柳州市畜牧局相關資料顯示,2月份,全市生豬均價為33元/�K,環比下降3.77%,同比上漲185.26%；仔豬均價為105元/�K,環比上漲4.17%,同比上漲96.08%；活牛價格穩中稍降,活羊價格略有上漲。

市民:肉價啥時能回落

“市場主要畜產品(豬肉、牛肉、羊肉)價格同比上漲,原因是國內市場短缺,供不應求。”市畜牧局有關負責人介紹,2月份,全市豬肉價格已呈現出下跌趨勢,環比下降5.54%。全市主要畜禽及畜產品價格環比變化較小,均在市場常規價格內浮動,而同比變化較大。非洲豬瘟疫情對主要活畜及其肉產品的價格影響尤為突出,導致生豬和豬肉價格之高前所未有。隨著國內疫情的有效控制和生豬產能的不斷增加,預計市內生豬等畜類及畜產品價格會逐漸恢復到正常範圍。

養豬場一角。

“柳州生豬的存欄量有序提升、品質優良,市場也看好。”市畜牧局負責人表示,多年來有序推動與發展,使平涼畜牧產業韌性強、活力足,市場保障良好,肉價保持平穩執行的基礎牢固。隨著新冠疫情防控形勢持續向好,生產生活秩序加快恢復,豬肉價格有望回落,預計全年肉價走勢將呈前高後低的態勢,不存在全面上漲的因素與基礎。

“柳州生豬產量除滿足平涼市場需要外,還有大量的外銷。近期,每天外銷到全國各地的生豬達11萬頭以上。”市畜牧局負責人還介紹,多年來,全市畜牧業呈現出穩步發展的良好態勢。2020年全市豬存欄、出欄量分別達到45.7萬頭、61.9萬頭,受非洲豬瘟疫情影響,存欄量略有下降,但今年“兩量”增長迅速——據業務部門統計,至2月底,豬存欄、出欄量分別達到36.04萬頭、8.75萬頭,較去年同期有大幅增長。

現在還不好說，要看豬疫情穩定狀況，中國現在各行各業開工狀況良好，消費需求旺盛，雖然豬肉貴了有替代品（土公雞）等，但沒有養殖大風險還是有不少人肯養豬的，國家現在雖然放開養豬產業限制，但現實並沒有多少人敢做，有一些公司加農戶的一體化養殖模式比較成功，我覺得這樣大大減少了農戶的養殖風險，給科學養殖的發展開拓了可行之路，也建議廣泛推進，小戶小規模散亂養殖雖有一定發展，但終究還是難道長久支撐發展不起來，因此看豬苗行情降價大機率是肯定的，因為此前很多養殖場預留母豬大增，產能釋放期已經到來

今年的仔豬會降價嗎？預計什麼時候，

就以目前情況來說，仔豬降價的可能性不大，因為現在的生豬還是很少，而豬肉市場淡季，肉價還是居高不下，這就造成了養殖戶對生豬生產的積極性，雖然說現在非洲豬瘟還沒有切底清除，但是由於肺炎疫情的影響，進口豬肉減少，只有靠本地生豬供應，所以，生豬存欄量嚴重不足，滿足不了本國的消費，加上本來去年又受到了非瘟的重創，所以，現在連仔豬也緊銷，降價也只是季節性的體現，有時候降下一點，過後又提上來了，印使降價，也難於恢復到前年的水平，有的地方，連母豬也沒有一頭，要到各縣有甚各省去購入，這樣的價格當然不會更宜了。

今年豬仔會不會降價這個問題，還得成市場供求關係入手來回答，大家知道，去年的豬肉價格是歷史新高，直接原因是豬肉上市量少、供小於求，致使供求關係不平衡，那麼為什麼會出現這種情況呢？直接原因是時逢非洲豬瘟疫，外國豬肉非常時期管控進口量相對減少，而國內由於國家前幾年加大了環境整治力度，好多散養戶都不能在養豬了，而國家鼓勵的規模養豬場一時半會也無法迅速填補散戶退出這一空缺，再加上非洲豬瘟疫也有帶進咱國內，影響了規模養殖投資者信心。以上這些主要因素同時爆發，直接引爆豬肉價格直線上漲，豬肉價格暴漲就造成了養豬廠行業暴利，於是，社會資本介入，自然，養豬廠數量就會增多，而對於豬仔需求當然會增加，但是，由於國家加大了行業扶持力度，經過去年一年來的資源最佳化，加大生豬生產投入，我相信這樣的短期陣痛基本可以在今年年底前得到緩解，生豬的出欄數量會有大的改變，對於豬仔的降價問題，是會比豬肉價格回落慢一些，原因很簡單，要等去年的母豬豬苗長大能產下第一批小豬仔得年底以後的事了，當然，肉價的下降隨供應量的加大是必然，而肉價又直接影響豬仔價格。因此，我得出一結論:今年的豬仔價格是:穩中有降。