥的瓶頸期是你身體已經適應了你的運動和飲食，已經讓你的基礎代謝做出了改變，基本你每天消耗的和攝入的能量已經持平，所以你的體重才基本不會變化。

如果你想打破這個局面的話就要想辦法在現有飲食習慣不變的情況下，提高自己的基礎代謝。讓你消耗的大於攝入的，這就需要你改變一下你的運動習慣了。

你可以在以下幾個方面注意一下。

1. 飲食：降低碳水化合物攝入量，規避所有面粉制的食品，植物油，豆類以及糖分，嘗試間歇性絕食（如跳過晚飯或早飯）。 參考書籍<the perfect health diet>

2. 運動：做高強度間歇性的無氧運動 （推薦幾個動作：深蹲 硬拉 引體向上 俯臥撐） 如 crossfit

3. 睡眠：每天至少八小時睡眠，作息規律符合日出日落時間，晚上避免藍光，最好在手機或電腦安裝個flux

想減肥弄清楚基礎代謝才是最重要的，你可以下載一個運動類的app，我用的是keep。然後算出你的基礎代謝，再根據你的飲食習慣制定你的運動計劃。想仔細瞭解的話，可以參照一下我以前的回答，裡面有基礎代謝怎樣計算。