腎臟是排洩尿液的器官，而尿酸是溶解在尿液中的，所以排出的尿液越多，排出體內的尿酸也會越多。保證多排尿的辦法就是多飲水，以保證有足夠的尿量。因此，多喝水能把體內的尿酸降下來的說法是有科學道理的。

在腎功能正常的情況下，多喝水增加尿量，尿液中的尿酸被稀釋，能夠有效預防尿路結石的發生，同時尿液中溶解的尿酸也會排出體外，降低體內尿酸濃度，有利於病情的恢復。正常人每天排尿量平均為1500毫升，尿酸高的患者建議每天飲水3升以上。

最適合高尿酸患者飲用的水應該是偏鹼性的熱量低的水。最好是天然弱鹼性水例如巴馬活泉，有助於鹼化尿液，當患者尿液的pH值增高時，尿酸的溶解度隨之增加，有助於體內尿酸的排出。

尿酸分為血尿酸和尿尿酸，前者是指血液中的尿酸，平常說的高尿酸血癥就是指血尿酸升高；後者是指尿液中的尿酸，是血尿酸排洩到尿液中的尿酸，是衡量血尿酸排出多少的一個指標。

為什麼血尿酸會升高呢？一是攝入的高嘌呤食物過多，這些嘌呤經肝臟分解後使血液中的尿酸增高，但只佔血液中全部尿酸的20%；二是肝臟自身合成嘌呤後又代謝產生尿酸，使血液中的尿酸濃度大幅升高，佔血液中尿酸的80%；三是腎臟排出尿酸減少，血液中的尿酸經腎臟代謝進入尿液中排出體外。

由此可見，要降低血尿酸有三種途徑，一是控制食物中的嘌呤攝入減少血尿酸的生成，二是減少肝臟自身合成嘌呤後產生過多的血尿酸，三是促進腎臟排出更多的血尿酸。所以多喝水真的能把體內的尿酸降下來！

如果喝水能夠搭配具有促進尿酸下降的茶飲一起，就能起到事半功倍的效果：

所以建議平時可以飲用能夠輔助降尿酸的菊苣散風茶一起調理。

材料準備：菊苣6g、葛根5g、桑葉4g、百合4g、梔子5g。

做法：把上面的材料全部放入鍋中，然後加入適量的水，浸泡15分鐘，然後開大火煮開，再轉小火煮10分鐘即成，待降溫後即可飲用，每天早晚喝一杯。如果不想自己動手，可以修案子現成的袋泡茶，效果也很好。

各成分分析：

菊苣：菊苣所特有的多酚可以幫助降低尿酸，預防尿酸過高。

梔子、葛根：解表散熱、消腫止痛。

百合、桑葉：清熱解毒、輔助降尿酸。

腎臟是排洩尿液的器官，尿酸溶解在尿液中，排出的尿液越多，排出體內的尿酸也會越多，保證多排尿的辦法，就是多飲水，痛風病人多喝水，可增加排尿次數，加大了尿酸的排出量也就減少了尿酸結晶的形成可有效緩解痛風性關節炎的症狀，尤其是在食用高嘌呤食物之後更要多喝水。