明礬就是白礬。明礬又稱白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬、十二水硫酸鋁鉀。
十二水合硫酸鋁鉀，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附於容器壁上而形似六方板狀，屬於α型明礬類複鹽，有玻璃光澤。密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。92.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶於水，不溶於乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品新增劑。在我們的生活中常用於淨水，和做食用膨脹劑，像炸麻圓、油條裡都可能含有。
明礬的理化性質：
物理性質：
無色透明塊狀結晶或結晶性粉末，無臭，味微甜而酸澀。在乾燥空氣中風化失去結晶水，在潮溼空氣中溶化淌水，加熱至92·5℃失去9個結晶水，200℃時失去全部結晶水成為白色粉末。易溶於水，緩慢溶於甘油，不溶於乙醇，丙酮。
化學性質：
其水溶液呈酸性，在水中水解生成氫氧化鋁膠狀沉澱。
淨水實驗
1升水中加入明礬750mg，有淨水及滅菌作用．渾濁的河水中因加入量的不同，可影響水的澄清度。
明礬淨水是過去民間經常採用的方法，它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：（明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬淨化的水，可能會引起老年性痴呆症。已不主張用明礬作淨水劑了。）
而Al3+很容易水解，生成氫氧化鋁Al(OH)3膠體：
氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裡懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清。所以，明礬是一種較好的淨水劑。
白礬為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶。主要化學成分為十二水合硫酸鋁鉀。礦物質中藥，外用能解毒殺蟲，燥溼止癢；內用止血，止瀉，化痰。主治：中風；癲癇；喉痺；疥癬溼瘡；癰疽腫毒；水火燙傷；口舌生瘡；爛弦風眼；聤耳流膿；鼻中息肉；瘡痔疼痛；崩漏；衄血；損傷出血；久瀉玖痢；帶下陰癢；脫肛；子宮下垂等。白礬性味酸澀，寒，有微毒，可少量食用。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。白礬磨碎泡水，10:90比率泡腳每週2次，可以治療腳氣。白礬用火燒化，碾碎成沫，塗抹在腋下可去除狐臭味（不能治療狐臭）。
【性狀】性狀鑑別 該品呈不規則結晶形塊狀。無色或白色。透明或半透明，玻璃樣光澤。表面略平滑或凹凸不平，具細密縱稜，並附有白色細粉。質硬而脆，易砸碎。氣微，味微甘而極澀。以塊大、無色、透明、無雜質者為佳。
顯微鑑別 透射偏光鏡下：無色透明。負突起；折射率N=1.4564。均質體。
【性味】酸澀；寒；有毒。
化學成分：明礬石為鹼性硫酸鋁鉀[KAl3(SO4)2(OH)6]，其中氧化鉀(K2O)11.4%，氧化鋁(Al2O3)37.0%，三氧化硫(SO3)38.6%，水(H2O)13.O%。白礬為含水硫酸鋁鉀[KAl(SO4)2·12H2O]。
鑑別方法：
（1）取該品約0.5g,加水5ml，使其溶解，濾過，濾液照下述方法試驗：①取濾液1ml，加氫氧化鈉試液，即生成白色膠狀沉澱；分離，沉澱能在過量的氫氧化鈉中溶解。（檢查鋁鹽）②取濾液1ml，加氨試液至生成白色膠狀沉澱，滴加茜素磺酸鈉指示液數滴，沉澱即顯櫻紅色。（檢查鋁鹽）③取濾液1ml，加氯化鋇試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱在鹽酸或硝酸中均不溶解。（檢查硫酸鹽）④取濾液1ml，加醋酸鉛試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱在醋酸銨試液或氫氧化鈉試液中溶解。（檢查硫酸鹽）
（2）取鉑絲，用鹽酸溼潤後，蘸取該品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯紫色（隔藍色玻璃透視），（檢查鉀鹽）。
明礬就是白礬。明礬又稱白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬、十二水硫酸鋁鉀。
十二水合硫酸鋁鉀，又稱：明礬、白礬、鉀礬、鉀鋁礬、鉀明礬，是含有結晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的複鹽。無色立方晶體，外表常呈八面體，或與立方體、菱形十二面體形成聚形，有時以{111}面附於容器壁上而形似六方板狀，屬於α型明礬類複鹽，有玻璃光澤。密度1.757g/cm3，熔點92.5℃。92.5℃時失去9個分子結晶水，200℃時失去12個分子結晶水，溶於水，不溶於乙醇。明礬性味酸澀，寒，有毒。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。明礬還可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品新增劑。在我們的生活中常用於淨水，和做食用膨脹劑，像炸麻圓、油條裡都可能含有。
明礬的理化性質：
物理性質：
無色透明塊狀結晶或結晶性粉末，無臭，味微甜而酸澀。在乾燥空氣中風化失去結晶水，在潮溼空氣中溶化淌水，加熱至92·5℃失去9個結晶水，200℃時失去全部結晶水成為白色粉末。易溶於水，緩慢溶於甘油，不溶於乙醇，丙酮。
化學性質：
其水溶液呈酸性，在水中水解生成氫氧化鋁膠狀沉澱。
淨水實驗
1升水中加入明礬750mg，有淨水及滅菌作用．渾濁的河水中因加入量的不同，可影響水的澄清度。
明礬淨水是過去民間經常採用的方法，它的原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：（明礬中含有的鋁對人體有害。長期飲用明礬淨化的水，可能會引起老年性痴呆症。已不主張用明礬作淨水劑了。）
而Al3+很容易水解，生成氫氧化鋁Al(OH)3膠體：
氫氧化鋁膠體的吸附能力很強，可以吸附水裡懸浮的雜質，並形成沉澱，使水澄清。所以，明礬是一種較好的淨水劑。
白礬為礦物明礬石經加工提煉而成的結晶。主要化學成分為十二水合硫酸鋁鉀。礦物質中藥，外用能解毒殺蟲，燥溼止癢；內用止血，止瀉，化痰。主治：中風；癲癇；喉痺；疥癬溼瘡；癰疽腫毒；水火燙傷；口舌生瘡；爛弦風眼；聤耳流膿；鼻中息肉；瘡痔疼痛；崩漏；衄血；損傷出血；久瀉玖痢；帶下陰癢；脫肛；子宮下垂等。白礬性味酸澀，寒，有微毒，可少量食用。故有抗菌作用、收斂作用等，可用做中藥。白礬磨碎泡水，10:90比率泡腳每週2次，可以治療腳氣。白礬用火燒化，碾碎成沫，塗抹在腋下可去除狐臭味（不能治療狐臭）。
【性狀】性狀鑑別 該品呈不規則結晶形塊狀。無色或白色。透明或半透明，玻璃樣光澤。表面略平滑或凹凸不平，具細密縱稜，並附有白色細粉。質硬而脆，易砸碎。氣微，味微甘而極澀。以塊大、無色、透明、無雜質者為佳。
顯微鑑別 透射偏光鏡下：無色透明。負突起；折射率N=1.4564。均質體。
【性味】酸澀；寒；有毒。
化學成分：明礬石為鹼性硫酸鋁鉀[KAl3(SO4)2(OH)6]，其中氧化鉀(K2O)11.4%，氧化鋁(Al2O3)37.0%，三氧化硫(SO3)38.6%，水(H2O)13.O%。白礬為含水硫酸鋁鉀[KAl(SO4)2·12H2O]。
鑑別方法：
（1）取該品約0.5g,加水5ml，使其溶解，濾過，濾液照下述方法試驗：①取濾液1ml，加氫氧化鈉試液，即生成白色膠狀沉澱；分離，沉澱能在過量的氫氧化鈉中溶解。（檢查鋁鹽）②取濾液1ml，加氨試液至生成白色膠狀沉澱，滴加茜素磺酸鈉指示液數滴，沉澱即顯櫻紅色。（檢查鋁鹽）③取濾液1ml，加氯化鋇試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱在鹽酸或硝酸中均不溶解。（檢查硫酸鹽）④取濾液1ml，加醋酸鉛試液，即生成白色沉澱；分離，沉澱在醋酸銨試液或氫氧化鈉試液中溶解。（檢查硫酸鹽）
（2）取鉑絲，用鹽酸溼潤後，蘸取該品粉末，在無色火焰中燃燒，火焰即顯紫色（隔藍色玻璃透視），（檢查鉀鹽）。