丁香，桃金娘科丁香屬落葉灌木或小喬木。因花筒細長如釘且香故名。又稱丁香、洋丁香。以花蕾和其果實入藥。花蕾稱公丁香或雄丁香，果實稱母丁香或雌丁香。在花蕾開始呈白色，漸次變綠色，最後呈鮮紅色時可採集。將採得的花蕾除去花梗曬乾即成。有溫中、暖腎、降逆之功效。熱性病及陰虛內熱者忌食。 1.丁香別名：丁子香（《齊民要術》）、支解香、雄丁香、公丁香、雞舌香； 2.丁香功效與作用：溫中、暖腎、降逆。治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬症； 3.丁香性味歸經：辛，溫。入胃、脾、腎經。 丁香宜忌： 1.宜：寒性胃痛、反胃呃逆、嘔吐者宜食；口臭者宜食； 2.忌：熱病及陰虛內熱者忌服。胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口乾者不宜食用；熱性病及陰虛內熱者忌食； 3.丁香用法用量：內服，煎湯，0.3～1錢；或入丸、散。外用：研末調敷； 4.丁香藥物配伍：《雷公炮炙論》：“不可見火。畏鬱金。” 丁香各家論述： 1.治傷寒咳噫不止，及噦逆不定：丁香一兩，幹柿蒂一兩。焙乾，搗羅為散。每服一錢，煎人參湯下，無時服；（《簡要濟眾方》） 2.治小兒吐逆：丁香、半夏（生用）各一兩。同研為細末，薑汁和丸，如綠豆大。薑湯下三、二十丸；（《百一選方》） 3.治朝食暮吐：丁香十五個研末，甘蔗汁、薑汁和丸蓮子大，噙咽之；（《摘元方》） 4.治霍亂，止吐：丁香十四枚，以酒五合，煮取二合，頓服之。用水煮之亦佳。（《千金翼方》）

丁香是溫裡藥，丁香花溫中降逆，治療脾胃虛寒、呃逆嘔吐，這一點倒是與乾薑有異曲同工之妙，丁香也可固本，常用於腎陽不足引起的陽痿、宮冷。能把溫暖給的這麼細膩，這越發說明丁香是“女子”了，只是不明白當初定名字為什麼要這樣區分。丁香果實又名雞舌香，功效和丁香花基本一致。曬乾後可作香料使用。

萬千世界裡所有的花都有屬於自己花語，承載著人們對於這花所寄託的期待。但花也是一個獨立的生物，也有屬於它自己的特點，我們應該學會去看花本身所要表達的意思，才會在生活中更好地利用它，充分發揮它的價值。