媽媽在個人企業突發腦溢血，根據《勞動法》相關規定，這種情況如果是在48小時內死亡，屬於工傷，享受工傷待遇。雖然你母親沒有跟企業簽訂勞動合同，既然是上班時突發事件，證據很好找，比如120急救車，醫院接診證明等，很容易證明是企業員工。

好吧，我幫你一點點，1.入職一個月沒簽合同，付雙倍工資，2.單位應該買的有意外險，如果是上班期間出事，能賠，

個人企業也應該籤合同，不過現實中很多沒有，這種情況就比較難處理，第一你沒合同老闆可能不承認，法律也不好認定，即使通過考勤、員工人證等給與證明，老闆也多是付出些道義援助。第二你媽媽的病是否與工作有關，是否工作造成，是否工作時間，如果不在這工作是否就不會發病?第三個人企業實力較弱，他也賠不了多少。