建議一個簡單的方子—梨汁綠豆湯，梨能潤肺止咳生津，綠豆能解毒消炎名目，因二者的屬性天然契合，達到1+1＞2的效果，百年以來，實踐證明，不僅能解酒醒神，對緩解咽喉類、呼吸道、口腔潰瘍、感冒發燒等小疾病有特效，尤其適合孩子喝，跟吃藥比，沒有副作用。如果不會熬製，京東有賣現成的，珈爾梨汁綠豆湯，親測有效，燙一燙再喝，驅寒暖胃，效果更棒，希望對你有幫助。

在炎熱的夏季，啤酒是無法取代的，有時候口乾舌燥的時候，非得來一杯冰鎮又沙口的啤酒，才能緩解夏季的酷暑。如果想戒酒，又想喝，何必壓抑自己的需求呢？那就別控制，少喝一點，不過在夏季，老王只介紹三款飲品，可以消解啤酒帶來的的吸引力。

一、鹽汽水

這是魔都最大眾化的傳統碳酸飲料，沒有喝過的人會可能喝的不太習慣，因為它是鹹淡味道的碳酸飲料，有清香的檸檬味。這可是最便宜、最紮實的保健飲料了，特別是在夏季，汗流浹背時，不喝啤酒，喝一扣冰鎮的鹽汽水，非常舒爽。

冰鎮後喝一口，還很沙口，補充人體鹽分，特別是夏季戶外作業，戶外運動首選的飲料。鹽汽水不同於其它冰鎮後的甜蜜蜜的飲料，冰紅茶、可樂、雪碧、7喜、紅牛等等飲料，都富含甜蜜素，喝多了，嘴巴甜膩又發苦，有時刷牙漱口，還刷不走那種味道。

鹽汽水的好處是適合各種年齡段，老少咸宜，是夏季戒掉或減少喝啤酒的首選飲品，是最便宜的具有保健功能的飲料，是夏季居家旅行必備之飲料。鹽汽水是魔都傳統飲料，但是生命力也就僅限於魔都周邊地區，其實鹽汽水真的可以繼續發力，讓大眾都愛上它。味道真的很不錯哦，是夏季中最健康的鹽酸飲品。

二、涼茶

在夏季，一定要來罐涼茶，涼血壓渴去火。吃火鍋時候僅次於啤酒的第二大飲品。夏季要戒掉啤酒，苦於無從選擇代替飲料，那麼涼茶真的可以選擇一下，涼茶甚至可以多喝一點，冰鎮後，風味更佳。

冰鎮後，只要來上一罐，大口一喝，中草藥的芬芳和甜美立馬沁入肺腑，周身通暢。來自嶺南的涼茶，既然在火鍋上能和啤酒交手，那麼也是理想的代替啤酒的飲品，請君試一試，在夏季也是家庭必備的理想保健飲料。

三、自榨葡萄汁

夏季葡萄，酸酸甜甜就是我，冰鎮一下，放兩片檸檬，在榨汁機裡打出汁液，放在冰箱冷藏室冰凍，哎呀，天哪，看起來像紅酒，且風味俱佳啊！非常完美！完全能消滅你想喝啤酒的念頭！戒掉啤酒指日可待。關鍵還是天然綠色食品啊。

其實，適當飲酒，也好，會緩解一天勞累，只要不過量不貪杯！啤酒呢，一定要喝點好的，麥芽含量高、泡沫豐富、啤酒花上乘的啤酒，適當少喝一點，那苦味也能消渴祛暑，那才是真正的液體面包！

炎炎夏日唯有啤酒與擼串最搭配，想戒酒，又忍不住，夏季有什麼冷飲可以代替啤酒？我推薦格瓦斯飲料，要是擼串不想喝酒，就來一瓶格瓦斯吧，市面上有很多品牌的格瓦斯，我就不貼圖片了。

格瓦斯在俄羅斯乃至整個東歐地區都是國民飲料一樣的存在。早在千年以前格瓦斯就已經出現了，並經久不衰，一直為人們所喜歡，而它的原材料則是大列巴。格瓦斯是音譯，也叫卡瓦斯，它最早起源於基輔公國之前的東斯拉夫，原稱"Kbac"(俄文)，他們就發明這種飲料代替日常飲料。

格拉斯是麵包發酵而成的，這種大面包為橢圓形，長條狀，大列巴最大得有五斤餘重，一般人吃不慣，因為味道具有傳統的風味，硬粗大，大列巴有全麥、燕麥、小麥的，圓形、長條形、方形都有。格瓦斯就是用它的麵包幹進行發酵釀製而成，顏色近似啤酒而略呈紅色，正宗的格瓦斯味道真正的俄羅斯格瓦斯其實是偏酸的，還有一種淡淡的啤酒味兒，格瓦斯也有酒精度，其酒精含量差不多有1%左右。格瓦斯富含乳酸，維生素B1，維生素E和氨基酸，對身體還頗有好處。

除了格瓦斯之外，推薦常見的酸梅湯或是酵素汁來代替啤酒，這幾種飲料同樣具有爽口的特點，搭配麻辣小龍蝦、川菜、燒烤都是沒有問題的。