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  • 1 # 微笑面對糖尿病

    糖友選擇食物指南

    日常食物分類及營養特點

    1、 穀類、薯類和雜豆類:澱粉、蛋白質、膳食纖維、B族維生素和常量元素

    2、 蔬菜:膳食纖維、鉀、鈣、鎂、維生素C、維生素B2、葉酸、胡蘿蔔素以及各種植物化學物質

    3、 水果:糖類、膳食纖維、鉀、鎂、維生素C、胡蘿蔔素以及各種植物化學物質

    4、 畜禽肉類:優質蛋白質、脂肪、鉀、鐵、鋅、銅、硒、維生素A和B族維生素

    5、 魚和海鮮:優質蛋白、脂肪、鉀、微量元素、維生素A和B族維生素

    6、 蛋類:優質蛋白質、脂肪、微量元素、維生素A、B族維生素

    7、 奶和奶製品:優質蛋白、脂肪、糖類、鉀、鈣、鎂、鋅、維生素A、B族維生素

    8、 大豆及其製品:優質蛋白、多不飽和脂肪酸、膳食纖維、低聚糖、鉀、鈣、鎂、B族維生素、維生素E、植物化學物質

    9、 食用油:能量、必需脂肪酸

    10、食鹽:鈉、碘

    關於膳食纖維的幾點建議

    幾乎所有的糖友都聽說過,多吃粗糧有助於控制血糖。於是,出現了所有的糖尿病餐桌都必備“粗糧食品”的情景。確實五穀雜糧能夠緩解人體升高血糖的內驅力。因此,長期保證吃粗糧對糖友身體有益,而且有利於血糖的平穩。所謂粗糧,實質上屬於高膳食纖維食物的一種,目前推薦糖友每天攝入25-30克膳食纖維,已可達到平衡抑制餐後高血糖的目的。

    關於膳食纖維在生活中應用的幾點建議:

    1、選擇全谷、全麥食物做早點。

    2、用部分粗糧代替精白麵、精白米,口味也不錯。

    3、食物中可適量新增豆類食品,如紅豆、綠豆等。

    4、每天必須吃蔬菜。

    5、為保持最大量的膳食纖維,應吃蔬菜的葉、莖和吃水果時不要削皮。

  • 2 # 梓州杏林

    糖尿病要飯後八戒。

    一)戒生氣,飯後腸胃飽滿,血液迴圈加快,如生氣動怒易損傷胃,最易引起血菅損傷至出血等。

    二)戒菸酒。有人說:飯後一支菸,賽過活神仙。其實飯後抽菸,禍害無邊。因為人在吃飯後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這是人體吸收煙霧的能為進入最佳狀態,香菸中的有毒物質更容易進入人體,加重對人體的損害。

    三)戒飯後吃水果。不少人認為飯後馬上吃上水果有助消化,實際上飯後馬上吃水果很容易肚子脹氣,因為水果中含有單糖類物質,若堵塞在胃內,就會發生脹氣,以致發生便秘。所以吃水果要在飯後2~3小時,或飯後1小時。

    四)戒放鬆褲帶。飯後將褲帶放鬆,會使腹腔內壓下降,消化器菅的活動度和韌帶的負荷量加強,容易引起腸梗阻和胃下垂。

    五)戒立即飲茶。茶能使食物中的蛋白質變成不易消化的疑固物質。

    六)戒百步走。人們常說飯後百步走能居九十九,其實不然。人飽餐後,為了保證食物消化吸收,腹部血菅擴張充血,這時候如果百步走,會在運動量增加時影響消化道對營養物質的消化吸收和損傷胃腸。最好在飯後半小時活動。

    七)戒馬上洗澡。飽洗澡的說法是不科學的。飯後洗澡四肢體表的血流量會增多,腸胃的血流量相應減少,從而使腸胃的消化功能減弱。八)戒立即睡覺。如果飯後立刻睡覺,飯菜會停滯在腸胃中,不錢得到很好消化,久而久之容易發胃腸病,糖尿病等。

    糖尿病人在生活上注意渾少素多,早上吃咆,中午吃好,晚飯吃早在飯量上有個5~7分飽就行了。多喝水,勤煅練,不要很吃海喝,菅住嘴,放鬆腿。人體最好的緞練就是走步。這就是糖尿病人的保健與防治保養的方法。我想這樣糖尿病的控制是合理的。謝謝邀請!

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