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1 # 藥師陳小君
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2 # 藥師老彭說健康
1、大白菜
吃大白菜,不但是時令蔬菜,而且經濟實惠,排毒潤肺。中國民間有句老話,稱“百菜不如白菜!” “魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安”。這種說法,在一定程度上是有科學根據的。大白菜,味甘,性微寒,歸胃腸經,常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏......
另外,大白菜含水量豐富,高達95%,且含有比較粗的纖維,因此有助於預防“暖氣病”。大白菜可炒食,也可煮湯,還可製成酸菜、醃菜、醬菜、泡菜等,很是百搭,稱得上是蔬菜中的“全才”。而當大白菜和肉類一起做菜時,其性甘平,味道鮮美還可暖胃。
但是,無論怎麼食用大白菜,有個細節需要大家注意:在大白菜成為佳餚前,切菜時要先洗後切,尤其是要豎著切。有研究證實,先洗後豎著切,不但有利於儲存水分、減少水溶性維生素的丟失,而且這樣切容易熟,並保留更多粗纖維,從而有利於刺激腸胃蠕動。
別小看大白菜,它可是曾經入選國宴的食材。開水白菜是四川傳統名菜,乃原系川菜名廚黃敬臨在清宮御膳房時創制,後川菜大師羅國榮將其烹調技術帶出四川,成為國宴上的一味佳餚。
四川廚師代代相傳的規矩,‘味要濃厚,不要油膩,味要清鮮,不可淡薄’。這看似白開水的清湯,是用老母雞、老母鴨、火腿、排骨、乾貝等放入湯鍋內,加入足量清水、姜、蔥,燒開後吊制至少4小時,再將雞胸脯肉剁爛至茸,灌以鮮湯攪成漿狀,倒入鍋中吸附雜質。反覆吸附兩三次之後,鍋中原本略濁的雞湯此刻呈開水般透徹清冽之狀,香味濃醇敦厚,不油不膩,沁人心脾。而白菜則要選取將熟未透的東北大白菜做原材,只選用當中發黃的嫩心,微焯之後用清水漂冷,去盡菜腥後再用“開水”狀雞湯淋澆至燙熟。燙過白菜的清湯棄置不用,燙好的菜心墊入缽底,輕輕倒進新鮮的雞湯,成菜乍看清湯寡水,油星全無,但聞起來卻香味撲鼻,吃在口中清鮮柔美,自勝過那萬般佳餚。
2、雪梨
雪梨有著清熱潤燥,生津化痰的功效,對於比較乾燥的冬季來說,是一種比較適宜食用的水果,並且冬季滋補食物吃多了容易上火,吃點雪梨還能夠降火,推薦食譜有冰糖雪梨,川貝枇杷燉雪梨等等。
3、銀耳
銀耳有著潤肺生津,滋補養胃,養顏美容等等的功效,是一種很值得推薦的養肺食物,銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯、牛奶等煮湯,各具風味。銀耳含有天然的膠質,煮至一定的火候,湯品就會變得粘稠,銀耳本身也變得晶瑩剔透,非常的賞心悅目。推薦食譜有銀耳粥,銀耳雪梨湯,銀耳紅棗湯等等。
4、蜂蜜
關於蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,蜂蜜有著潤肺止咳,滋補養顏,潤腸通便的功效。關於蜂蜜的食用溫度又很多種說法,小編這裡推薦用溫水沖泡。推薦食譜有:蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨。
5、山藥
山藥有著“食中之藥,山中之藥”的說法,是一種滋補身體的食物,有著潤肺補腎,補中益氣的功效,推薦食譜有藍莓山藥、山藥煨龍骨、山藥薏米粥,山藥羹,清炒山藥等等。
6、百合
百合有著滋陰潤燥,清肺養胃,清熱降火等等的工作,對於胃不好的人也適宜食用,並且冬季易上火,百合還有降火的功效,推薦食譜有:百合粥,西芹炒百合,百合羹,蜂蜜蒸百合等等。
7、豆漿
豆漿是豆類研磨出來的,一般用的是黃豆,豆漿中含有豐富的優質蛋白,易於被人體消化吸收,還有不飽和脂肪酸,卵磷脂,膳食纖維,礦物質等等營養物質,其中鈣元素含量也比較高,所以喝點豆漿還能夠補鈣。對於豆漿小編這裡要強調的是自己家裡現磨豆漿的時候,要注意豆漿一定要煮沸一段時間之後再飲用。
8、白蘿蔔
白蘿蔔性涼,含有豐富的維生素,有著生津解渴,清熱降火,潤肺止咳等等的功效,是一種常見的平價蔬菜,至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。推薦食譜有家常燒蘿蔔、蘿蔔排骨湯,蘿蔔燒肉、蘿蔔燉牛腩、土燒蘿蔔、蘿蔔牛雜等等。
9、蓮藕
蓮藕是一種很滋補的食物,對於平時容易失火、口渴、咳嗽的人來說,多吃蓮藕是有益健康的。蓮藕有著健脾開胃,生津止渴,清熱涼血,潤肺止燥的功效,推薦食譜有排骨藕湯,滑藕片等等。
10、杏仁
杏仁,是秋冬季節常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘等作用,對於老年人來說,可以經常把杏仁,尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳裡。推薦食譜有杏仁豆腐,杏仁燉豬肺、南北杏無花果燉豬肺湯等等。
南北杏無花果燉豬肺湯
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3 # 長沙華山面板醫生
生活中吃什麼對肺有好處?
1、梨
梨是一種常見的水果了,它的營養價值和水分都非常的高。梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對於肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
2、柑橘
不僅富含維生素C,還可以潤肺止咳,醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
3、葡萄
尤其是白葡萄對於肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮後與枸杞配合煮湯,效果更好。
4、菠菜
菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。
5、竹筍
秋季潤肺止咳吃竹筍。竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。如《本草求原》中說:“竹筍,甘而微寒,清熱除痰。”《隨息居飲食譜》亦云:“筍,甘涼,開胸消痰。”因此,風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。
6、番茄
西紅柿中含有番茄鹼,實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A,對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。熟番茄更營養更容易被吸收。大家都知道越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。它是一種較強的抗氧化劑,還有預防心血管疾病和癌症的作用,是抗老的絕佳食品。
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4 # 正月的桃子
肺對我們人體的呼吸功能是很重要的,如果肺不好我們呼吸功能就會受到阻礙,而且肺很容易受到環境的影響,想促進肺功能我們必須合理的飲食和適當的運動。 1、飲食:在中醫上普遍認為白色的食物可以入肺經,對肺氣是有一定的補充作用的。例如白蘿蔔,山藥,銀兒,冬瓜,白菜,這些對於肺都是有一定好處的。同時可以吃豬肺燉蘿蔔,也能達到清肺潤肺、補肺氣的作用。對於水果方面,可以吃枇杷、石榴、柚子、梨子。 2、運動:可以做縮脣呼吸(胸部不動,吸氣時閉嘴鼻吸氣,呼氣末屏氣數秒,吸氣時腹部隆起。呼氣時腹部凹陷,呼氣時嘴脣成吹口哨狀。選擇自己舒服的站式或者坐式)慢走,慢跑,要逐漸加量,但前提是要根據自身的情況來加量不能盲目提高運動量。個人最喜歡的運動就是爬山當爬到山頂那種氣喘吁吁之後覺得整個人都輕鬆許多。 最後就是要保持良好的心情,俗話說怒傷肝、憂傷肺,中醫提出笑能潤肺,因為保持心情愉快能使心胸開闊,解除胸悶,悶悶不樂的時候或者生氣的時候大家可能都曾經感受到喘不過氣的感覺,那就是憂思過度傷肺了。保持微笑給自己生活加分!
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5 # 熊寶生活
1、川貝:
在川貝中含有生物鹼的成分,具有止咳、化痰等功效,且其屬性寒之物,對於清除肺熱也有作用。平時可以用川貝和雪梨燉熟了吃,又或者用其煲湯喝。
2、羅漢果:
具有清熱解毒,化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之效,而且對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果尤佳。可用於肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便祕等症狀。
3、白蘿蔔:
其性甘平味辛,歸肺、脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、痰多等。吃蘿蔔,配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。
4、薄荷:
味辛性涼,善於疏散外感風熱。建議凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,可以薄荷代茶飲。
5、銀耳:
含多種氨基酸,能緩解面板乾燥、瘙癢。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,銀耳還能增強人體免疫力以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。
6、陳皮:
能理氣健脾、止咳化痰,對因秋燥咳嗽的人來說格外有用。陳皮性溫,味辛、苦,入脾經、胃經、肺經,可理氣健脾、燥溼化痰,臨床使用陳皮多治痰溼不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。
7、梨:
味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
8、荸薺:
又稱馬蹄,有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸薺屬寒性食物,脾胃虛寒及血虛者不宜食用。另外,荸薺中含澱粉較多,糖尿病患者也應慎食。
9、柿子:
中醫認為其性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、生津潤腸、涼血止血等多種功效。建議對因霧天引起咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰。
10、百合:
有潤肺功效,由於其含有多種生物鹼,不僅具有營養滋補之功,還具有養心安神、潤肺止咳、補中益氣的功效,病後虛弱、肺部疾病患者宜多食。百合常用於燉湯、熬粥,取百合大米各少許,將其洗淨熬粥,小火慢熬,具有良好的潤肺保健功能,加入銀耳,其潤肺效果更佳。
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6 # 平安一家的幸福生活
現在空氣質量越來越差,需要平時就吃清肺的食物。
下面我就推薦以下的食物給大家。
首先是枇杷。枇杷做成甜品,如川貝燉枇杷,或者是枇杷銀耳湯。枇杷膏,還有人做成枇杷罐頭,以便長久的存放。所以患者可以多吃枇杷。
白蘿蔔,白蘿蔔很適合用水煮熟後直接喝。對養胃、消化、清肺都會有很好的作用。還有百合,百合食療方法很多,它對清肺的功能是比較有名的。但是對於風寒感冒、脾虛的禁食。
山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
梨是一種常見的水果了,它的營養價值和水分都非常的高。梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對於肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
柑橘,不僅富含維生素C,還可以潤肺止咳,醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。
葡萄,尤其是白葡萄對於肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮後與枸杞配合煮湯,效果更好。
百合,提高肺臟抗毒能力。肺臟向來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效
多喝溫水白開水,蜂蜜水
多吃蔬菜水果,如蘋果,芹菜,冬瓜等
想要肺好,還是要建議大家不要抽菸,空氣汙染嚴重時要戴口罩。
祝大家健康
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7 # 牛達林
其實清肺的食物有很多,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜、牛大力等。介紹幾款對肺有好處的食療方法吧。
一、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述材料清洗之後加水一起放入煲內煮沸,煲3小時。
二、潤肺銀耳羹:原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
三、牛大力豬骨湯:原料:牛大力,土茯苓,豬骨(1斤),鹽。
做法:將牛大力洗淨,加上些幹品土茯苓,再加入豬骨頭一起下鍋燒開文火慢燉2小時,加鹽調味。
功效:滋補肝腎,強壯筋骨。
四、毛肚血湯:原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣乾燥的春夏之交食用)。
配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把薑片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好後,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
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8 # 信遠齋桂花酸梅湯
大家好,我是愛是愛喝愛生活的阿遠~
秋冬季節,大家的咳嗽問題,也要比春秋時節來的更大。
所以在這些時候,就免不了要有養肺的講究。
說到養肺,阿遠下面就給大家介紹幾種對於肺部有利的食物~
梨梨有清熱解毒、潤肺生津的功效,並且還能止咳化痰,無論是生吃梨,還是榨汁、燉煮或者是熬膏,對於肺熱咳嗽、麻疹等都有很好的治療效果。
甘蔗甘蔗有生津止渴、潤肺止痰、醒酒而又利尿的作用,適用於身體虛弱、熱病以後津液不足口渴、傷酒煩渴等症狀。
菠菜菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。尖葉菠菜葉柄長,葉片較薄,根粗壯,含糖分多;圓葉菠菜片大肉厚。菠菜中胡蘿蔔素的含量大大高於其他蔬菜,維生素C含量雖低於辣椒卻高於西紅柿,且其中所含具有止血作用的維生素K是葉菜中最高的。
西紅柿西紅柿中含有番茄鹼,實驗證明可明顯降低組織胺所致毛細血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西紅柿中還含有豐富的核黃素和維生素A,對防治牙齦出血、口腔潰瘍很有好處。
說完了什麼養肺,其實相應的生活習慣也是非常關鍵的。
養肺的最佳時間段是在早上7點-9點左右,早睡早起,可以讓肺部更好地進行運轉,早起之後可以適當的去戶外更多地去呼吸新鮮的空氣,會促進身體肺部的代謝。
多做自己比較喜歡的事情,保持自己心情的舒暢,心情的愉快,才可以讓肺氣更加的順暢。自我的調整,心態的舒暢,對於肺部的健康尤為的重要。
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9 # 金陵匹諾曹
深秋季節是潤肺的最佳時間,天一天比一天涼,我們應該做些美食調養肺部。起到潤肺作用的食材有很多很多,大家熟知的就有銀耳、雪梨、百合、山藥、蓮藕、白蘿蔔等等。大家有沒有發現上述食物有個共同點,那就是它們都是白色的。所以,秋天多吃白色食物就對了!下面給大家推薦幾款潤肺的家常菜品:
1、銀耳雪梨湯 這個潤肺佳品應該人人皆知了,做法就不多說了,告訴大家燉銀耳湯的小竅門:首先銀耳在燉之前要多泡一會兒,四五小時最好,然後把銀耳撕成碎片,儘量撕得小些,燉出來會糯糯的,口感更好。
2、糖醋藕片 這是老少皆宜的一款家常菜品,酸酸甜甜的,清脆爽口。做這個菜時,藕片要儘量切得薄一些,另外在選藕的時候,要選九孔藕,澱粉含量少些,適合做炒菜,而七孔藕更加適合燉煮,所以下次買藕的時候可以數一數有幾個孔哦!
3、泡蘿蔔 這是最近常做的一款小菜,成本低,營養高,做法簡便,搭配清粥、麵條、米飯都不錯。有句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”,天氣漸涼,多吃點蘿蔔對身體是有益處的,但這款小菜畢竟是醃製品,所以食用還是適量為好。製作泡蘿蔔時要注意容器要乾淨無水,不然很容易變質,之前做的一瓶就是這個原因壞掉了,很可惜。
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10 # 國德養老
一年中,最佳養肺季節是秋天,即立秋到立冬。
肺是人體內外氣體交換的器官,吸入自然界的清氣,撥出體內的濁氣及呼吸道內的異物,吐故納新,全身的靜脈血在肺泡毛細血管處動脈化,將氧氣帶到全身各個器官,維持人體正常的運轉。
《內經》上說:春主肝,夏主心,秋主肺,秋天由肺主宰,此時養肺,作用最好!
肺與秋季相應,秋季乾燥,氣燥傷肺,容易生病,因此,立秋要格外注意肺部的保養。
立秋後,燥氣逐漸當令,氣燥容易傷肺,進而耗傷津液,會出現口乾舌燥、咳嗽咳痰等不適症狀。補水量要更多,每天必須保證喝水2000毫升,才能保證肺和呼吸道的潤滑,使肺臟安度金秋。
中醫認為,白色入肺,對滋養肺部有益。秋季最適合吃的養肺食物,比如蓮藕、山藥、百合等,有很強的滋陰潤肺的作用。
蓮藕:生吃能清熱潤肺,熟吃可滋陰補肺。
百合:清心潤肺、滋陰寧神,可減輕心悸、煩躁和失眠等症狀。
銀耳:味甘淡性平,歸肺、胃經,具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。
蘿蔔:生吃能清肺熱、止咳嗽,熟吃能潤肺化痰。
除了飲食方面,還需要做好這四件事:
1、通便宜肺中醫認為肺與大腸相表裡,若大腸傳導功能正常則肺氣宣降;若大腸功能失常,大便祕結,則肺氣壅閉,氣逆不降,致咳嗽、氣喘、胸中憋悶等症加重,故防止便祕,保持肺氣宣通十分重要。
2、以“笑”養肺悲傷低落的情緒會損傷肺,每天多笑能消除疲勞、解除抑鬱,還可使胸廓擴張、肺活量增大,有助於宣發肺氣,利於人體氣機升降。
3、主動咳嗽秋日應注意經常開窗通風換氣。每日早晚應選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的汙染物,減少肺部損害。
4、按摩養肺穴天突穴
天突穴在左右鎖骨正中間的凹陷處,是屬於肺經的穴位,用手指每天揉按,隨時可以操作,每次2~3分鐘,只要堅持做了,可以有效緩解肺部疾病例如咳嗽、哮喘等,還能預防這些疾病。
魚際穴
兩側魚際每天不拘時地掐揉3分鐘。曲池是手陽明大腸經的合穴,有很好的清熱作用。每天陽氣最盛的時候即中午1~3點時按揉兩側穴位2分鐘即可,最重要的是要堅持每天做。
這個秋天把肺養好了,全身都能跟著好起來。
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11 # 健安生活
肺位於胸腔,左右各一,覆蓋於心之上。肺有分葉,左二右三,共五葉。其肺葉嬌嫩,又不耐寒熱燥溼諸邪之侵;肺又上通鼻竅,外合皮毛,與自然界息息相通,易受外邪侵襲,故有“嬌髒”之稱。
吃什麼對肺好呢?
1.首選豬血,在家鄉那邊,都知道豬血是清灰的好東西。每次碰到豬血都要吃上還幾塊。其豬血中含有人體所需的多種微量元素,常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產物。都說吃豬血能清灰,說不定心情順暢還能提高機體的功能。
2.梨子具有清肺養肺的作用。還能消痰、解毒等功用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。
3.黑木耳可將呼吸進入到人體內的灰塵、雜質、垃圾等汙染物吸附並排出體外,且具有養肺氣清肺管的作用。
4.百合不僅具有觀賞性,還可以食用入藥。百合有養陰潤肺,清心安神。也是養肺的很好食材。
5.蘿蔔性涼,入肺、胃經。蘿蔔具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津等功能。
其次最主要的是防範,肺做與外界空氣相連的臟器,所以對外界空氣質量最為重要。
1.不要吸菸,當今吸菸顯然已經成為危害肺臟的主要因素之一,其煙霧中含有尼古丁、甲醛、、二氧化氮、二氧化硫等多種有害物質,易誘發支氣管炎,慢阻肺,肺炎,肺癌等相關疾病。而且家人通過吸收你的二手菸,危害也是極其大的。
2.長期吸入灰塵會對肺臟造成嚴重的傷害,容易造成塵肺。
3.長期處於霧霾的環境,霾的核心物質是懸浮在空氣中的煙、灰塵等物質,氣體能直接進入並粘附在人體下呼吸道和肺葉中,損傷人體健康,還會誘發各種哮喘疾病。
4.還有各類疾病都會誘發肺部發病。
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12 # H桐麻麻
肺部是我們人體重要的器官之一,肺部如果出現了問題,就容易引發很多疾病。所以平時是可以通過飲食來護肺的!下面我們來了解一下平時吃些什麼對肺好?
把藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的效能,卻變為對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。
新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。
可以在煮粥、燉豬肉時放一些銀耳,這樣即可以享受美食,又能滋補身體。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤肺美容之效。
菠菜粥
配製:菠菜500克,粳米200克,豬油(油食品)25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。
川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗淨切件,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨,幹水。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
黑米黨蔘粥
配製:黨蔘、白茯苓各15克,生薑塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。
黑米黨蔘粥具有補中益氣、健脾養目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食慾不振、大便稀薄等患者食用。
以上這些食物對肺都有好處!好了、就跟大家分享到這裡、關注保健師黃素萍、讓健康與你相伴!
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13 # 局思想
經常吃具有生津止渴去肺火的食物是對肺有好處的。比如羅漢果,羅漢果是藥食兩用的植物,泡水喝能夠清理肺裡面的垃圾,另外還可以吃橄欖,橄欖具有清肺利咽的效果,嗓子疼吃橄欖可以減輕症狀,枇杷具有潤肺的效果,咳嗽的人可以多吃,不僅止咳還可以增加食慾,白蘿蔔含有豐富的營養元素,含有大量人體所需的維生素,尤其注意人體的消化,可以化痰止咳,除了這些食物以外,像木耳,豬血,蒲公英,百合和無花果這些食物也是對肺很有好處的食物,可以多吃。
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14 # 傳承經典中醫者
吃什麼對肺好?
1、從中醫五行講,肺屬金,在西方,西方生燥、涼,聚辛,白色等;
2、吃白色的東西對肺較好,如白木耳,潤肺;
3、從中醫角度講,肺主氣(呼吸)、宣發及肅降,肺朝百脈等;
4、人若沒有不舒服症狀,不要隨便亂吃補肺等!
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15 # 鄉村俺彬哥
優質蛋白質主要包括牛奶、雞蛋、魚肉、精瘦肉、豆製品。除此之外,多食一些新鮮的蔬菜水果,尤其是綠葉蔬菜,從而可以補充足夠的維生素、纖維素,這樣可以增強肝細胞的代謝能力,可以促進消化吸收。補充一些富含微量元素和礦物質的食物,比如海藻、牡蠣、香菇、大棗、芝麻、枸杞等等。另外適當的食用一些富含甲硫氨基酸豐富的食物,比如小米、芝麻、菠菜等等,還可以促進體內磷脂的合成、肝細胞內脂肪的轉變,同時還需要多飲水,限制食鹽,它可以促進機體的代謝和代謝廢物的排洩。除此之外,像甘薯有較多的纖維素,能夠幫助消化、通便,而且它可以中和人體中食入過多肉食和蛋類所產生的酸,保持人體的酸鹼平衡。
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16 # 幻影土豆
鮮鐵棍山藥,記住一定要鮮的,它可以補肺生津止渴,但是要用新鮮的山藥。鮮山藥偏於潤燥,而炒山藥或者幹山藥偏於健脾
回覆列表
肺,主氣,司呼吸。
夏季,除了避暑消暑,還要養護好肺部。因為夏天吹空調、喝冷飲,溼寒容易入侵肺部。
肺不好,身體會出現4個異常異常1:凌晨3-5點自然醒
異常3:鼻尖出汗,鼻子發紅
肺,主一身之皮毛,面板是否潤澤、白皙,都要依靠肺的功能良好。 當肺部發生病變,會影響氣血交換,無法滋養面板,進而導致臉色晦暗。 臨床上,多數肺癌者,都會出現面色發黑、無光澤的表現,不可忽視。
養肺護肺,要多吃什麼食物?中醫講,白色食物養肺,多吃白色食物,可滋養肺部健康。
以氣養肺,多呼吸新鮮空氣,可吐故納新,促進肺部排濁。 可以經常到草木茂盛、空氣新鮮的地方,做做深呼吸,做擴胸運動。
每天傍晚或清晨,到室外清新的地方做深呼吸,腹式呼吸,為最佳選擇。 腹式呼吸,吸氣時,小腹微向外張,呼氣時,小腹內收。
笑,對肺來說,是最好的"運動"。 大笑能使肺擴張,人在笑中還會不自覺地進行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸更通暢。
此外,大笑,還能使胸廓擴張,肺活量增大,胸肌伸展,這樣有助於宣發肺氣,有利於人體氣機的升降。 每日笑一笑,能夠消除疲勞,解除抑鬱,寬胸理氣,恢復體力,增進食慾。