為了提高番茄的花期授粉坐果率，保持優質高產，我們需要先了解番茄的生長習性，透過番茄的生長習性來提高番茄的坐果率、產量、品質。

番茄是喜溫性蔬菜，具有喜溫怕霜，喜光怕熱，喜空氣乾燥怕空氣溼度過大，耐肥及半耐旱的生物學特性。

番茄開花期對溫度反應比較敏感，溫度不適，授粉受精不良，造成落花，影響坐果，低於15℃或高於35℃都不利於花的發育和坐果。因此，炎熱乾燥的夏季及寒冷的冬季，栽培番茄經常出現“花而不實”或“落花落果”的現象。

番茄開花前3～5天、開花當日及開花後2～3天內對溫度要求十分嚴格。白天溫度保持在20～30℃，夜間溫度保持在15～20℃比較利於授粉坐果。

番茄是喜光作物，光照不足，延遲花芽分化，花序節位上升，花數減少，花器發育不良，影響果實生長；開花期光照不足，授粉受精不良，易引起落花；結果期光照充足時，坐果多，單果大；而弱光時，坐果率、單果重均下降，易出現空洞果、筋腐果。

番茄屬短日照作物，多數品種在11～13h條件下開花較早，植株生長健壯。少數品種在短日照下提前現蕾開花。試驗表明，番茄在16h光照條件下，產量顯著增加。

番茄根系發達，吸水能力強，莖、葉蒸騰作用旺盛，屬於半耐旱作物，即耐旱、又需要大量水分。番茄要求空氣相對溼度為45%～50%，空氣溼度過大，阻礙正常授粉。高溫、高溼時易引發多種病害。第一花序坐果前，土壤水分過多易引起徒長，根系發育不良，常造成落花。第一花序果實膨大生長後，需增加水分供應。盛果期需經常澆水，但不能造成土壤溼度過大，若排水不良，易爛根死秧。結果期土壤水分控制不當會發生嚴重的臍腐病，土壤忽幹忽溼，容易發生大量裂果。結果期土壤溼度維持在60%～80%為宜。

番茄對土壤不嚴格。土層深厚，排水良好，富含有機質，保水、保肥，透氣性良好的粘壤土、沙壤土均可。土壤酸鹼度以pH值為6.0～7.0為宜，過酸、過鹼應進行改良。試驗表明，幼苗在微鹼性土壤中生長緩慢，但長大後植株生長良好，坐果率高，果實品質優良。

土壤含氧量低於2%時，番茄植株會枯死。番茄對空氣中的二氧化碳要求較高，種植過程中應合理補充二氧化碳，保證番茄植株正常生長，增加番茄花期的授粉坐果率，對於產量的提高，品質改善有很大的幫助。

番茄植株連續開花結果，生育期長，需從土壤中吸收大量養分。生產上必須注重合理施肥，有機肥、化肥搭配施用，以滿足植株生長對各種營養元素的需要。氮肥對莖葉生長、果實發育及產量形成有重要作用。番茄第一花序坐果膨大前，植株對氮的吸收量逐漸增加，以後整個生育過程以同樣速度吸收氮，至結果盛期吸收達到高峰。因此，在該時期氮素必須充分供給。番茄對磷的吸收量不多，但磷對番茄根系和果實發育作用顯著。幼苗期增施磷肥，對花芽分化及花的發育有促進作用。番茄對鉀的吸收量最多，特別在果實膨大期，可促進果實發育，提高品質；鉀還有利於增強植株的抗性。

此外，番茄還需要鈣、鎂、鐵、硫、硼、錳、鋅、銅、鉬等元素，缺乏任何一種常量和微量元素都會出現不良症狀，導致多種較為複雜的生理病害。

番茄結果期內莖葉、果實同時生長，營養生長和生殖生長之間，以及各花序果實、花之間存在營養競爭、營養分配的矛盾，田間應當加強水肥管理、合理整枝、及時防治病蟲，使葉片保持旺盛的生命力，增加營養物質的合成與運輸，以期獲得高產優質。

番茄本身就是一種座果率很高的蔬菜，在我們種植番茄時還沒出現過不座果的情況。要想讓番茄座果率高在栽培管理中主要做到這兩點。

一、苗期長勢千萬不能過旺，看著弱一點更好座果。

定植前造足底墒，番茄很容易活苗，只要定植後再澆足定植水，基本上就活了。此後在番茄第一穗果長到核桃大小前，如果不是特別乾旱，不澆水追肥，這種看著長得弱弱的植株反而座果特別好。在花果期澆水不要太大，第一穗果開始採收則番茄進入盛果期，水肥都要跟得上。

二、熊蜂授粉座果特別好

大棚種植番茄都是需要輔助授粉的，或噴施座果靈，或者使用震動授粉器，但是我覺得座果效果最好的還是熊蜂授粉。種植面積為一畝地的棚放一箱熊蜂就可以，一箱熊蜂420元，就完全滿足了授粉的需要，節省了不少人工。即使不好座果的越冬茬番茄放了熊蜂后座果率也很高。需要注意的是放置熊蜂期間可以噴施少量殺菌劑，千萬不能噴施殺蟲劑。

如何提高番茄坐果率？我認為可以從以下方面進行，提高番茄坐果率。

一是及時授粉，促進果實發育。番茄不能單性結實，必須授粉後才能正常結實。可以採用蜜蜂（熊峰）授粉、電動授粉器授粉、激素噴花蘸花等授粉方式及時授粉，提高番茄的坐果率。

二是進行科學管理，協調營養生長與生殖生長的關係。首先要控制溫度，如果白天溫度過高（如超過35攝氏度）就會影響番茄的花芽分化。其次要合理灌溉，在苗期一定要控制澆水進行蹲苗，促進開花，如果大水大肥加上溫度較高，番茄植株容易徒長，造成落花落果。

三是要補充硼鈣等葉面肥。番茄快速生長過程中，往往容易缺鈣。建議葉面噴施用含有硼鈣等中微量元素的葉面肥，可以在一定程度上可起到保花保果的效果。