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1 # 襄城果蔬
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2 # 其樂桃桃
沒有一種桃子品種是十全十美的。所謂好品種,只不過是種植面積較大,果子受到了較多的消費者喜歡而已。
天上繁星數不清,堪比人間桃品種。五花八門,名目繁多的桃品種直接讓人暈菜。什麼是好品種?自然從以下幾個方面判斷:個頭大不大?顏色是不是豔麗?口味好不好?耐不耐運輸?坐果率高不高?是不是好管理?這幾個指標是消費者,購銷者,種植者三方意願相互作用的結果,是一個矛盾綜合體。
具體哪個品種好?我不敢妄言。只能從多年的實踐中,分析各類別品種的優缺點,給大家一個大致參考。一,早熟品種
先看油桃。油桃分黃瓤和白瓤,從近幾年發展趨勢看,黃瓤品種大行其道,白瓤逐漸淘汰,原田是黃瓤油桃又脆又甜。這點毋庸置疑,但很多人不知道,白瓤油桃在即將熟過頭,稍微發軟時,汁水更多,味道更甜,十分可口。況且白瓤油桃個頭普遍比黃瓤大。但不管怎麼說,市場最有發言權,在黃瓤油桃和白瓤油桃的相互較量中,黃瓤的優點得到了大多數消費者的青睞,因而逐漸佔了上風。
再看毛桃。凡是果肉較硬,耐運輸,存樹時間長的品種,往往個頭較小;而果肉疏鬆,不耐運輸,容易變軟的品種往往個頭較大。凡是口味較好,顏色豔麗的品種,往往比口味寡淡,個大色差的品種,上市時間要晚一些,不能有效搶戰市場先機。
再看毛桃和油桃的對比。從個頭來看,毛桃佔絕對優勢。而從口味看,油桃口味得到了很多消費者的肯定。青少年兒童往往喜歡油桃,而中老年人更青睞毛桃。
二,中熟品種
中熟品種以毛桃居多。估計油桃表皮光滑,易裂紋,易招蟲害等缺點,限制了油桃的發展。在毛桃品種中,需要人工授粉的品種,果實往往佔優勢。一般表現為個頭大,顏色豔麗,風味濃郁。但這類品種往往對管理技術要求高,坐果期間溫度稍稍不適應,就會出現坐果率極低的現象。
三,晚熟品種
個人認為晚熟品種的發展面臨不少困難。晚熟品種收穫時,蘋果,梨等水果也大量上市,不同品種的水果形成激烈競爭。況且晚熟品種管理時間較長,打藥次數多,套袋費用高,成本不小。當然,也不能搞一言堂,有些果農的具體情況有別,可能栽培晚熟品種也蕕益不小,因沒實踐過,我就不敢妄言了。
許多苗木經銷商和一些信口開河的廣告總是鐵嘴鋼牙地一個字"中"!咱果農可得多個心眼,反問再三,中還是不中?偏聽偏信害死人啊!
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隨著桃育種專家的不懈努力,越來越多的優良品種被推廣開來。當前市場行情好的桃品種很多,同時表現出以下幾個特點;
一 個頭大,果形圓整。
二 硬度高,果肉蘇脆。
三 顏色好,果面乾淨,豔麗。
四 口味好,桃香味較重,純甜少酸。
六月份成熟的桃子唯有中桃9號同時具有上面四個優點。果面靚麗,個大脆甜。
其次是中油桃16號,2017--2018年漯河,許昌,平頂山市場非常熱銷。有如瑪瑙般靚麗的外觀加脆甜不軟的超長貨架期,一直佔據市場暢銷榜首。同期成熟的中油桃18.19號目前結果面積有限,以後也會成為油桃市場的主流。
6月10號成熟的黃金蜜一號,也是市場新寵,套袋果的金黃外表,不套袋果紅中有黃,12-14%的糖份,具有濃郁桃香的口感也具有了濟身高階果品的資本。
缺點,適時採摘,軟果較快,越軟口味越好也是其優點。
風味最為突出當數水蜜桃類,甜美多汁,濃郁桃香等特點一直以來穩具中高階市場。
缺點不耐貯運,限制了發展面積。
以上品種本人引種自鄭州果樹研究所。經過幾年種植,在我地的表現給大家做簡單彙報。
其實老品種不代表不是好品種,加強管理,適當定產一樣有好的效益。
沒種過的品種不加評判。