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武大郎賣的不是燒餅，是炊餅。

在當時面做的食物通常被稱之為“餅”，用清水煎煮的面叫做“湯餅”；用火烤制的面叫做“燒餅”，那麼用蒸籠蒸制的面自然就叫做“蒸餅”。

炊餅也叫蒸餅，是使用籠屜蒸制而成的食物。據說那個時候是為了避諱宋仁宗趙禎的名字（“禎”與“蒸”音近），便把蒸餅改稱為炊餅。這種餅相當於後世所說的饅頭。

而現在的蒸餅比以前要高階得多，配料加上了果肉、蔬菜等，調料為食用鹽、食用油、白砂糖等，比以前好吃多了。

武大郎在縣前賣他的炊餅，做他的小本買賣，談不上與西門慶和諧不和諧。也許清河縣的人都知道武大郎賣燒餅，也都知道西門慶權勢通天，但如果不是潘金蓮，他們兩個除了買賣關係，應該是八竿子打不著的。

描寫武大郎和西門慶的書有《水滸傳》和《金瓶梅》。

無論是《水滸傳》還是《金瓶梅》，成書時代都在明中期或者末期。

雖然都是說宋朝事，但也不脫明朝痕跡。

明朝後期，商業發達。有不少人可以做小生意維生。

武大郎就是這樣的。

西門慶和武大郎的路子不太一樣。

西門慶本來家裡就是有產業的，是靠著賄賂官場人發達。

西門慶是好在外面吃酒和吃花酒的。

武大郎常常挑擔沿街叫賣，因此西門慶是有向武大郎買炊餅時候的。

因此他們彼此認識，如此而已。

直到有一天，武大郎的老婆關門手滑......

為什麼賣燒餅？這是人家的職業、謀生手段、生存方式。你問人家為什麼要賣燒餅，簡單像武松問蔣門神：“卻如何不姓李？”

武松這樣問，是故意挑釁，是故意生事，是引逗蔣門神出來跟自己打架，來替施恩報仇——不是懲惡揚善，不是替天行道，完全是對施恩的回報。《水滸傳》其實並不是宣揚正義的書，它只是客觀地描寫武力。

還回到武大郎這裡來。

西門慶是什麼人？“一個破落戶財主，就縣前開著個生藥鋪。從小也是一個奸詐的人，使得些好拳棒；近來暴發跡，專在縣裡管些公事，與人放刁把濫，說事過錢，排陷官吏”，是一個通官府的土財主。

一個走街竄巷賣熟食的小商販，一個開生藥鋪的財主；一個膽小怕事，一個“放刁把濫”。這兩個人，除了同在陽穀縣居住之外，其實沒有任何交集。當然也談不到什麼和諧不和諧了。

武大郎身長不及四尺，按現在來說不到一米四的身高，出力的活幹不了，家裡也沒有土地，所以他才選擇了經商。而且宋代商業發達，是中國古代經濟發展最好的朝代，顛峰時能達到我們七十年代的生活水平。武大郎賣的不叫燒餅，他賣的是炊餅，也就是現在饅頭、花捲一類的麵食。

西門慶是當地有頭有臉的人物，平常也和武大郎沒有什麼交集，當然西門大官人家偶爾也會買武大賣的饅頭。二人是認識的，至於關糸嗎，也談不上和諧不和諧了。要不是潘金蓮失手掉了竹杆砸到了西門慶，也就不會發生後面的慘劇了。

俗話說:“妻賢夫禍少；籬牢犬不入；紅顏是禍水”沒有潘金蓮的水性揚花，武大郎和西門大官人也不會死與非命。

但是，責任都在潘金蓮嗎？！