很感謝回答這個問題。

有些時候並不是家人或者爸爸媽媽做的菜的味道比不上，什麼某酒店某飯店的大廚的味道。其實是氣氛最重要，氣氛好，吃什麼都香，內容你在大城市忙碌了幾年回到家還有那種以前小時候的那種感覺，讓你吃到的並不是菜的味道，知道是家的味道，幸福的味道，所以說，回憶是美好的，回憶能把你現在的忙碌啊，辛苦啊，累啊，全部掩蓋覆蓋，某些專家說的你不要活在回憶裡。可能嗎？我那麼好的回憶，我又那麼好，美好的家庭的回憶，不回憶我這全是悲哀了。奮鬥學家們放下你匆忙的腳步，放下你忙碌的身軀，放下你對這個世界物質的追求，看看天看看地嘻嘻，中間這空氣，一切都是美好的，金錢並不是你想要的，並不是你人生最重要的，等你有了金錢，擁有了無比的財富，用不完的金錢，到那個時候，什麼感覺？我知道有些人會說，你說這我還沒有擁有，我怎麼知道讓你擁有了你就不想擁有了，讓你擁有的時候，你就討厭了，知道嗎？不想讓你擁有，不想讓你擁有，是不想讓你擁有那肯定讓你擁有的規律，每個人都有人生的軌跡，軌跡和人生的安排，不想讓你打破，不想讓你人際的你只要得到就有失去，有些時候得到比失去的少，有些時候得到比失去的多，現在在你身邊的在你周圍的，你能感到的幸福是最幸福，你感覺不到，給你再多，你都不幸福。下面為大家帶來一首打油詩，請大家欣賞一下。可以評論一下，做個指導，謝謝大家的指導。用洛陽話說，沒事大家多掰懷掰懷。

離家鄉多年未歸，追夢想極度挫敗。

擁功名利祿何已，看塵世已久參悟。

拿金錢得失無力，丟初心目標奈何。

劈天地荊棘怎樣，砍日月風雨無助

因為家裡飯菜的口味是你刻骨銘記的！

無論是鹹淡、多辣、多甜，都是從開始養成的口感，永不會忘記！

許久不吃，就會想念！

吃上一口，回味無窮！

我覺得挺多因素在裡面。

比如

家裡吃飯，第一父母做，父母疼你，肯定會做你愛吃的。第二自己做，自己做肯定也是做自己喜歡的咯。而且自己家做飯，說不定就鹽少了油多了的，所以每次味道都不一樣。

飯店吃飯，廚師給那麼多客人做飯，味道基本都一樣。而且大部分飯店的飯菜味道也都差不多的。就算是多好吃的東西，吃多了也就沒意思了。

我覺得這個和談戀愛有點異曲同工之妙。

比如一個人談戀愛，他的愛都給了你，體現在點點滴滴裡。你就會覺得他人真好。如果他是個暖渣男，用來暖你的手段還去暖了別人，你就會覺得沒意思了。

圖為自己炒的菜。嘻嘻嘻

在外面打拼了幾十年的我，不管吃什麼，都覺得不如家裡的好吃，因為家裡的飯大多是奶奶和媽媽做，每一頓飯、每一個菜都裝滿了奶奶和媽媽濃濃的愛，每道菜都有愛的味道……

可能是遠在他鄉的原因吧，在外面吃飯多了，或者好久沒吃家裡的飯菜，就會覺得家裡的飯菜特好吃，那就是家的味道。

怎麼說呢？因為回到家吃上父母種的原生態蔬菜感覺比肉還要好吃，還有那種吃飯的氛圍也特別溫馨，家裡自己喂的家禽肉質特別緊實Q彈

當今的社會，時代的發展，人類對食物只不過是一種應付擺設，特別在城市經濟提高食物快速植、養，把它們的基因快速改變，沒有了本身的原味之一，加上各種美食、口味隨隨便便就買到，沒有了那種溫馨，喜越觸覺。特別一些70--80--90後他們對食物就是一種交際，應酬，孤獨，壓力，他們很難吃出味道。

家的味道，不是說媽媽做的飯菜有多麼的好吃，是你回到家有了舒坦，安逸，心情開朗

所以家是最有味道的。

民以食大於天，美食觸於人緣。

懷念家裡的味道一般都會是出門在外打拼的人，因為環境情緒會讓人格外的想念家裡，特別是有時候過年過節不能回家，想到家裡爸媽煮的飯菜，都是從小吃到大小時候的味道，都已經深埋藏在心裡了，所以都說在外不管吃什麼都不如家裡的味道