食療在保健的內容裡，只能說是其中的一項。

保健首先遵循健康的基本原則：好的空氣和好水。樂觀的心態。充足的睡眠。適當的運動。均衡的營養。戒菸限酒。均衡的營養請參考《中國居民平衡健康膳食寶塔》。

根據個人體質確定每天攝取的能量，確定自己的體質是穩定的平和體質。

達到以上的要求，自然己經擁有了最好保健基礎。

飲食保健，已是人們追求健康的熱門話題，保健食品也應運而生。更有許多人花大價錢購買保健品，殊不知人的保健是全方位的，吃穿住行都是健康的條件，如清潔安靜的居住環境，乾淨的飲水，沒被無染的糧食蔬菜水果，穿戴的衣物，甚至各種日用品等。

有關保健專家指出，良好的飲食習慣，作息規律，衛生習慣，戒除菸酒，良好心態，適當運動，就能保證身體健康，沒必要刻意吃保健食品。

謝邀，我覺的養生保健飲食佔一部份，但不是全部。談到這一點就要說到市場那些亂七八糟商品和一些保健雜誌。什麼萊什野草吃了能預防保健。致使很多菜和中草藥白白浪費價格偏高以至於造假。實質上有用沒用沒有人知道，就是有用也只是一部分人。不管蔬菜糧食根據人的喜好去用，只要不是不良嗜好就行。

這個話題很好。食療的目的是儘量少吃藥或者不吃藥，透過飲食的調整來治療一些慢性疾病。比如胃不好，就需要食療來養胃;睡眠質量差可能是肝臟不好或者神經分泌不足亦或是氣血不足等，這些症狀不能簡單粗暴的用藥物去麻痺或者刺激身體，也是需要食療才能解決問題。

區別一：概念不同

普通食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。（根據《食品安全法》第九十九條）

保健食品：適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，但不以治療疾病為目的的食品。保健食品必須符合四個要求，一是經必要的動物或人群對其做功能試驗，證明其具有明確、穩定的保健作用；二是各種原料及其產品必須符合食品衛生要求，對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害；三是配方的組成及用量必須具有科學依據，具有明確的功效成分；四是標籤、說明書及廣告不得宣傳療效作用。（根據《保健食品管理辦法》第二條、第四條）。

區別二：原料不同

普通食品：所使用的原料必須是安全的。

保健食品：所使用原料要求在本產品使用範圍內是安全的（安全毒理學試驗），藥品原料需經過藥理學和毒理學以及臨床的綜合評價才能認定的。

區別三：管理不同

普通食品：由區一級的衛生局和技術監督局管理。

保健食品：由國家食品藥品監督管理局審評，省國家食品藥品監督管理局管理生產過程。

區別四：標籤管理和命名不同

普通食品：要求參照GB7718和食品標籤管理規定。

保健食品：參照保健食品命名規定和藥品說明書標籤管理規定執行。

區別五：標籤管理和命名不同

普通食品：要求參照GB7718和食品標籤管理規定。

保健食品：參照保健食品命名規定和藥品說明書標籤管理規定執行。

區別六：申報程式不同

普通食品：向當地質量技術監督管理局將企業標準備案後，在食品衛生許可證上增加範圍即可。

保健食品：需向國家食品藥品監督管理局申報，批文下來後，還需在衛生許可證上增加範圍。

區別七：食品衛生許可證的受理部門不同

普通食品：一般是在衛生監督所取得食品衛生許可證即可。

保健食品：在藥品監督管理局取得，在取得衛生許可證的同時進行保健食品的GMP稽核，也就是說在食品衛生許可證上標註符合保健食品GMP。