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  • 1 # 奚譽賢

    對於養殖愛好者來說,任何一種魚類均有其、它的觀賞性。

    巨骨舌魚(學名:Arapaima gigas),是巨骨舌魚屬(Arapaima)的物種,亦稱海象魚。

    其 體形巨大,身形長,稍側扁,成魚體可長達2-6米,重量可達100千克。

    其 頭部骨骼由遊離的板狀骨組成。口大,無須,無下頜骨,舌上有堅固發達的牙齒。

    鰾四周富有血管,內表呈蜂窩狀,常有特殊的鰓上器。

    魚鱗片大且硬,呈嵌鑲狀。背鰭和臀鰭位於體的後部,互為相對。

    體灰綠色,尾鰭及體後部紅色。以魚、蝦、蛙類為食。

    原產於南美洲亞馬遜河流域,是世界上最大的淡水魚之一。

    巨骨舌魚生活習性:

    巨骨舌魚生活在世界上,最原始的熱帶 叢林水域中,其主以小魚為食,偶爾也捕食蛇、龜、青蛙及昆蟲或食小鱷魚。

    由於南美亞馬遜河流流域天氣酷熱,河流流速緩慢,河水含氧量降低,巨骨舌魚需要不時浮上水面吞嚥空氣而呼吸。旱季時,能靠泥沙鑽洞來求自保。

    巨骨舌魚具有較強力量,可利用其尾作為武器,可輕易擊倒成年男子,並擊碎其人體骨骼,造成對人體的極大傷害。

    巨骨舌魚保護級別:

    此魚被列入《世界自然保護聯盟》(IUCN) 2012年瀕危物種紅色名錄ver 3.1——資料缺乏(DD)

    巨骨舌魚是巨骨舌魚屬下的唯一物種,無亞種。

    人工養殖·飼養:

    巨骨舌魚如果飼養在室內,水族箱需與水族館的“展缸”一般大小,否則建議直接在院子裡開水池。

    巨骨舌魚繼承了所有原始魚類的傳統:一個可以呼吸空氣的鰾。這就為水體的供氧大大減輕了負擔。

    另外pH值微酸至中性,溫度25°C-30°C它都可以接受。

    巨骨舌魚在幼體時只要體型差不多的觀賞魚都可以和它混養。

    亞成體以後,巨骨舌魚會將其他路磊當成了獵物,因此需要分開養殖。

    巨骨舌魚屬肉食性魚類,從幼魚到成魚,都必須投餵動物性餌料,以投餵活動的小魚最佳。動物內臟,易妨害消化系統,不可投餵。投餵的人工配合飼料多選用對蝦飼料(浮性)。

    提醒一點的是:魚和人一樣需要各種養份,不可以投餵一種餌料,應制定出一份營養豐富的選單,以確保它的營養均衡。

    巨骨舌魚適應的水溫介於24-29℃均可,如果魚只適應良好,甚至可以適應22~31℃的溫度。不過巨骨舌魚和其他的觀賞魚一樣,切忌水溫急劇變化。

    巨骨舌魚隨著年齡的增長,會由尾部向背部逐漸髮色。先是出現紅點,最後整個上半身都能變成紫紅色。

    餵食事項

    巨骨舌魚雖然身體粗大,彈跳能力很強,野外也會有躍出水面捕食的情況。所以在投餌時不要把魚或肉塊長時間拿在手中,否則巨骨舌魚會衝向飼養者的手臂,造成不必要的危險。

    繁殖期

    巨骨舌魚原產於南美洲亞馬遜流域,繁殖期為4-5月間。雌魚會在有沙礫的淺水中築巢、產卵,而雄魚則有護巢、護幼行為,以頭部分泌的費洛蒙聚集幼魚。東南亞的一些大魚場已經開始著手人工繁殖巨骨舌魚。

    巨骨舌魚營養價值

    巨骨舌魚肌肉中蛋白質、脂肪含量分別佔鮮重的16.5%和6.8%;18種氨基酸總含量約佔其乾重的54.76%,其中8種必需氨基酸佔氨基酸總量的37.60%,必需氨基酸與非必需氨基酸含量的比值為58.91%,鮮味氨基酸含量佔乾重的22.0%,必需氨基酸指數為65.7,色氨酸和甲硫氨酸分別是第一、二限制氨基酸;不飽和脂肪酸佔脂肪酸總量的55.8%,DHA和EPA共佔8.6%;礦物質含量豐富,尤其是鈣含量最高達3 367 mg.kg-1。

    巨骨舌魚經濟價值:

    巨骨舌魚具有龐大的經濟價值。一條巨骨舌魚平均有70千克的魚肉。在巴西, 土著人在當地政府的許可下,可以獵殺一定數量的巨骨舌魚作為用食,其數量及魚的大小有著嚴格限制。

    鱗片大且硬,可磨成爪刀。具有大而美麗的外觀。常被當作觀賞魚。肉可製成幹品或鹽製品,是產區大眾食品。牙齒曬乾後可用來代替銼具。

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