硝酸鉀肥含氮13.5%，含鉀46%。可同時給蘋果樹補充鉀元素和氮元素，在蘋果樹的做務中，也是經常要使用的肥料之一。對於其在蘋果膨大期能不能使用，如何使用的問題，要根據具體情況來確定。

首先，在蘋果膨大前期，是可以使用硝酸鉀的。蘋果膨大前期，是指蘋果套袋到七月下旬前後。這一時期蘋果細胞分裂、數量增加，對蘋果後期果個的大小有很大的影響。這時蘋果樹的生長和蘋果膨大，需要氮元素和鉀元素，硝酸鉀可同時補充蘋果樹生長所需的養分。

另外，由於蘋果膨大前期，也是蘋果樹花芽分化形成期，無磷不成花。這時蘋果樹對磷元素的需求也比較多，因此也要同時補充磷肥，促進蘋果花芽分化。應採取葉面噴施磷酸二氫鉀的辦法，給蘋果樹補充磷元素比較好。

其次，到了蘋果膨大中後期，就是從八月初到蘋果採摘前這段時間。由於硝酸鉀，只含有氮和鉀元素，缺少磷元素，而且磷元素在蘋果膨大著色上是不可或缺的。再就是硝酸鉀中，雖然鉀含量很高，但是13.5%的氮，全是易吸收的硝態氮，會抑制蘋果對鉀磷元素的吸收，易造成蘋果著色困難和返青的。因此蘋果膨大的中後期，不應該再使用硝酸鉀肥。建議使用磷酸二氫鉀，或者硫酸鉀比較好。

總之，硝酸鉀在蘋果膨大前期，是可以使用的。但也要根據具體情況，適時適量使用。中後期就不要再使用了，如果繼續使用會因氮元素過多，抑制蘋果對鉀磷元素的吸收，影響蘋果品質的。

硝酸鉀含硝態氮和鉀，膨大期使用可以促進果肉膨大，但是在著色後期要慎用，因含有硝態氮容易造成果面返青問題。

著色期時可以考慮換成微補磷酸二氫鉀250倍，可以促進上粉著色、增加果實甜度；再搭配微補OM45有機精華500倍，速效有機質給果實補充足夠的營養，促進膨大著色。