在日常生活中，我們經常可以看見柿子。柿子的營養價值也是很高的，很多的人都喜歡吃柿子。但是，大家知道嗎?柿子也是有禁忌的。柿子的也禁忌有哪些呢?吃柿子可以喝酒嗎?下面我們一起來看看吃柿子之後又喝酒了會怎麼樣吧。

吃柿子的禁忌

1、不要空腹吃因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，容易滯留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出，就會造成消化道梗阻，出現腹部劇痛、嘔吐、甚至胃穿孔、胃出血等症狀。

2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，連皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、這些東西別跟柿子一起吃中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，不宜同食，還容易過敏。

從現代醫學的角度來看，含高蛋白的牛奶、豆漿、魚、蝦等在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，生成結石。

另外，在喝酒之後，最好不要吃柿子，尤其是喝白酒之後再吃柿子，會嚴重影響消化功能，給腸胃帶來巨大負擔。

4、因人而宜柿子中因含10.8%的糖，且大多是雙糖和單糖，吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，不宜多吃。

此外，體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃動力功能低下者不宜多食。老人與小孩也要少吃。

5、適可而止一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子或柿餅不超過2個為宜。

吃柿子可以喝酒嗎

1、性味不對

柿子性寒，味甘、澀，而白酒、黃酒等都性熱，性寒的柿子和性熱的白酒、黃酒一起食用，容易出現身體不適的情況，而啤酒性寒，因此和柿子一起食用會加重身體的寒涼程度，對身體不利，因此吃柿子的時候不要喝酒。

2、會發生反應

喝酒之後，酒中的碳水化合物、蛋白質、酒精等成分會刺激腸胃，促進胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果膠會在大量的胃酸中發生反應，會導致身體不適，因此吃柿子的時候不要喝酒。

吃柿子之後又喝酒了會怎麼樣

1、沒什麼事

有些消化能力很好或者是體質很好的人，即使將柿子和酒一起吃了，也沒有出現什麼不適的情況，但是也不建議這樣食用，經常這樣食用會出現身體不適的。

2、腹瀉

性寒的食物和性熱的食物一起食用，或者吃性寒食物的同時再食用其他大量性寒的食物，容易出現腹瀉的情況，柿子和酒一起吃就容易出現腹瀉。

3、腹脹

酒會刺激腸胃導致大量胃酸分泌，會和柿子中的鞣酸和果膠一起發生反應，導致不溶於水、難以消化的沉澱物，因此柿子和酒一起食用容易出現腹脹的情況。

4、腸胃不適

柿子中含有大量的鞣酸和果膠，和酒一起飲用的話，容易出現大量胃酸和鞣酸、果膠發生反應的情況，容易出現不能消化的柿結石，出現腸胃不適的情況，嚴重導致腸胃出血或者腸胃潰瘍。

1、柿子性寒，對於胃寒或者有胃炎的人來說，多吃柿子不但會加重病情，還會增加患結石的危險。

2、柿子不能和海鮮混合吃，柿子含有鞣酸，會和蛋白質結合，造成消化不良，嚴重的還導致結石。

一般酒桌上會有各種佳餚美食，難免會吃到海鮮、其他酸性食物，如果再吃柿子，很容易出問題。

其實柿子裡含有豐富的單寧和酶，可以分解酒精，也就是說可以解酒。如果胃好，可以直接吃一個柿子解酒。

第一點告訴你，柿子和白酒一起吃，是絕對不可以。

《1》加重胃負擔，不易消化。

《2》柿子的鞣酸和胃易發生沉澱物，對胃有較大刺激。造成輕者肚子疼，嚴重影響腸道蠕動。

《3》酒與蛋白質相剋，不易消化。

《4》易形成結石，造成腸梗阻。

《5》空腹不能吃。

《6》皮最好不吃。

最主要的是糖尿病人最好不吃因為它的糖分含量太高。