把“天目”和“建盞”分別評出等級：
“曜變” 排在首位，認為它是建盞之無上神品，價值萬匹絹；
其次是“油滴”，第二重寶，價值五千匹絹；
再其次是普通的建盞，價值三千匹絹；
而天目則沒有標明價值。
從這裡能夠看出，天目與建盞是兩種不同的黑釉茶盞。
更早成書的《祇氏園執行日記》（公元 1243 年）中，首次提及的“天目”茶碗，當時只需四百文購入，非常便宜，這裡也說明，天目並不是建盞，而是另一種茶盞。
如今在日本，“天目”一詞的涵義已經發生了極大的變化，凡是黑釉茶碗，統統被稱為天目茶盞，既包含來自中國的黑釉建盞，也包含來自北韓半島的茶碗和日本本地的茶碗，而日本的這一分類方法也影響了很多中國大陸和臺灣省的一些人。
接下來，我們分下下建盞和天目盞之間的區別。
1、胎質
建盞的胎土用的是福建南平地區的水吉紅土，含鐵量很高，被稱為“鐵胎”，用手指輕釦，有清脆之音。
天目盞用的不是“鐵胎”，而是普通瓷胎，燒製時更容易控制。
從胎質上比較，建盞質感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質細膩，釉色變化多樣。
2、釉料
建盞的釉料是礦物釉，含鐵量也很高，而天目的釉料是化學合成釉，所以，二者把玩時的手感，喝茶時的唇感都有極大區別。
而且建盞採用的是正燒，口沿釉層薄，底部聚釉厚，唇邊露鏽色，而天目盞唇邊圓潤。
3、掛釉
建盞只施一次釉，所以難度更大，不易掌握，而天目盞為了追求瑰麗的色彩，往往會上兩次或多次釉，技術難度相對小很多。
4、燒製不同
建盞採用的是還原燒技術。
因窯內缺乏氧氣，所以燒製時，釉料會發生變化重組，在高溫環境下，能還原出特殊的分子結構，形成不同的色相。
而天目盞燒製時大多采用氧化燒。
這種燒製方法更容易控制，而且燃料不會和釉料發生化學作用，只是將釉彩溶解、混合，產生新的顏色，因此能更穩定地燒製完成（也有部分天目盞採用還原燒，但產生的斑紋以及結晶，與還原燒的建盞完全不同，日本、臺灣等地燒製的“建盞”已經脫離了建盞的基本特徵）。
與天目盞相比，建盞燒製成型更為不易，精品成品率很低，極品更是可遇不可求。
總而言之，天目盞與建盞並不是一個概念，天目盞僅僅是國際通用名稱，而建盞則是一個文化載體，是有千年歷史積澱的，只屬於建窯的榮耀。
把“天目”和“建盞”分別評出等級：
“曜變” 排在首位，認為它是建盞之無上神品，價值萬匹絹；
其次是“油滴”，第二重寶，價值五千匹絹；
再其次是普通的建盞，價值三千匹絹；
而天目則沒有標明價值。
從這裡能夠看出，天目與建盞是兩種不同的黑釉茶盞。
更早成書的《祇氏園執行日記》（公元 1243 年）中，首次提及的“天目”茶碗，當時只需四百文購入，非常便宜，這裡也說明，天目並不是建盞，而是另一種茶盞。
如今在日本，“天目”一詞的涵義已經發生了極大的變化，凡是黑釉茶碗，統統被稱為天目茶盞，既包含來自中國的黑釉建盞，也包含來自北韓半島的茶碗和日本本地的茶碗，而日本的這一分類方法也影響了很多中國大陸和臺灣省的一些人。
接下來，我們分下下建盞和天目盞之間的區別。
1、胎質
建盞的胎土用的是福建南平地區的水吉紅土，含鐵量很高，被稱為“鐵胎”，用手指輕釦，有清脆之音。
天目盞用的不是“鐵胎”，而是普通瓷胎，燒製時更容易控制。
從胎質上比較，建盞質感厚重，露胎處手感粗，而天目盞胎質細膩，釉色變化多樣。
2、釉料
建盞的釉料是礦物釉，含鐵量也很高，而天目的釉料是化學合成釉，所以，二者把玩時的手感，喝茶時的唇感都有極大區別。
而且建盞採用的是正燒，口沿釉層薄，底部聚釉厚，唇邊露鏽色，而天目盞唇邊圓潤。
3、掛釉
建盞只施一次釉，所以難度更大，不易掌握，而天目盞為了追求瑰麗的色彩，往往會上兩次或多次釉，技術難度相對小很多。
4、燒製不同
建盞採用的是還原燒技術。
因窯內缺乏氧氣，所以燒製時，釉料會發生變化重組，在高溫環境下，能還原出特殊的分子結構，形成不同的色相。
而天目盞燒製時大多采用氧化燒。
這種燒製方法更容易控制，而且燃料不會和釉料發生化學作用，只是將釉彩溶解、混合，產生新的顏色，因此能更穩定地燒製完成（也有部分天目盞採用還原燒，但產生的斑紋以及結晶，與還原燒的建盞完全不同，日本、臺灣等地燒製的“建盞”已經脫離了建盞的基本特徵）。
與天目盞相比，建盞燒製成型更為不易，精品成品率很低，極品更是可遇不可求。
總而言之，天目盞與建盞並不是一個概念，天目盞僅僅是國際通用名稱，而建盞則是一個文化載體，是有千年歷史積澱的，只屬於建窯的榮耀。