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  • 1 # 老劉開店

    微蒸烤就是透過將微波爐、電烤箱、電蒸箱三種不同的產品,進行排列組合同時集成於一臺機器上,但是很遺憾它不能微、蒸、烤三者同時一起使用。也就是說在技術層面,微蒸烤一體機只是比蒸烤一體機多了一個微波功能,優點在於結合了蒸箱和微波爐兩方面的功效,同時擁有這兩款廚電的優點,滿足消費者的需求。且產品易於清潔,更方便消費者的日常使用,但價格稍貴。蒸烤一體機技術已經成熟,蒸和烤能夠完美相容,純蒸、純烤、蒸汽烤三者的融合利用已經能滿足各種需求要。微蒸烤在烹飪功能上加入了微波輔助,因此在烹飪時間上會有一定的幫助,但是烤出來的食物口感和質量其實是差不多的。

    有人說微蒸烤有微波做東西會更快,這也是吸引大多數人的優勢,但現在大家生活水平越來越高,對飲食的健康、營養要求也越來越高,很多人開始重回蒸菜時代,但是因為蒸鍋的繁瑣與蒸菜的複雜,讓很多人知難而退,所以才有了蒸箱這種智慧的蒸菜工具。微蒸烤一體機並沒有下加熱管,只有上加熱管和後部熱風,如果微烤同時進行,那麼肯定是微波加熱更快,微蒸烤一體機因為蒸汽發生裝置、磁控管、加熱管等不能很好的融合,所以佔用了大量空間,造成內腔空間被壓縮,所以市場上微蒸烤一體機內腔容量明顯偏小,而蒸烤機容量要大一點,足夠三口之家使用了.

    微蒸烤一體機會越來越完善,可以稍等等再購買.

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