中醫認為萬物都遵守陰陽五行模式。因此被人味覺所覺識的味道資訊現象，也遵守這一規律。

按照此模式，甜屬於脾為土之味道，酸屬於肝為木之味道，辛辣屬於肺為金之味道，等等。

人的口腔屬於脾，所以正常情況下人嘴巴里面總是津液充沛有淡淡的甜味。但是如果脾土有病，有時候嘴巴甜味加濃且膩。

大多從脾屬於土，土旺所致，健脾氣除水溼，應該是正治吧！

口味的變化一般出現口苦較多，口裡發甜也是臨床的一個常見的症狀，甘味歸脾，一般認為口裡發甜，跟脾胃功能失常有關係。

凡是一切影響脾胃運化的病機，皆可導致口甜，諸如脾胃虛溼阻，胃腸溼熱，或肝鬱脾虛痰溼內阻，皆可導致口味發甜。

可由於情緒影響，或飲食油膩肥甘導致滋生溼濁，上阻口腔，會出現口裡發甜的問題，總體的治療思路以促進脾胃運化、健脾祛溼為主，治療此類的病症，考慮口中發甜的症狀，也要考慮的臨床胃腸病症，具體選擇如下。

1、脾胃虧虛為本，兼有溼濁內阻，出現氣短乏力，運化不良，食慾不振，噯氣反酸或者大便溏瀉，可選擇採用健脾丸、香砂六君丸、附子理中丸、藿香正氣丸等方子。

2、脾胃不虛，溼濁內阻，或者飲食停滯，以食慾不振、腹脹腹痛、噯氣吞酸、舌苔厚膩為主的，選擇保和丸、大山楂丸等治療。

3、如果肝氣鬱結，影響脾胃，加之膽火上逆，出現口苦口甜口腔黏膩等情況共同出現，多伴有心煩氣躁、心煩易怒、胃脹胃痛症狀，可採用溫膽湯或配合左金丸等方子治療。

不管何種原因導致的口甜，一般以清淡飲食，容易消化為主，少食用寒涼生冷肥膩海鮮之品，可配合中藥調理脾胃為要。