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1 # 村李井
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2 # 9幸運草29
不是說多喜歡,只是不牴觸。
霍香常用來預防和緩解中暑,提神醒腦等有一定作用。對於感冒發熱用霍香的發汗散熱的功效。與某種食材搭配可以製成美味的食療藥膳。陰虛火旺和胃有溼熱的最好不要吃霍香。霍香的作用非常廣泛,如祛風散寒,祛溼,發汗抗菌,利腸胃,提高免疫力等。
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3 # 扶爛泥上牆
藿香具有疏風散寒、發汗解表的功效,可以用於治療風寒感冒引起的手腳冰涼、畏寒、高熱等症狀。其次,藿香也具有祛溼解暑的功效,可以用於治療暑溼感冒引起的頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。另外,也可以促進胃液分泌,促進食物的消化和吸收。
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4 # 果豆麻麻
我家就有好多的霍香,霍香的生命力很頑強的,一到秋冬季節它的葉子會掉光,枝幹會變得光禿禿的,但是春天一到,又會從根部發很多小嫩芽出來,而且還長得很快很好哦,它的繁殖方式就跟蒲公英一樣,花開完之後種子會隨風飄落,然後入地紮根生長。霍香聞起來是很香的,霍香還可以入藥也可以做調味品,在川菜裡面“霍香鯽魚”可是一道超級好吃的名菜哦,也是我最愛吃的一道菜[大笑],在四川這邊我知道有些人家裡面平時煮魚也會放霍香(其他地方我就不知道了),我家煮魚就要放霍香[笑]。
霍香還有一種吃法就是放在蛋裡面蒸著吃,還記得我小時候,媽媽常給我做蒸蛋,在蒸蛋的時候就會把霍香切碎放在蛋液裡面攪勻,然後上鍋蒸,當你揭開鍋蓋的一瞬間,真的超級香,感覺這道菜可以作為我的童年回憶錄了
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5 # 竹筍寶寶
我喜歡,
家裡樓上種的就有
下面條,放點這個很出味
燉排骨湯也可以放,
有時做菜
差不多掐個兩三小頭,往鍋裡一放特別出味
有人不喜歡,一般放的不多適量
還有有的地,種一兩次不好活,活了之後到處印哈哈
我喜歡這個出味
反正也不告訴他
喝了他她也不知道
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6 # 阿娟的平凡生活
謝謝提問,藿香具有很好的發汗解暑作用,可以用於治療夏季常發的中暑,以及一系列的併發症。可以和佩蘭、菊花等具有解暑作用的藥物一起使用它還有退燒的的功效,可以用於治療夏天風寒感冒,以及多種原因引發的體溫過高。可以將它和紫蘇等有退燒作用的藥物一起使用。
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7 # 遠嫁的苗妹
花草養過,但藿香沒養過,而且老家都是野生的,山上很多,聽老人說可以用於溼阻脾胃、脘腹脹滿、溼溫初起、嘔吐、洩瀉、暑溼、發熱惡寒、惡寒發熱、胸脘滿悶等症。
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8 # 小美的生活記錄
喜歡,從小家裡就有,切細放碗裡打入雞蛋,加點肉臊子油,花椒麵,鹽,煎出來的雞蛋簡直美味。
還可以用來煮魚湯,加點蔥,藿香,川芎,很鮮美的魚湯。
燉肉的時候,連桿帶葉挽起來,加入當調料也很好。
如果天氣熱,還可以摘幾片葉子,洗乾淨了泡水喝,可以解暑。
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9 # 胖蘿日記
不喜歡…
我都不知道藿香是什麼…
鬼知道我為什麼要回答這個問題…
哈哈哈,皮的很…
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10 # 老傅愛老二
藿香最主要的功效是芳香化濁,也可以和中止嘔、發表解暑,適用於暑溼交阻、脘腹痞悶。藿香氣味芳香,屬於芳香化濁比較重要的藥物,特別是用於治療溼濁中阻所導致的脘腹痞悶、少食作嘔、神疲體倦等症狀,可以與蒼朮、厚朴同用。另外它還可以治療嘔吐,能芳香化濁,所以可以和中止嘔。治療溼濁中阻所導致的嘔吐效果是最顯著的,妊娠嘔吐也可以使用,其也可以治療暑溼的表證,可以起到發表解暑的作用。
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11 # 小橋流水微風醺
我很喜歡養藿香。
在農村裡,有地,喜歡養的,全部可以養。但是在城裡,沒有地,只能用花盆在陽臺上養一些花草和蔬菜。地方太小,沒有辦法,只有挑最喜歡和最實用的來養。我覺得在陽臺上養一些可以用來做調味料的蔬菜,特別的實惠,又能美化陽臺,還能愉悅心情。
現在城裡那些可以用作調味料的蔬菜都蠻貴的,像小蔥啊,香菜啊,韭菜啊,大蒜啊,紫蘇啊,藿香啊,都是很貴的,但是平時做菜也只需要一點,並不需要太多。買多了放久了又不新鮮。所以我一般在陽臺種一些這種可以用作調味料的蔬菜。像在武漢,藿香還沒有看到有賣的呢,我就更喜歡在陽臺養藿香了。大家有沒有覺得,這幾種蔬菜都特別的漂亮呢,跟觀葉植物比,也差不到那裡去哈。平時當綠植一樣養著看,養眼,需要時摘幾片葉子丟進鍋裡,又新鮮又放心,真是一舉兩得。
嗯,曾經我也是一個只知道養花小姑娘啊,現在都不養花了,改養蔬菜了。就像一句歌詞裡唱的:“我在歲月裡改變了模樣”,雖然有那麼一點點傷感,但是還是為自己的改變高興,我也從不食人間煙火的小姑娘變成真正落地的會過日子的人了。
藿香是一種藥食兩用的食材,一般呢,我是用來做菜時放一點,用來調味的。它有一種特殊的香氣,有些人可能會接受不了哦。曾經我也不喜歡這種香味,但是當我接受它之後,就覺得特別香,特別好聞,特別好吃。所以呢,現在不喜歡它的香味的朋友,可以嘗試著去接受它。當你接受它之後,你會愛上這種氣味的。
藿香還可以藥用,夏天天氣太熱的時候,用它的葉子泡水喝,可以解暑。藿香正氣丸或者是藿香正氣水,主要的原材料就是藿香哦。
聽了我的介紹,你有沒有也想養一些藿香呢?
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12 # v烏夢笙v
我小的時候不喜歡它的味道,長大了以後才開始喜歡它跟荊芥、香菜的。
養的話嘛,家裡必備的,每家都要種上一兩顆。
用途嘛?
當然主要是吃了,農忙的時候,顧不上做飯,就把它跟大蒜、辣椒一起加鹽搗碎,放點香油、醋,切點黃瓜絲兒拌涼麵吃,別有一番風味。它跟魚也很搭,燉魚的時候可以放點。
最後,它的觀賞型也不錯,有點類似於薰衣草的花束,小巧的紫色。喜歡吃的話,種上兩顆,美觀又帶有獨特香味。
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13 # 穆旺寧
在中藥裡面,有這麼一種中藥,味道很香,我們中醫認為:“芳香去穢”,所以,這類中藥多具有芳香行氣,去除陳腐的功能,這些藥物裡面,有一味藥非常的突出,它就是藿香。
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14 # 西南紅
小時候認識了藿香正氣水才知道藿香,後來發現藿香是一種非常好的藥材和食材,日常生活中經常使用到它,我本人也非常喜歡藿香。
下面我給大家分享藿香的妙用:
1,我們這裡家家戶戶都會種一顆兩顆,因為做月餅的時候,經常放一點到月餅裡面提香,月餅有藿香的味道好極了。
2,做魚的時候少不了一種調料就是藿香,不僅能去腥,而且有一股清香,有的人喜歡吃,有的人很不喜歡吃,因人而異。
3,最主要一點就是夏天氣候比較炎熱,人們經常會中暑,脘腹痞悶的時候,吃一點藿香就好啦。
4,夏天的時候蚊蟲也特別多,把藿香葉拿來煮水洗澡,蚊蟲也不叮咬,寶寶也不長痱子,止癢效果也非常好。
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15 # 梓熠臨滄小妹
我家裡就有霍香,平時會拿來做醮水,這個做法是我們雲南的個別少數民族比較喜歡的。還有可以把花晒乾了儲存起來,平時做滷肉的時候放一點,香味就都散發出來了!
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16 # 悠悠IM
我特別喜歡養藿香, 因為小時候家裡特別窮,買不起調料,就用藿香炒菜。我家的菜園裡,每年都種了許多的藿香。過季時就把藿香葉掐下來,晒乾慢慢用。
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17 # 南山朵朵媽媽
花草養過,但藿香沒養過,而且老家都是野生的,山上很多,聽老人說可以用於溼阻脾胃、脘腹脹滿、溼溫初起、嘔吐、洩瀉、暑溼、發熱惡寒、惡寒發熱、胸脘滿悶等症。
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18 # 大理阿妹
喜歡養小時候家家都會養幾顆,霍香在農村作用挺多的我們老家八月十五烤月餅會放吃了對腸胃也好,平常感冒了奶奶也會拿它煮水給我們喝效果槓槓的
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19 # 光谷大飛哥
喜歡,從小家裡就有,切細放碗裡打入雞蛋,加點肉臊子油,花椒麵,鹽,煎出來的雞蛋簡直美味。
還可以用來煮魚湯,加點蔥,藿香,川芎,很鮮美的魚湯。
燉肉的時候,連桿帶葉挽起來,加入當調料也很好。
如果天氣熱,還可以摘幾片葉子,洗乾淨了泡水喝,可以解暑。
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還是比較喜歡霍香的——生命力頑強也是藥食同源。在農村比較常見,房屋前後都生長一些霍香。
葉子有淡淡的清香氣味,一般長到50釐米到70釐米高度,在北方是春天生長,到秋天枯萎枝葉,只保留根部活的體系在土壤裡,來年春天再從根部再發芽繁殖。
當然霍香還是開花,再沒有其它植物開花時候,觀賞霍香的花朵很不錯,結出種子的,對霍香說也是可以繁殖的。
霍香是藥食都可以的,比如做飯的時候可以掐霍香的頭部或葉子,洗淨放在冷盤或熟菜中做調味料。
涼拌黃瓜,涼拌涼皮,拌麵都行,還有就是除腥臭,若是做魚湯之類的,放些霍香葉子就除腥。
對於夏天的炎熱來說,使人感到頭暈不舒服,聞霍香葉可以起到提神醒腦的作用,也可以食用霍香葉的煎水(適量)。
霍香耐旱澇,尤其是在北方平原的地區,到了夏季下暴雨有澇災時候,或者乾旱時候,那菜園子的蔬菜幾乎都死掉了,能看到霍香或者薄荷之類的植物,就是美味了。
80後,90後的安徽,山東,河南等平原地區的人,估計吃的最多是“霍香煮麵條”吧