最愛吃的是電飯鍋土豆雞塊們米了，而且做法也簡單

第一，首先把土豆，雞腿，準備好，然後把土豆削皮，切塊，雞腿也切成塊，放到水裡面多泡一會，然後加點鹽，把血水泡出來

第二，鍋裡熱水，把泡好的雞腿放入鍋裡煮5分鐘，然後撈出瀝乾

第三，把誰倒掉，鍋洗乾淨，熱油，放入蔥薑蒜爆香，放十三香，然後把雞腿放進去翻炒一下，再把土豆倒進去，一起翻炒，中間要倒醬油，鹽，

第四，把米洗乾淨，電飯鍋裡面倒入米，再把剛剛鍋裡炒的土豆雞塊也一起飯進去，然後加水，水末過菜就可以了，然後蓋鍋蓋，按下煮飯鍵就可以了，煮好之後它自動跳到保溫就可以出鍋了，把米飯跟菜拌均勻，就可以吃了，特別的香，不知道你們大家愛不愛吃

最好吃的是家鄉的牡丹燕菜，蘿蔔絲蒸的綿綿的又不失筋道，配上雞絲，火腿，各種海鮮絲，加上用雞旦做的牡丹花，真是色香味形俱全，酸辣的味道又開胃，又醒酒，一生的俱愛

高燒麻山藥 主料 白山藥去皮切段 泡水加些白醋，已免山藥變黑，去皮時戴手套以免山藥汁液接觸手上發癢，手癢時可用白醋洗手或用白酒點燃用手快速佔點燃的酒擦手臂癢的部位即可止癢，，山藥以10段一斤為列備用，高壓鍋加純淨水250克，加冰糖200克，蜂蜜200克，麥芽糖150克 上火加熱開鍋至湯汁微濃稠下入山藥蓋蓋子上汽要10分鐘關火放氣即可，因第一次用的新糖汁顏色會淡些 濃稠度也不夠，用了次數多了顏色會好些

西安的肉丸胡辣湯

巨好吃去旅遊吃了一次就唸念不忘！

用牛肉打成泥加入澱粉和少許鹽和料酒花椒粉。

在用牛骨熬湯，熬湯時加入大量的花椒，熬製3-4小時後，把花椒撈出，再按照自己的口味挑一下。

再把準備好的牛丸和應季蔬菜放裡面（包菜"土豆"紅蘿蔔"西葫蘆）煮開後看看蔬菜的熟練，在勾上芡粉。

起鍋時在依照自己的口味放入花椒粉和辣椒油。

我最喜歡的菜就是飄香辣子雞，麻辣鮮香，既好吃下飯又下酒！

第一步，首先選一隻三黃雞，或是土雞，準備好自己喜歡吃的配菜，西芹或是小香芹，準備蔥，姜，蒜，一碗幹辣椒段，適量花椒，適量麻椒。全部備好後開始下一步操作！

第二步，把三黃雞剁成均勻的小塊，放入盆內，接下來開始碼味兒，放入蔥段，薑片，倒入料酒，放適量鹽，適量雞精，適量生抽，適量耗油，適量胡椒粉，抓拌均勻後，放入幹澱粉，繼續抓拌均勻，裹好保鮮膜，醃製半小時！

第三步，把所需的配菜給切好，把芹菜切段，收好備用，蒜切粒，大蔥切粒，全部備好開始製作。

第四步，起鍋倒油，鍋內倒入寬油，炸雞塊，油溫燒至六七成時，放入醃製好的雞塊，輕輕推動，以免粘連，待雞塊炸至金黃，撈出控油，油溫升至八九成熱時，把雞塊倒入，再次復炸一遍，這樣的雞塊更加酥脆可口，再次復炸後，撈出控油！

第五步，鍋內留底油，倒入蔥，姜，蒜，爆香，放入花椒，麻椒，幹辣椒，小火慢慢煸炒，炒出香味兒後，放入芹菜，蔥段，開大火翻炒一下，倒入雞塊，接下來開始調味兒，適量鹽，適量雞精，煸炒均勻後，撒入白芝麻，美食即成，出鍋裝盤。

飄香辣子雞，真的是特別好吃的一道菜，麻辣爽口，外酥裡嫩！

最喜歡的一道菜就是可樂雞翅

1、把雞翅洗乾淨，在雞翅的兩面都劃上三刀，蔥姜切好備用。

2、雞翅冷水下鍋，放入蔥、姜、料酒。。

3、水開後，撈出，鍋中放油，雞翅兩面煎至焦黃色。

4、放入蔥、姜、生抽、老抽、料酒、八角炒至上色。

5、加入適量的可樂和鹽，燜煮15分鐘，最後大火收汁。

這樣簡單的可樂雞翅就做好了，一個人的日子也要好好過，獨處的日子好好做飯給自己，希望你也能積極Sunny的生活。