富含維生素A及胡蘿蔔素的食物，含魚油和含鋅豐富的食物，含維生素C及維生素B2的食物。

眼睛的視網膜的主要成分為蛋白質和維生素A。

當維生素A缺乏時，眼腺的上皮細胞就發生異常，分泌的水分減少，於是眼球表面因缺乏水的滋潤而感到乾澀，眼睛看上去不明亮，失去光澤。嚴重缺乏時，水徹底斷流，形成乾眼病 ，最終導致失明。當維生素A充足時，眼腺分泌功能旺盛，像一個“泉眼”不斷冒水。大量的水分流過眼球表面，再從一側流走，這就是看上去水汪汪的感覺。

還有眼晶體需要的維生素C，是身體的40倍。鋅可以將肝臟中儲存的維生素A輸送給眼睛，鋅對眼睛有益，就是這個原理。

B2缺乏時，視力就會下降，嚴重時雙眼佈滿血絲，甚至會出現白內障。B2和維生素C，使人精力充沛，預防和治療白內障。

因此，為了保護視力，一定要注意以上的營養搭配。

另外，眼睛怕熱、喜涼，遇到心火、肝火過盛，就會出現眼屎、發乾、紅腫、充血，經常用流動的涼水洗臉克可減少眼睛疾病，保護視力，增強眼睛對疾病的抵抗力。

#護眼還有重要方面就是保持好調節力，如多做戶外活動，假日就往外跑，新鮮的空氣、Sunny、青山綠水，更是眼睛的守護神。

最後，注意眼睛的敵人：

噪音、菸酒、乾燥、霧霾、過多日曬、熒光屏、睡眠不足、血液迴圈不暢（眼球是人體血管最密集的地方）等。

　明亮有神的眼睛會給人一種活力和魅力感，下面這兩款菜能讓眼睛明亮。

綠豆豬肝粥

　　材料：豬肝：100克，綠豆50克，陳粳米100克。

　　功用：清熱、明目。

　　做法：將綠豆和陳粳米洗淨，一同放入鍋中，然後加入100毫升水，先用旺火煮滾後用文火熬成粥，再放入豬肝片，待肝片熟後即可。

　胡蘿蔔炒鱔絲

　　材料：胡蘿蔔300克，鱔魚200克，植物油30克，精鹽、醬油、醋各適量。

　　功用：養眼、護眼。

　　做法：將鱔魚剖腹，洗淨，切絲；胡蘿蔔去根，洗淨，切絲；往鍋中倒入植物油，待其燒熱時，放入鱔魚絲、胡蘿蔔絲翻炒，加入精鹽、醬油、醋炒勻炒熟，出鍋裝盤即可

吃什麼能讓眼睛變得更明亮？生活中食物有益眼睛的非常多。其實食物中富含胡蘿蔔素和維生素Ａ的食物對眼睛好，可以使眼睛變得明亮。比如胡蘿蔔、枸杞、南瓜、西紅柿、茶葉、海魚、豬肝、菠菜、紅薯、青豆、芒果、甘藍等等。這些食物所含的胡蘿蔔素到體內在氧化酶的作用下轉化為維生素Ａ，而維生素Ａ有效治療夜盲症，可改善眼部血液迴圈，緩解用眼疲勞，起到保護視力的作用。

其實正常吃飯、多吃蔬菜水果就可以攝入足夠的胡蘿蔔素和維生素Ａ。尤其胡蘿蔔、紅芯地瓜、南瓜、枸杞中胡蘿蔔素含量極其豐富，每天膳食堅持適量食用其中一兩種就可以讓眼睛及面部肌肉變得富有光澤，可幫助祛除黑眼圈，眼睛看東西會感覺清晰明亮、有效減緩視力疲勞和視力衰退。成人每天食用半到一根胡蘿蔔，喝點枸杞茶，再加上其它食物蔬菜補充的就足夠身體所需了。

富含胡蘿蔔素的食物雖好，但是不能無限制無節制的食用。比如我在電視上看到有一個老人因過多食用南瓜引起全身面板變黃，膚色的改變，老人自己都嚇壞了，還以為得了肝病呢，就醫檢查是因為食用南瓜過多所致，停食幾天後面板才逐漸恢復正常。因為老人聽說吃南瓜對身體好，還能降血糖，就天天吃頓頓吃，這次老人算是得到了“生活的教訓”。所以無論什麼好食材，都要科學合理的飲食才好。

吃什麼能讓眼睛變得明亮？ 我覺得是魚眼睛，或者是別的可食用動物的眼睛，能讓眼睛變得明亮。

哈哈。眼睛亮常吃魚。決明子泡水喝。還有不能長時問看電視，手機和電腦，對眼睛不利。晚上必須保持7一8小時睡眠時間！這樣眼睛亮滴長遠！