象是目前世界陸地上最大的哺乳動物，屬於長鼻目（Proboscidea）就是象類，只有一科兩屬三種，即象科，非洲象屬和亞洲象屬，非洲象有兩種：普通非洲象（也叫熱帶草原象或灌木象）和非洲森林象，亞洲象只有一種（也叫印度象）。廣泛分佈在非洲撒哈拉沙漠以南和南亞及東南亞以至中國南部邊境的熱帶及亞熱帶地區。
象皮厚毛少，鼻與上唇癒合成圓筒狀長鼻，兩個上頜門齒大而長，就是所謂的“象牙”，口中一般每側有三個前磨牙和三個後磨牙，食用高纖維的食品，樹葉、草類等，磨牙並不是同時長出，現存的磨牙磨損後，新的磨牙才長出來，所以如果最後一顆（第六顆）磨牙大約在60歲以後磨損後，老象可能死於營養不良，如果繼續飼餵磨碎的食品，它有可能繼續活下去。
象由於毛少，容易生面板病，所以需要經常洗澡或做泥浴，象皮厚，有皺摺，有的皺摺紋路深達十幾釐米，面板淺灰色，由於洗泥浴有時看起來好象是泥土的紅棕色，褐色眼睛長眼毛，有一種罕見的白化象，白象眼睛一般是藍色。
象的耳朵很大，有豐富的血管以便散熱，尾巴不長，頂端有毛刷。
象是草食性動物，一天要有16個小時用來採集食物，它們的消化系統效率不高，只有40%的食物可以被吸收，一天一隻成年象可以吃進30到60千克食物，但60%被排洩出去了。
象在正常時每天要走3到6千米去覓食，但迅速奔跑起來也能達到每小時36千米的速度。
亞洲象屬只有一種，也叫印度象，分佈在南亞和東南亞，鼻端有一個指狀突起，雌象沒有象牙，即使是雄象也有一半沒有象牙或象牙很小，耳朵比較小、圓，前足有5趾，後足有4趾，共有19對肋骨（其中蘇門答臘亞種有20對），頭骨有兩個突起，背拱起。性情溫和，比較容易馴服。
非洲象有兩種，最常見的是普通非洲象，是世界上最大的陸地動物，耳大下部尖，不論雌雄都有長而彎的象牙，前足有4趾，後足有3趾，共有21對肋骨，背部平，長達6-7.3米，高達3-4米，重達10噸。性較兇猛，尤其是孤獨的雄象更為兇猛，不易馴服。
另一種非洲象是瀕臨滅絕的森林象，個較小，一般不超過2.5米高，耳圓，下頜骨長而窄，前足有5趾，後足有4趾，和亞洲象相同，象牙小而直，質地更硬。最近根據基因分析證實和普通非洲象不是同一種。
此外還有幾個亞種，馬來西亞有一種亞洲象亞種——侏儒象，個頭更小。那密比亞有一種非洲象亞種——沙漠象，足下肉墊變大，更適應缺水的生活，非常知道節約用水，而且會在沙漠中尋找水源。
在古代尚有體形更大的長毛象——猛獁象，現在已經滅絕，不過經常在北方西伯利亞的凍土地帶出土尚凍結的猛獁屍體。
由於象牙可以製造珍貴的工藝品，象經常遭到偷獵者的襲擊，作為大型動物，它的生育週期較長，因此非常容易滅絕。目前各國為保護象已經禁止象牙交易。中國的法律也已經規定禁止象牙交易和繼續生產象牙製品。
亞洲象在南亞國家經常被馴服用來役使，在交通不便的森林地帶搬運木材等。古代也訓練作為戰象，馬其頓的亞歷山大大帝進攻印度時就是被他們從沒有見過的戰象擊敗了。後來迦太基的漢尼拔將軍越過阿爾卑斯山進攻羅馬時也使用了戰象。漢尼拔使用的象可能是現在已經滅絕了的北非種象。
象在古代中國多是南方鄰國進貢的禮品，皇家多馴養象用來在典禮時顯示威儀。
象是目前世界陸地上最大的哺乳動物，屬於長鼻目（Proboscidea）就是象類，只有一科兩屬三種，即象科，非洲象屬和亞洲象屬，非洲象有兩種：普通非洲象（也叫熱帶草原象或灌木象）和非洲森林象，亞洲象只有一種（也叫印度象）。廣泛分佈在非洲撒哈拉沙漠以南和南亞及東南亞以至中國南部邊境的熱帶及亞熱帶地區。
象皮厚毛少，鼻與上唇癒合成圓筒狀長鼻，兩個上頜門齒大而長，就是所謂的“象牙”，口中一般每側有三個前磨牙和三個後磨牙，食用高纖維的食品，樹葉、草類等，磨牙並不是同時長出，現存的磨牙磨損後，新的磨牙才長出來，所以如果最後一顆（第六顆）磨牙大約在60歲以後磨損後，老象可能死於營養不良，如果繼續飼餵磨碎的食品，它有可能繼續活下去。
象由於毛少，容易生面板病，所以需要經常洗澡或做泥浴，象皮厚，有皺摺，有的皺摺紋路深達十幾釐米，面板淺灰色，由於洗泥浴有時看起來好象是泥土的紅棕色，褐色眼睛長眼毛，有一種罕見的白化象，白象眼睛一般是藍色。
象的耳朵很大，有豐富的血管以便散熱，尾巴不長，頂端有毛刷。
象是草食性動物，一天要有16個小時用來採集食物，它們的消化系統效率不高，只有40%的食物可以被吸收，一天一隻成年象可以吃進30到60千克食物，但60%被排洩出去了。
象在正常時每天要走3到6千米去覓食，但迅速奔跑起來也能達到每小時36千米的速度。
亞洲象屬只有一種，也叫印度象，分佈在南亞和東南亞，鼻端有一個指狀突起，雌象沒有象牙，即使是雄象也有一半沒有象牙或象牙很小，耳朵比較小、圓，前足有5趾，後足有4趾，共有19對肋骨（其中蘇門答臘亞種有20對），頭骨有兩個突起，背拱起。性情溫和，比較容易馴服。
非洲象有兩種，最常見的是普通非洲象，是世界上最大的陸地動物，耳大下部尖，不論雌雄都有長而彎的象牙，前足有4趾，後足有3趾，共有21對肋骨，背部平，長達6-7.3米，高達3-4米，重達10噸。性較兇猛，尤其是孤獨的雄象更為兇猛，不易馴服。
另一種非洲象是瀕臨滅絕的森林象，個較小，一般不超過2.5米高，耳圓，下頜骨長而窄，前足有5趾，後足有4趾，和亞洲象相同，象牙小而直，質地更硬。最近根據基因分析證實和普通非洲象不是同一種。
此外還有幾個亞種，馬來西亞有一種亞洲象亞種——侏儒象，個頭更小。那密比亞有一種非洲象亞種——沙漠象，足下肉墊變大，更適應缺水的生活，非常知道節約用水，而且會在沙漠中尋找水源。
在古代尚有體形更大的長毛象——猛獁象，現在已經滅絕，不過經常在北方西伯利亞的凍土地帶出土尚凍結的猛獁屍體。
由於象牙可以製造珍貴的工藝品，象經常遭到偷獵者的襲擊，作為大型動物，它的生育週期較長，因此非常容易滅絕。目前各國為保護象已經禁止象牙交易。中國的法律也已經規定禁止象牙交易和繼續生產象牙製品。
亞洲象在南亞國家經常被馴服用來役使，在交通不便的森林地帶搬運木材等。古代也訓練作為戰象，馬其頓的亞歷山大大帝進攻印度時就是被他們從沒有見過的戰象擊敗了。後來迦太基的漢尼拔將軍越過阿爾卑斯山進攻羅馬時也使用了戰象。漢尼拔使用的象可能是現在已經滅絕了的北非種象。
象在古代中國多是南方鄰國進貢的禮品，皇家多馴養象用來在典禮時顯示威儀。