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    金銀花又名“忍冬”由於金銀花初開為白色,後轉為黃色,因此得名金銀花,性寒,歸肺、心、胃經,以河南封丘產的銀金銀為最佳。金銀花有什麼功效?清熱解毒金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥,既能宣散風熱,還能清解血毒。若是由病毒細菌外邪入侵引起的感冒,嘗試金銀花泡水會水煎效果比不吃西藥差。同時,它對咽喉腫痛、身熱、熱毒瘡癰以及發疹有良好的解毒作用。也因此金銀花又被稱為“清熱解毒第一花”。降血脂有臨床試驗證明:大鼠灌胃金銀花2.5g/kg發現能明顯減少腸內膽固醇吸收,降低血漿中膽固醇含量,體外實驗也發現金銀花可和膽固醇相結合,因此三高人群用金銀花泡水喝,長期堅持會有不錯的效果。涼血解暑金銀花實屬寒性,在清熱解毒的同時還具有涼血解暑的作用。特別是炎熱的夏天,心情急躁,上火多屬心火,而金銀花歸“心”經,可消除炎熱,平復急躁的情緒,因此,金銀花是夏日不可多得的好飲品。如何挑選金銀花?金銀花大致可以分為三大類:密銀花、東銀花和山銀花,因為各自的產地環境和品種的不同,在功效上也有一定的區別。目前市場上金銀花的種類繁多,質量也是參差不齊,挑選金銀花不能僅看價格高低,更要看質量好壞。金銀花商家很多,淘寶品牌很多,價效比高的品牌就不容易找了,個人就比較欣賞“意康德”的金銀花。“意康德”金銀花是最好的精選特優級,無硫燻,金銀花基本是沒開放的,葉子、黃條等雜質基本沒有。可以說,他們家的金銀花稱得上是物美價廉。金銀花跟什麼一起泡水最好?金銀花可以直接泡水喝,有清熱解毒、通經活絡、美容養顏的功效,如果覺得太單調了,可以和其他物質一起搭配泡茶喝。例如金銀薄荷茶、金銀陳皮茶、金銀枸杞茶等。金銀薄荷茶薄荷油很好的消炎去腫的功效,而且它的口感非常的清涼,把它和金銀花一起泡茶,不但味道清涼可口,還能解血毒、止咳,和預防感冒病毒的侵害的效力,對於心亂容易煩躁的人來說,經常喝這個水,能起到很好的緩解心緒的作用。金銀陳皮茶用適量的金銀花和陳皮一起泡水不但味道很香,而且它們搭配在一起泡水有護胃、祛除燥熱的效力,常喝這個水還能有美白滋養肌膚的功效,但是它是一種含糖量有點多的飲品,所以血糖偏高和想減肥的人群就不要喝了。(我一般是喝金銀陳皮茶比較多,因為陳皮泡茶比較香又有點甜比較好喝)金銀枸杞茶枸杞本身就有很好的滋補養顏的功效,它經常可以搭配其他的一些食材一起食用,同樣用枸杞和金銀花一起泡水效力也挺好,它們泡出來的水喝了有滋補解熱,去火降噪的效力,而且還有補腎的輔助作用,但是它也含糖有點多,所以不適合血糖高的人喝。 金銀花有什麼食用禁忌嗎?金銀花切忌服用過量金銀花性寒,服用過量很容易導致身體中的腸胃出現不適應的情況。有些人為了能夠提高金銀花對於身體的功效,一次性大量的服用金銀花,這對於身體沒有好處只有壞處。金銀花切忌在月經期間食用月經是所有的女性最為特別的一段時間,在這個階段女性一定要好好的保養自己,少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒,所以在月經期間最好別服用,避免對身體造成不利的影響。金銀花切忌脾胃虛寒者服用 金銀花屬於寒性的,所以如果原本患者的身體就是屬於虛寒體質,而且容易體弱多病,那麼服用金銀花泡水喝不僅不能夠調養以及保健身體,反而會加重脾胃所需要承受的負擔,這對於健康非常的不利。金銀花服用要注意季節並不是一年四季都是適合服用金銀花的,專家建議,想要令身體獲得最好的保健,那麼服用金銀花的時間最好選擇在夏季。由於夏季天氣炎熱,身體很容易出現中暑以及乾渴的情況,這個時候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。金銀花不能天天喝只有在當你的身體出現上火等情況的時候才開始服用金銀花,每次選擇大約10克左右用開水沖泡,最好不要每天喝,否則對於脾胃的負擔還有傷害比較大。

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