近些年隨著越來越多的人返鄉創業，而在農村裡可以利用的資源也比較多，很多的田地就成為了渴望在農村幹一番事業的年輕人的熱土。有不少人在山上搞種植、養殖。其中挖魚塘養魚、養蝦、養螃蟹的就有不少。說來也奇怪，在農村裡養魚的，基本都是養鯉魚、鰱魚、草魚、鯽魚等為主，很少看到有人養殖青魚。青魚和草魚同樣是四大家魚之一，為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚呢？青魚和草魚有什麼區別？今天農夫就和大家來聊一聊這個話題。
青魚和草魚有什麼區別？為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚？
（1）青魚和草魚有什麼區別，如何分辨？
你知道如何分辨草魚和青魚嗎？這兩種魚長得很像，有不少人也常常傻傻分不清楚。其實草魚和青魚的區別還是比較大的。草魚，顧名思義是一種食草的淡水魚，其主要是以各種水草植物為食，常常在水的中下層活動。並且很活潑，遊動也是比較迅速的。而青魚在外觀上確實和草魚有幾分相似，但食性卻完全不一樣，青魚是肉食動物，其主要是以螺螄、螃蟹、河蚌、蝦等動物為食，分佈在水的下層，並且其行動比較遲緩，也不怎麼活潑。這裡我們來簡單說一說草魚和青魚的分辨方法。
首先是顏色方面。草魚的顏色類似於土綠色的，是貫穿整個身體的。而青魚的顏色就要更加深一些，其整體看起來就是青黑色的，這也是它叫青魚的原因，這也可能是因為青魚是在水稻下層活動的原因。所以分辨草魚和青魚，可以先從顏色入手，如果是墨黑色為主的顏色，那基本可以確定是青魚了。
其次是從魚鱗形狀來看。草魚和青魚都是大片的魚鱗，但是在形狀及分佈還是有區別的，像草魚的魚鱗看起來就很整齊，就像是網狀一樣的，大小和分佈都很整齊，且比青魚的魚鱗顯的要圓潤一些。而青魚的魚鱗就顯得很雜亂，是沒有什麼規則的，有點大大咧咧的意思，看起來就很隨意的樣子。
最後一種方法就是從體型來看了，青魚因為是吃肉的，所以體型要偏大、偏長一些，而且魚鰭較草魚略大。草魚雖然個頭小一些，但是相比青魚顯得圓潤一些。另外草魚的嘴巴基本都是圓弧形狀的，而青魚的頭要更尖一些，這些特徵也是比較明顯的。還有價格方面，那就是青魚普遍的要貴草魚更貴哦，記住這幾點，就一般能分辨青魚和草魚了。
（2）為何農村養殖草魚的多，而少有人養殖青魚？
“青、草、鰱、鱅”併成為四大家魚，並且青魚還排名第一，為何現在養殖的人卻明顯要比養殖草魚的少呢？其中主要有兩個方面的原因，第一個是青魚的養殖週期長，養殖成本大。青魚雖然是吃肉的，並且生長也很快，但是從養殖到上市需要好幾年的時間。在幼魚期其生長並不快，只有長出了青魚石之後才會快速生長。而如果青魚還沒有長大就售賣，那養殖戶不划算，而養大了在賣就需要投入大量的資金，這樣養殖時間長，成本大，很多的養殖戶無法接受。而草魚是吃草的，生長速度也快，養殖成本就要低很多。
第二個原因是青魚在市場上受歡迎程度也不如草魚。青魚雖然營養很豐富，但是相比於草魚食用的人群並不多，一般都是購買青魚來做臘魚。並且因為青魚的體型比較大，在市場上價格也要比草魚貴，所以多數人都是在年底的時候購買做臘魚，平時是捨不得吃的。畢竟一條青魚如果上了十斤，一來是吃不完，二來是就要近百元了，許多的消費者接受不了。
也是因為青魚養殖成本高，養殖週期長，並且在市場上也不如草魚受歡迎，所以養殖青魚的少了。你們喜歡吃青魚還是草魚呢？喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注哦，農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家支援（圖片來源網路）
近些年隨著越來越多的人返鄉創業，而在農村裡可以利用的資源也比較多，很多的田地就成為了渴望在農村幹一番事業的年輕人的熱土。有不少人在山上搞種植、養殖。其中挖魚塘養魚、養蝦、養螃蟹的就有不少。說來也奇怪，在農村裡養魚的，基本都是養鯉魚、鰱魚、草魚、鯽魚等為主，很少看到有人養殖青魚。青魚和草魚同樣是四大家魚之一，為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚呢？青魚和草魚有什麼區別？今天農夫就和大家來聊一聊這個話題。
青魚和草魚有什麼區別？為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚？
（1）青魚和草魚有什麼區別，如何分辨？
你知道如何分辨草魚和青魚嗎？這兩種魚長得很像，有不少人也常常傻傻分不清楚。其實草魚和青魚的區別還是比較大的。草魚，顧名思義是一種食草的淡水魚，其主要是以各種水草植物為食，常常在水的中下層活動。並且很活潑，遊動也是比較迅速的。而青魚在外觀上確實和草魚有幾分相似，但食性卻完全不一樣，青魚是肉食動物，其主要是以螺螄、螃蟹、河蚌、蝦等動物為食，分佈在水的下層，並且其行動比較遲緩，也不怎麼活潑。這裡我們來簡單說一說草魚和青魚的分辨方法。
首先是顏色方面。草魚的顏色類似於土綠色的，是貫穿整個身體的。而青魚的顏色就要更加深一些，其整體看起來就是青黑色的，這也是它叫青魚的原因，這也可能是因為青魚是在水稻下層活動的原因。所以分辨草魚和青魚，可以先從顏色入手，如果是墨黑色為主的顏色，那基本可以確定是青魚了。
青魚和草魚有什麼區別？為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚？
其次是從魚鱗形狀來看。草魚和青魚都是大片的魚鱗，但是在形狀及分佈還是有區別的，像草魚的魚鱗看起來就很整齊，就像是網狀一樣的，大小和分佈都很整齊，且比青魚的魚鱗顯的要圓潤一些。而青魚的魚鱗就顯得很雜亂，是沒有什麼規則的，有點大大咧咧的意思，看起來就很隨意的樣子。
最後一種方法就是從體型來看了，青魚因為是吃肉的，所以體型要偏大、偏長一些，而且魚鰭較草魚略大。草魚雖然個頭小一些，但是相比青魚顯得圓潤一些。另外草魚的嘴巴基本都是圓弧形狀的，而青魚的頭要更尖一些，這些特徵也是比較明顯的。還有價格方面，那就是青魚普遍的要貴草魚更貴哦，記住這幾點，就一般能分辨青魚和草魚了。
青魚和草魚有什麼區別？為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚？
（2）為何農村養殖草魚的多，而少有人養殖青魚？
“青、草、鰱、鱅”併成為四大家魚，並且青魚還排名第一，為何現在養殖的人卻明顯要比養殖草魚的少呢？其中主要有兩個方面的原因，第一個是青魚的養殖週期長，養殖成本大。青魚雖然是吃肉的，並且生長也很快，但是從養殖到上市需要好幾年的時間。在幼魚期其生長並不快，只有長出了青魚石之後才會快速生長。而如果青魚還沒有長大就售賣，那養殖戶不划算，而養大了在賣就需要投入大量的資金，這樣養殖時間長，成本大，很多的養殖戶無法接受。而草魚是吃草的，生長速度也快，養殖成本就要低很多。
青魚和草魚有什麼區別？為何農村養草魚的多，而少有人養殖青魚？
第二個原因是青魚在市場上受歡迎程度也不如草魚。青魚雖然營養很豐富，但是相比於草魚食用的人群並不多，一般都是購買青魚來做臘魚。並且因為青魚的體型比較大，在市場上價格也要比草魚貴，所以多數人都是在年底的時候購買做臘魚，平時是捨不得吃的。畢竟一條青魚如果上了十斤，一來是吃不完，二來是就要近百元了，許多的消費者接受不了。
也是因為青魚養殖成本高，養殖週期長，並且在市場上也不如草魚受歡迎，所以養殖青魚的少了。你們喜歡吃青魚還是草魚呢？喜歡文章的朋友們，記得點贊、分享和關注哦，農夫每天都會為大家免費分享一些農村的好玩、有趣的事情，謝謝大家支援（圖片來源網路）