用心享受，生活將處處給你驚喜，我是愛生活的洋甘菊！

一、水果何時吃？

春夏是水果大量應市的季節，大人小孩都愛吃，但吃水果的時間要正確，新鮮水果的最佳食用時間段是上午。選擇上午吃水果更能發揮其營養價值，產生更能利於人體健康的物質，這是因為人體經過一夜的睡眠之後，胃腸功能還未恢復，消化功能不強卻又急需補充足夠的各類營養素，此時食用易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養需求。

飯前宜吃水果

現在不少人已經養成“飯後果”的習慣，其實這種吃法是不科學的。

首先，新鮮水果中的許多成分都是水溶性的，不需要複雜消化液的混合，進入消化系統後被小腸迅速吸收，空腹的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。

飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。先進食低熱量的水果，這樣比較容易把控總的攝入量。飯前吃水果，可以縮短其在胃內停留的時間，降低其氧化腐敗程度，減少可能對身體造成的不利影響。

二、各類常見水果的營養價值

1、降三高

適合三高人群的水果有：蘋果、柚子、山楂、芒果、橘子、菠蘿、獼猴桃、佛手瓜，這些水果不僅美味可口，營養價值高，最主要的是可以起到降三高的作用，同時提高身體免疫力。

2、抗癌勇士

據研究表明，3/4的癌症是可以預防的，特別是水果和蔬菜更是抗癌之首。每日只要攝入5份蔬果，就能降低癌症風險。抗癌水果也有很多，草莓、葡萄、水蜜桃、杏子、藍莓、酸梅、梨子、蘋果、山楂、獼猴桃等，因為它們都含有豐富有效的抗癌物質，能有效殺滅癌細胞，提高身體免疫力，對腫瘤有一定的抑制作用，也有“抗癌勇士”的美稱。

3、提高免疫力

水果中還含有豐富的人體必需的微量元素維C,它能夠參與膠原蛋白的合成，促進鈣、鐵、葉酸等微量元素的吸收利用，提高身體免疫力。推薦蘋果、獼猴桃這兩種維C含量遠超其他的水果，想要補充維C的可以吃起來了。

4、助消化

有些水果含有豐富的食物纖維，這些纖維可以給腸道提供營養物質，有助於促進身體的新陳代謝和抑制食慾。香蕉、蘋果、梨子、柚子、火龍果、榴蓮，都是深受減肥人士喜愛的，建議根據自身情況，適當食用。

5、保護視力

6、補血養膚抗衰老

櫻桃被譽為水果界的“補血冠軍”，因其含有大量的鐵元素，甚至含量位居各種水果之首，氣色不好的女生可以多吃櫻桃哦！

鋅是人體生長髮育的關鍵元素，對大腦發育、提高記憶力很有幫助，同時富含豐富蘋果酸，能夠幫助美白肌膚，所以，每天一個蘋果可以悄悄變美哦！

常吃葡萄能增強免疫力和抗衰老，並且葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養，之所以紅葡萄酒比白葡萄酒更有保健功效，就是因為它是連皮帶籽一起釀造的。而葡萄籽中豐富的增強免疫、延緩衰老的物質，進入人體後有85%都被吸收利用。所以，你要不要吃葡萄不吐皮呀？三、健康吃水果，以下幾點需牢記

1、注意攝入量

不管是什麼水果，都要控制好量。根據自身體質選擇適合的水果，過量都會導致營養不均衡。

2、注重搭配

榴蓮吃多了會上火，就可以搭配山竹吃，山竹清熱去火效果不錯。悄悄告訴你，泰華人有在吃榴蓮後吃山竹的習慣哦。

3、注意吃的方法

荔枝帶皮浸入淡鹽水中，再放入冰箱冷藏後食用，不僅可以去火還可以解瀉，更能增加食慾，不妨一試。另外，菠蘿也可以放入淡鹽水中浸泡20分鐘左右，可以解澀，還能使口感提升，鮮甜爽脆。

4、根據體質來吃

實熱體質包括夏天容易口乾舌燥、便秘、脾氣暴躁、喜涼的這類人群，就不適合吃荔枝、榴蓮這些燥性大的水果了，如果本身也是熱性體質，再吃熱性水果，無疑就是“火上澆油”啦！