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桃子採摘後有很長的一段時間是空檔期,除了正常的果園管理,比如進行剪枝施肥,實際上也可以套種些農作物,以增加整體收益。在套種時要考慮整體的影響,如果對桃樹遮光太多的,不宜用來套種,只適合套種些低稈類的,且消耗水肥不那麼大的作物。下面來說說幾種適合桃園裡套種的作物,需要根據當地的實際情況進行合理安排,並且要嚴格控制種植密度。
一、草莓如果是大棚種植桃樹的,桃子採摘後,套種草莓是比較不錯的選擇,草莓的經濟效益比較好,大棚種植草莓時間上可控,只要運用得當還是能增收不少。不過草莓也是容易出現病蟲害的,所以防治措施得做好,不能因為草莓病蟲害而影響桃樹。
三、辣椒如果當地喜歡吃辣椒的,不妨在桃園裡種些辣椒,不喜歡吃辣椒的還是別種,不然種出來賣不掉也是虧本。辣椒長的不高,不會對桃樹有影響,產量也可以,不過要做好排水,辣椒是忌澇的,一旦水肥沒控制好,容易產生病蟲害。
四、青菜這是大眾化的選擇,在桃園裡種點青菜,面積不多可以自家吃,數量比較大的可以種來賣,青菜相對來說還是銷路可以的,畢竟青菜是家常菜。
實際上桃園裡可套種的作物比較多,像很多低稈作物都可以,如果是要著重經濟效益的,那就得考慮市場銷路問題,如果種來自己食用,或者用來養豬之類的,那就不用考慮那麼多。
近兩年,種養結合模式越來越受大家推崇。各地都因地制宜,充分利用各地方特色發展生態迴圈農業。在果園的桃子採摘後,將桃樹與土雞相結合,效益很不錯。
一、桃-雞種養結合生態迴圈
在桃園裡散養土雞
(1)土雞在桃園生長,具有良好健康的生活環境,廣闊的活動空間使雞的體質增強,減少了病害發生。
(2)桃園中的雜草、落葉、落果、各類昆蟲,為土雞生長提供了多種營養。
(3)土雞的排洩物直接作為桃樹的有機肥,土雞的活動清除了桃園的雜草,減少了桃園蟲害,使桃樹種植減少甚至可以根本不使用化肥、農藥。
(4)雞糞是一種比較優質的有機肥,其含純氮、磷(P2O5)、鉀(K2O)約為1.63%、1.54%、0.85%。這些微量元素正是桃樹生長所必須的,氮的主要作用促進果實的大小,著色好壞,品質高低。磷的主要作用是促進根系的生長和花芽的分化,使花傳粉受精良好,增加果實含糖果量。鉀的作用是保證果實大,色澤豔麗,含糖量高,風味濃。桃樹和土雞在桃園和諧生長,形成相對獨立的生態迴圈鏈,減少了單獨種植養殖過程中的人工干預,降低了生產成本,提高了桃果、雞蛋、雞肉的品質。
二、土雞的經濟價值
(1)在桃園放養的土雞活動量大,綠色安全,所以營養豐富,肉質鮮美,比一般籠養的或圈養的土雞價格高很多;
(2)放養的土雞雖然沒有籠養的土雞產蛋量高,但都是正宗的林下散養土雞蛋,營養更豐富,價格也更貴。
(3)在桃花盛開的季節,客流量大,可以將桃花與土雞結合推出各種特色美食,比如桃花雞片,桃花燒雞,桃花炒雞蛋等等。收入是很可觀的。
桃-雞種養結合模式使土地得到充分利用,獲得種植養殖雙份收益。實現了種植養殖的迴圈生態發展,還使桃、蛋、雞的品質有本質性的提高。
(1)桃樹種植密度:一般採用株行距為3×4米2或3×3米2,畝栽56株或74株。具體情況應根據品種特性、地勢、土壤條件、整形方式和栽培方式而定。
果園發生較大面積的病害的時候,必須將散養土雞全部隔離或轉移到其他安全區域,才能夠進行農藥噴施作業,須採用低毒低殘留的藥劑,在技術人員的指導下使用,嚴格執行休藥期制度,有足夠的隔離週期,再將土雞放養到該區域。