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1 # 昀安白茶
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2 # 騎士生活空間
《選茶真經》
依據我三十年喝茶的經驗,我總結出如下選茶真經,你要認真讀了,茶禮選對了,友誼地久天長!
你如果不認真讀,選不對,送了也白送。弄不好還會破壞友誼,無事生非!
關鍵的關鍵要慎重對待!
總的原則是因人而異,因人選茶。寧選對的不選貴的。
1.如果對方是個老茶客,有很長的喝茶經驗和很豐富的喝茶體會。那麼,一般的茶是滿足不了他們的味覺的。 怎麼辦?去找特殊一點的茶。比如說本人或朋友親戚自有茶園子裡種的;自己去哪個山頭,哪個產茶區採摘製作的;你可以抱著一個請教的態度去,請對方指導品鑑,提些意見。這樣即便對方對你的茶不夠賞識,因為你是請教的,所以也給了他一個展現喝茶能力和經驗的機會,這樣也達到了目的。
2.如果這位同事是位女士,你可以給她帶一些白茶特別是老白茶去。老白茶,水甜水香, 一年茶,三年藥,七年寶,對女土是特別適合。福建福鼎的白茶是首選,還要選磻溪鎮、太姥山、管陽鎮等核心產區的。當然帶一些花果茶也沒問題,比如說檸檬茶,茉莉花茶、玫瑰花茶等,這些也是女士們的摯愛。
3.如果對方的腸胃不好,可以給他帶一些普洱的熟茶去。當然用喬木及古樹做的熟茶會更好,年份有8~10年以上的,求之不得了。熟茶消食解膩,口感柔和順滑,對腸胃特別好。有老的安化黑茶和廣西六堡茶也沒問題。
4.如果你要希望對方給你幫忙,帶些有名氣的茶會更好。比如說現在比較受追捧的普洱各大名山的茶。如易武五大茶山、颳風寨、麻黑、落水洞、景邁山、南糯正山、昔歸等,當然,有普洱茶王老班章和茶後冰島,那當然好了。不過現在的價格太貴了,毛茶都要幾萬塊錢一公斤。
5.有些人是巖茶迷,你不投其所好,那茶禮送也白送。武夷山的巖茶是首選。大紅袍受推崇的比較多,水仙肉桂也還不錯。還有一些小產區的有巖韻的茶,你如果有把握也可以選一下。也有些人喜歡喝有地方特色的茶,比如潮汕單樅,臺灣高山烏龍和福建安溪鐵觀音,這些都是半發酵的茶。,屬於青茶類的。有些品種的香氣外溢,有不少人喜歡這樣的高香茶。
6.有些人習慣喝綠茶。按照他的習慣去送,當然是對的。西湖龍井非常好,但是太貴了。在中部的一些省份都產綠茶。雲、貴、川、湘、贛、浙、皖,這些省都有自己的獨特的綠茶,你如果愛朋友,可以認真的學一下,耐著性子去挑選。這樣只會加厚你和同事的友誼,有百利而無一害。
7.現在越來越多的人喜歡喝紅茶了。 祁門紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、滇紅、川紅都有很不錯的紅茶,都有其獨特的口感特點,都可以納入你的選項。
8.為你和你朋友的健康打算,選茶時一定要首選有機茶,其次是生態茶,再其次是你比較瞭解情況的茶。比如種植和生長情況,有無打農藥,有無施化肥。 生產和倉儲條件如何?喝茶要喝明白茶,送茶也要送明白茶。
總之,要送人,就要選乾淨的茶健康的茶。這樣才對得起人。
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去同事家,既然是同事可能是平級的或者跨部門的上級,不然就是送領導了。
去同事家送茶葉的話,那就是為了聯絡感情加深瞭解,茶葉只是為了不空手去。既然這樣,茶葉不能太貴,貴了自己接受不了,茶葉也不能太差,太差拿不出手。
接下來建議一下什麼樣茶葉既能不太貴又能送出面子:
1、如果是家鄉有茶的話選個適合價位的,包裝看過去大方就好的,送家鄉的茶也顯得用心。
2、選擇市場看過去比較高價值的:福鼎白茶類或者普洱黑茶類都是可以的。福鼎白茶老白茶茶餅3年左右的選擇個壽眉這樣的,市場也就100多以內,普洱也是同樣的道理。
3、包裝讓店家幫你配一下10多塊的已經挺大方的。
實在不懂得選擇,直接聯絡我吧!100以內保證送的很有面子,哈哈。