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1 # 憂憂若水—鄧
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2 # 丁媽親子時光
幾乎每個產後新媽媽都喝過雞湯,不管電視上還是現實生活中,新媽媽產後身體虛弱,家人就會為新媽媽準備一隻老母雞,慢火細燉一鍋營養豐富、肉爛湯濃的老母雞湯,讓新媽媽滋補身體。
雞肉肉質細膩、容易消化和吸收、含有豐富的蛋白質脂肪、人體所需的多種氨基酸、礦物質等營養,雞湯味道鮮美、可以補虛益氣、催奶補血,雞湯雖然好喝,但是不可胡喝一氣,需要注意以下幾點:
1.新媽媽產後不宜立即進補雞湯
新媽媽產後體質虛弱、抵抗力比較差、腸胃功能也比較差,適合吃清淡、溫熱、易消化稀軟的食物,雞湯營養豐富,具有很好的催乳效果,如果產後立即喝雞湯,一方面腸胃功能無法適應,另一方面,新媽媽產後前幾天乳腺管還未完全疏通,如果著急喝了雞湯,容易漲奶,也容易得乳腺炎。
2.新媽媽催乳不適合用母雞湯
母雞體內含有豐富的雌性激素,對於未分娩的女性是進補佳品,但是對於剛剛分娩、急需要乳汁的新媽媽來說,母雞湯中的雌性激素會影響新媽媽的乳汁分泌,會導致新媽媽出現“回乳”、“斷奶”現象。
因此,在產後一週到兩週以後,新媽媽乳汁分泌正常以後,喝一些母雞湯就有益無害。
3.新媽媽催乳可以用公雞燉湯
如果要用雞湯為新媽媽催乳,新媽媽對雞湯情有獨鍾,可以選擇仔雞或者公雞,公雞裡的雄性激素豐富,脂肪含量也比母雞少,不會影響新媽媽乳汁分泌。
4.新媽媽進步母雞湯多容易發胖
每個女性都愛美,希望生完寶寶後,身材依然纖細、美麗,但是母雞含有豐富蛋白質和脂肪,慢火細燉後,蛋白質和脂肪全部溶解到湯中,如果在新增其他進補食材,新媽媽過多的飲用,容易營養過剩、脂肪攝入量多,導致肥胖,因此新媽媽可以適當飲用母雞湯,不可過多飲用。
燉雞湯的時候,根據新媽媽的口感愛好以及身體狀況,可以新增很多其他食材和藥材,如香菇、山藥、胡蘿蔔、枸杞、人參、當歸、黃芪、大棗……
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3 # 桔桔桔子
雞湯屬於理氣補血的,應該在產後第三四周食用。
下面介紹一下產後月子裡每個階段應該注意的飲食調理。可以收藏馬住,換著花樣做。
第一階段(產後第一週)以養血、補血、化瘀、祛惡露、排毒、利水為主。
調理目的:幫助子宮將汙血排出,促進子宮收縮,儘快恢復子宮正常功能。
豬肝:破血、生血食物,含有維生素A1、B2、B12及豐富的鐵元素,配加黑芝麻油烹飪,有助於排出子宮內的汙血和淤血。
赤小豆:有健脾利溼、散血解毒及利尿強心功效。
紅棗:具有解毒、中和排毒作用。
紫米:性溫、味甘可幫助產婦增強腸道蠕動。
產後除了注意飲食之外,還要注重身體的恢復,產後惡露排淨,順產42天,剖腹產60天就應該下載G動APP在家裡做盆底肌鍛鍊,促進產後盆底肌修復,避免改善產後漏尿、脫垂、膨出等問題。
第二階段(第二週)補腎、壯腰、健脾、收縮骨盆腔及子宮,促進泌乳分泌為主。
調理目的:補腎、壯腰、健脾、促進新陳代謝。
豬腰:具有強化腎臟、促進體內代謝,壯腰及有助治療腰痠背痛。
紅色菜:含豐富鐵質,具有補血作用,產婦可多食用。
杜仲:壯腰、健脾、補腎。
薏米:健脾臟。
第三、四階段(第三、四周)以理氣補血為主,由小補到大補的過程。
調理目的:鞏固營養、改善體質。
肉、禽、蛋類、各種滋補湯,均可食用,是產後恢復體力的較佳食品。海產品含礦物質豐富,膽固醇低,容易消化,結合中藥調理,可使氣血雙虧、體虛、面黃、奶少得以改善。
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肯定可以啊!坐月子要營養均衡也不能一直都大補要均衡起來。豬蹄、鯽魚、雞、排骨……這些是肯定每天不能少的。也要換口味可以炒菜味道清淡點就可以了。粥、麵條、米飯、饅頭……一樣可以吃的。月子裡不受涼不受累偶爾也要活動這些就可以了。