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1 # 川妹子生活錄
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2 # 麗筠蘇皋磨
雖然魚肉細膩
雖然雞肉有彈性
雖然牛肉能那麼嚼勁
雖然鴨脖鴨鎖骨可以打發時間
但是經過一次好像有段時間沒吃豬肉後吃豬肉,沒有什麼肉能像豬肉那樣給人滿足感。
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3 # B阿彬美食
豬肉真是太貴了,小夥伴們都吃些什麼肉肉呢?
漫長的夏季,我已經很久沒有吃肉了,我說的是豬肉,夏天裡吃豬肉感覺太油膩,吃了渾身不自在,所以這一兩個月幾乎都在吃和豬肉無關的菜,吃些魚肉、雞肉,現在竟有些想豬肉了,可以到超市一看豬肉的價格,真是一看嚇一跳,竟然那麼貴,一斤五花肉的價格快趕上牛肉了,而且還聽說豬瘟什麼的,考慮再三為了省錢,為了健康還是不要吃豬肉了,那不吃豬肉,該吃什麼,買了半邊鴨回家,想著雞肉吃膩了,吃吃鴨肉好了,沒想要一做發現鴨肉做出來更好吃,做成一道子姜炒鴨。
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4 # 瑩子小姑娘
自從2018年中開始的那一場全國性豬瘟,我們家至今沒有再吃過豬肉了,我想以後也會堅持不吃豬肉了。一開 始沒決定這麼久不吃豬肉,而且以前的我們,真的是無肉不歡的,爸爸是愛吃肉的大王,孩子是愛吃肉的肉孩 子。但是網上,朋友圈鋪天蓋地的豬瘟疫情,讓我們“痛下決心”,決定先一段時間不吃豬肉。
不吃豬肉,吃什麼呢?一時間好像挺沒譜,雖然平時也偶爾吃牛肉,羊肉,雞肉,可畢竟豬肉是吃得最多的, 總覺得不可能突然將平日吃的豬肉都替換成偶爾吃的牛肉,羊肉之類。
所以一開始,每到週日晚上,我們就開始盤算,週一到週五安排點什麼葷菜(因為我和老公都帶便當盒到公司 吃午餐),我們的便當盒都是前一天晚上做好(第二天早晨來不及),蔬菜也不好過夜,所以平時帶便當,基 本都會帶一兩個葷菜。
前面一個月,我們幾乎是:帶魚-豆乾-牛肉-雞蛋-蝦輪番轉。最開始心裡總會惦記豬肉有關的菜(肉片爆辣椒 ,玉米排骨湯,糖醋排骨,墨魚燉肉湯,幹豆角炒肉末……個個想起來都吞口水),然後面對每日的帶魚,牛肉之類,似乎有點拿它們沒辦法,因為沒有太多的花樣可以變,而且孩子不是特別喜歡吃牛肉,曾經一度想嘗試繼續吃豬肉,可是,豬瘟的邪風掛遍全國各地了,我們更加不敢買了。堅定的堅持著。
之後到了冬季,我們偶爾週末可以吃火鍋,牛肉片,羊肉片開始吃起來,後來發現蔥爆羊肉片,牛肉片也是蠻好吃的,然後偶爾一次做了咖哩土豆燉牛腩,那個美味~~孩子們記住了這個,過不了幾天就想吃土豆燉牛腩,湯汁澆在飯上,美味極了,還特別下飯。
我們在到半年不吃豬肉的時候,已經開始完全想不起豬肉來了,在外面吃也會避免吃豬肉相關的菜。
很有意思的一次,孩子有次特別想吃小烤腸,經不住她糾纏,盒馬生鮮給她買了一小包。她歡呼雀躍之後,猛然發現夾起一根放嘴邊時,皺起了眉頭……
原來很久不吃豬肉的我們,突然對豬肉味非常的不適應,感覺到的就是很重的豬腥味。那感覺,讓我們完全沒法吃完幾根小小的小烤腸(儘管外表看起來多麼的誘人……)
有點囉嗦了,回到正題,沒有豬肉,還有其他好多可以吃的。跟肉類有關的有:蘿蔔燉牛肉,土豆燉牛肉,醬牛肉,煎牛排,蔥爆牛肉片,蔥爆羊肉片,蘿蔔燉羊排,烤羊排,清蒸帶魚,小黃魚,以及其他海產品。
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豬肉真是太貴了,小夥伴們都吃些什麼肉肉呢?
漫長的夏季,我已經很久沒有吃肉了,我說的是豬肉,夏天裡吃豬肉感覺太油膩,吃了渾身不自在,所以這一兩個月幾乎都在吃和豬肉無關的菜,吃些魚肉、雞肉,現在竟有些想豬肉了,可以到超市一看豬肉的價格,真是一看嚇一跳,竟然那麼貴,一斤五花肉的價格快趕上牛肉了,而且還聽說豬瘟什麼的,考慮再三為了省錢,為了健康還是不要吃豬肉了,那不吃豬肉,該吃什麼,買了半邊鴨回家,想著雞肉吃膩了,吃吃鴨肉好了,沒想要一做發現鴨肉做出來更好吃,做成一道子姜炒鴨。