肯定不安全，家裡的榨汁機用一次要洗一次，天使之橙怎麼可能做到，做不到的話，殘濺果汁就會發酵，繼而產生汙染，黴菌遍佈，你說安全嗎

鮮榨果汁販賣機安不安全，是得由它本身零部件的特性以及人工維護的好壞共同決定的。題中鋁合金“上下爪”部件沒有鍍膜，直接接觸酸性食品，會造成橙汁金屬汙染，而人工維護指的是相關工作人員的工作有沒有做到位，定期檢查機器，瞭解好這兩個方面，才能判斷好鮮榨果汁販賣機是否安全

一、真正的問題僅僅是鍍膜麼？

鮮榨橙汁機這次問題主要出現在“鋁合金”上下抓部件沒有鍍膜，那麼僅僅是鍍膜或者沒有鍍膜的問題麼？

鍍膜了就安全了麼？

每天斷斷續續機器都在運轉，是如何清洗的？

……

那人們想要的安全是什麼？

二、鍍膜的作用是什麼？

大家都知道任何食物在當今普遍金屬汙染（包括農藥汙染）的情況下，都會殘留部分金屬殘留物，為了食品的安全，每個國家都制定的有《食品重金屬限量標準》，例如常見的鉛、鋁、錫等。

當然食品安全，是一個過程，並不是很多人想象中的結果，引用百科中的“食品安全既包括生產安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全”。

按照中國《食品接觸用金屬材料及製品》的規定：

所以在本次的熱點中，橙汁加工的過程是存在疑問的，雙方檢測機構結果不一，各有說法，問題在於加工過程中是否接觸酸性食品，這個接觸的標準範圍是什麼？

當然很多新聞提出來的依靠最終生產出來的產品來判定也是一條思路。

三、我們想要的安全是什麼？

引用最前面的一段話：

首先對於國家來說，鍍膜是一種國家對於食品安全的保障，那麼本次熱點出現兩地部門意見不一，說明了標準的不完善，作為消費者或者生產者，都有義務幫助政府完善標準，還食品安全一個青天。

其次，對於企業來說，近幾年食品安全問題屢屢被提到萬眾的視野，次次成為爆點，那麼企業有義務制定高於國家標準的管理規則，為大眾提供更健康的食品。

在惡性新聞爆發後，應該及時對外公佈而不是拖延、爭辯，公佈自己的管理標準，嚴格規範自己的做法，相信消費者看的見，市場看的見！

最後，對於食品市場並不能一刀切，需要市場與政府攜手，同樣作為持有食品生產許可證的公司，類似於“天使之橙”的公司如何監管？

傳統飲料生產企業與“天使之橙”類似企業的區別

我們傳統飲料生產企業對飲料的生產過程都位於廠區，由於廠區多采用大批次生產，可以做到連續生產，在運轉停歇後能夠輕鬆進行維護與清洗裝置。例如開工8個小時，1小時清洗維護裝置。

同時，現代化檢測、殺菌裝置保證了飲料的生產安全，甚至包括原材料的選擇，市場監管都能輕鬆做到。

反之，對於類似於“天使之橙”的公司，生產裝置方與運營方如何進行監管？

針對全國市場的裝置投放，多地如何共同監管？

原材料的安全如何監管？

裝置的生產過程如何監管？例如：如何清洗裝置？

……

這些問題，都需要市場與政府聯手解決，給出合適的解決方案，才能保證食品的安全。

相信，對於把消費者的健康和安全作為標準，鮮榨果汁販賣機的商業模式才真正成立。